Start to Finish: 30 minuten
Porties: 1
Moeilijkheidsgraad: Beginner
A Starbucks Mocha Coconut Frappuccino® combineert kokos en chocolade siroop met koffie en ijs te maken een onweerstaanbare milkshake brouwsel. Als je een frap-gewoonte hebt, echter kun het een ernstige deuk in uw budget voedsel. Besparen van sommige dollars door het mengen van een thuis versie thats romiger en misschien meer heerlijke dan de commerciële versie.
Ingrediënten
- 1/4 kop geraspte, gezoete kokosnoot
- 1 kopje ingeblikte kokosmelk, bevroren in een ice cube lade--over 8 kubussen
- 3/4 kop gekoeld koffie, gebrouwen in dubbele sterkte, of 1 shot espresso gekoeld
- 1/4 tot 1/2 kopje volle melk
- 4 tot en met 5 eetlepels chocolade siroop
- 1/8 tot 1/4 theelepel kokos extract (optioneel)
- Ingeblikte slagroom
Toast de kokosnoot
Verwarm de oven tot 300 graden Fahrenheit. Verspreid de kokosnoot in een dunne laag op een bakplaat. Toast het in de oven gedurende 15 tot 20 minuten, of tot goudbruin. Roer het af en toe als het toast zodat het browns gelijkmatig. Gereserveerd.
De drank te mengen
Zet de kokosmelk kubussen, de sterke koffie, 1/4 kopje melk, extract chocolade siroop en optionele kokos in de container voor een keuken blender. Start het mengsel op lage en hoge snelheid geleidelijk verhogen totdat het mengsel glad mengen. Voeg extra melk als u liever een dunner textuur.
Serveren en garnituur
Giet de blended drank in een groot glas. Top met verschillende squirts van slagroom, een motregen van chocolade siroop en de geroosterde kokos.
