De meeste mensen realiseren zich niet dat een cake mix kan worden gebruikt voor vele dingen naast een taart. Een groot gebruik voor een cake mix is te maken van cookies. Een mix van golden boter taart kunt maken heerlijke snickerdoodle-achtige koekjes in een flits. U hoeft alleen een paar ingrediënten en een beetje tijd om te maken zelfgemaakte cookies die een hit in uw huishouden worden zal. Dit recept maakt ongeveer drie dozijn cookies.
Wat die u nodig hebt
- 3 tbsp. suiker
- 1 tsp. gemalen kaneel
- 1 pkg. gouden boter cake mix
- 2 grote eieren
- 1/4 kopje plantaardige olie
- Verkorting voor smering van pannen
- Pannen voor het bakken van koekjes
- Kommen en lepels voor het mengen van
- Drinkglas voor afvlakking cookies
Stap 1
Verwarm oven aan 375 graden F. vet een of twee cookie vellen.
Stap 2
Combineer de suiker en het kaneel in een kommetje.
Stap 3
Meng de cake mix, de eieren en de olie in een grote kom, roer het mengsel totdat het goed gemengd is.
Stap 4
Vorm het deeg in 1-inch ballen.
Stap 5
Rol elke bal van het deeg in het kaneel-suiker mengsel.
Stap 6
Plaats de ballen 2 inch uit elkaar op cookie vellen. De ballen met de bodem van een glas plat.
Stap 7
Bak het deeg aan 375 graden van F voor acht tot negen minuten of totdat de cookies goudbruin zijn.
Stap 8
Koel de cookies voor één minuut op de cookie vellen. Verwijder de cookies aan koeling rek volledig afkoelen.
Tips & waarschuwingen
- Dit recept zal werken met een gele of gouden cake mix.
- Solid verkorting is het beste voor het invetten van pannen, maar olie of boter kan worden gebruikt.
- Een theelepel amandel smaakstof is heerlijk in deze cookies.
- Verwijder de pannen uit de oven snel. Uw cookies zal gemakkelijk branden.
- De cookies mogen instellen totdat ze cool om hen te houden zijn van afbrokkelende in uw hand.