Voorbereiden van een partij kan moeilijk en hectische zijn. Er zijn vele kwesties worden verzorgd van voedsel- en decoraties op uitnodigingen. Gelukkig, sommige van het menu kan worden verzorgd van tevoren, beperking van de voorbereidingen die nodig zijn op de dag van het evenement. Gehaktballetjes zijn een gemakkelijke en populaire partij voedsel dat makkelijk te bereiden voor de partij.
Wat die u nodig hebt
- 2 eieren
- 1 kop paneermeel
- 1/4 kop fijngehakte uien
- 1 tsp. worcestershiresaus
- Zout en peper
- 2 lbs. rundergehakt
- Bakken pannen
- Diepvries containers
Klop samen twee eieren. Meng in een kopje paneermeel, een kwart van een kop fijngesneden uien, een theelepel worcestershiresaus, zout en peper naar smaak.
Voeg twee lbs. van gemalen rundvlees aan het bovenstaande mengsel en meng goed.
Vorm het rundvlees mengsel in gehaktballen ongeveer 1 inch in diameter. Dit recept maakt ongeveer 6 dozijn gehaktballen. Voor een kleinere partij, halveren of kwartaal de hoeveelheid ingrediënten.
Verwarm de oven op 400 graden Fahrenheit. Bak de gehaktballen op ingevet bakken pannen voor 10 tot 15 minuten, draaien halverwege. Afvoer na het bakken en zet opzij om af te koelen.
Gekoelde gehaktballetjes in vriezer containers opslaan en bewaren in de vriezer voor maximaal drie maanden.
De bevroren gehaktballen voordat de partij door koken ze op een ungreased pan bakken gedurende ongeveer 20 minuten op 375 graden Fahrenheit of totdat verwarmd door opwarmen. Als u de gehaktballen in een saus levert zijn, kunt u hen opwarmen in een pan met de saus gaar door.