Een cappuccino is een heerlijke drank gemaakt van espresso, gestoomde melk en schuim. Als u op zoek bent naar een verandering van je typische's ochtends koffie, mogelijk een cappuccino een goede keuze. Elke kop kan op veel verschillende manieren, waaronder met vanille, hazelnoot of amandel siropen worden smaak. De gemakkelijkste manier om een vanille cappuccino is met een espresso-apparaat met een stoomboot-bijlage. Er zijn een aantal betaalbare espressomachines op de markt vandaag.
Wat die u nodig hebt
- Melk
- Metalen kruik
- Espressomachine
- Vers-grond Espressobonen
- Espresso tamper
- Koud water
- Kleine espresso-kopje
- Kleine thermometer
- Cappuccino-kop
- Gezoete vanille siroop
- Lepel
- Kaneel of cacao
8 oz. melk toevoegen in een metalen werper en plaats deze in de koelkast. Volle melk zal maken een betere schuim dan verlaagd vetgehalte of afgeroomde melk, maar gebruiken wat je voorkeur. Alternatieve melk, zoals melk, soja of rijst, kunnen ook worden gebruikt.
Vul de portafilter op uw machine met grond Espressobonen. Aangezien espressomachines variëren, gebruik maken van de hoeveelheid gronden door uw machine. Plaats een espresso tamper op de gronden en druk naar beneden voor de verpakking van de gronden strak in het portafilter.
Vervang de portafilter door duwen het boven in het hoofd van de machine en draaien om te vergrendelen.
Vul de machine met koud water op basis van het bedrag dat is opgegeven door uw espressomachine.
Inschakelen, de espressomachine zodat het begint met het verwarmen van het water.
Plaats een kleine espresso-kopje onder de portafilter. Wanneer het water wordt verwarmd, drukt u op de knop "Start". Na een paar seconden, zal de espresso beginnen stroomt in de kleine cup.
Verwijder uw melk uit de koelkast en plaatsen van de bijlage van de stoomboot in de melk.
Het stoomschip inschakelen en plaats een kleine thermometer in de melk. Verwarm de melk tot het bereikt 140 graden F.
Verplaats de stoomboot bijlage zodat de stoom is gericht op het oppervlak van de melk maken schuim. Voortzetting van stomen van de melk, totdat zij 155 graden F. tot
Giet de espresso in een kopje en 1 tbsp. van gezoete vanille siroop toevoegen.
Giet de melk in de beker, met behulp van een lepel te blokkeren van het schuim, totdat de cup ongeveer twee-derde is vol.
Vul de rest van de cup met de melk schuim en stof met een strooi kaneel of cacao.
Proef en voeg meer vanille siroop of zoetstof indien gewenst.
- Voor een verandering van tempo, probeert verschillende smaken toe te voegen aan uw cappuccino. Vervangen van 1 tbsp. chocolade siroop voor de vanille, of probeer gezoete hazelnoot of amandel siroop voor een andere smaak.
