Te zout of niet zout, dat is de vraag. De margarita is een drank die geleid talloze varianten tot heeft. Van op de rotsen of bevroren Cadillac of aardbei, deze klassieke tequila en kalk gebaseerde cocktail kunnen soms onherkenbaar wanneer u het bij een onbekende bar of restaurant bestelt. Voorkom de teleurstelling van het betalen voor een drankje dat achterblijft bij uw verwachtingen, kunt u zweep uw eigen traditionele margarita thuis met enkele basisingrediënten--- en trakteer uzelf op een happy hour thuis tijdens het opslaan van een paar dollar.
Wat die u nodig hebt
- 10 oz. highball of margarita glazen
- Shaker tin met deksel
- Zeef
- 1.5 oz. tequila
- 3/4 oz. triple sec of oranje-op smaak gebrachte likeur
- 3/4 oz. eenvoudige siroop
- 1 oz. limoensap
- Jus d'orange
- Kalk segment
Vul de tin shaker met 1 beker ijs, en voeg daarna de tequila, triple sec, eenvoudige siroop, limoensap en een splash van jus d'orange.
Beveilig het deksel en schud krachtig gedurende ongeveer 15 seconden of totdat het oppervlak van de tin begint aan ijs omhoog.
Vul het glas met ijs, dan stam van de drank in het glas, met een schijfje limoen bijgerechten.
- Aanbrengen van een bevroren margarita, blend alle ingrediënten van de eerste stap in een blender voor 10 tot 15 seconden.
- A matig geprijsd wit of goud tequila de beste resultaten zal opleveren.
- Verspreid om uw glas zout, 1/4 kopje koosjer zout op een bord brood. Knijp de lime op de lip van het glas, de lip natte allemaal cirkelen. Plaats de lip zachtjes in het zout en draai het geheel ongeveer ter dekking van de rand van het glas met zout.
- Uw eigen eenvoudige siroop maken door het combineren van een gelijke hoeveelheid suiker met kokend water en laat de suiker te ontbinden volledig.
- Als u om uit het hoofd na uw huis happy hour of cocktailparty besluit, zorg ervoor dat u het cabine of een aangewezen bestuurder benoemen.
