Yum, er is niets beter dan een vers gemaakte cappuccino, behalve niet hoeft te krijgen om te genieten van een gekleed. Zelfs als je niet een barista, het is makkelijk om te maken een zuivel gratis traktatie en er is geen behoefte aan een grote, dure machine ofwel. Dus ontspan, krullen in uw meest comfortabele stoel en geniet van een cappuccino van soja, allemaal tijdens uw verblijf in het comfort van uw eigen huis.
Start met een goede kwaliteit, fijn gemalen espresso bonen en brouwen een pot van espresso met behulp van een goedkope machine ontworpen voor thuisgebruik of een traditionele koffiepot.
Voeg een half kopje vanille sojamelk in een pan en langzaam Verwarm het op matig vuur, onder voortdurend roeren. Als u gebruikt regelmatig op smaak gebrachte sojamelk, voegt een halve theelepel puur vanille-extract aan de sojamelk voor verwarming.
Zoals het verwarmt, zweep de sojamelk met een latte garde totdat het is dik en schuimend. Een batterij-aangedreven latte zweep maakt licht werk van dit vermoeiende taak en meeste keuken aanbod winkels voeren hen voor onder $15.
Giet twee shots van espresso in een mok. Terwijl het schuim met een lepel tegenhoudt, giet de verhitte sojamelk in de mok, totdat u de gewenste verhouding koffie met sojamelk. Minder melk toevoegen als je een sterkere cappuccino en meer als u liever een lichtere smaak van de koffie.
Bovenaan de vanille soja cappuccino van Mok met een klodder van het schuim en bestrooi met cacaopoeder en kaneel.
Experimenteren met verschillende smaken van fragmenten in de sojamelk ter vervanging van de vanille of vermenging van gratis extracten met vanille sojamelk. Gemalen kaneel aan de koffie gronden te geven de cappuccino een sterke kaneel smaak of smaak koffie te gebruiken voor speciale vakantie aroma's toevoegen.