Als u op zoek bent naar een gezonder pizza, is een plantaardige pizza zeker de weg te gaan. Niet te vergeten dat er een prachtige manier om kinderen te eten hun groenten te krijgen. Het enige nadeel is dat vele pizzeria's de voedingswaarde van groente pizza ruïneren door te koken de groenten en het toevoegen van teveel kaas. Dat is waarom veel mensen kiezen voor het maken van hun eigen. Als u maken van een gezonde plantaardige pizza willen zou, pak de ingrediënten en als volgt te werk.
Wat die u nodig hebt
- Bevroren pizza deeg maïsmeel ½ tot 1 beker biologische pizza saus 2 kopjes 2 procent geraspte mozzarella grote rode ui, gesneden grote groene paprika, gesneden grote rode paprika, gesneden ½ kopje zwarte of groene olijven, ontpit en 1 kopje champignons plakjes gesneden
Ontdooi bevroren pizza deeg volgens de verpakking. Bevroren pizza deeg is een prachtige manier om tijd terwijl het maken van een zelfgemaakte groente pizza te besparen. Het vergt wel tijd om te ontdooien, dus zorg ervoor dat de aanwijzingen om grondig te lezen. Anders zou je uiteindelijk moetend pizza maken een andere dag.
Vorm het deeg en plaats op een pizza-schil dat met maïsmeel bedekt is. Pizza deeg hoeft niet te worden geworpen in de lucht. In feite, is dit meestal een recept voor een ramp. In plaats daarvan, vorm het deeg in een cirkel en uw handen de rand van de korst tijdens het draaien te houden. Hierdoor kan de deeg rekken. Eenmaal gevormd, plaats de korst pizza op een peeling die in het maïsmeel heeft behandeld. De flappen blijft het deeg van het plakken aan de peel.
Saus en toppings toevoegen. De ingrediënten vermeld in dit artikel zijn gewoon een suggestie; u kunt wat groenten die u wilt toevoegen. Zorg ervoor dat de groenten zijn niet te groot gesneden of ze zal niet genoeg koken terwijl de pizza bakt.
Schuif de pizza op een pizza steen en bak volgens de instructies van het deeg. Een pizza steen geeft u de beste resultaten bij het maken van zelfgemaakte pizza. Krijg je een korst thats krokant aan de buitenkant en teder aan de binnenkant. Het helpt ook de korst aan de bak gelijkmatiger.
Verwijder uit oven met pizza peel en laat afkoelen voor 5 minuten voor het snijden. Waardoor de pizza afkoelen zorgt ervoor dat de kaas gemakkelijker snijdt. Als u probeert om te snijden de pizza te vroeg, zal de kaas glijden rond de pizza.
- Als u bevroren pizza deeg niet kunt vinden, kopen een pre-en-klare korst of deeg van uw favoriete pizzeria. Als u geen een pizza peel, kan een ongeglazuurde terracotta tegels worden gebruikt.