Hoe maak je heerlijke Spaghetti saus van verse tomaten

Spaghetti saus is een krachtige mix van tomaten, verse of gedroogde Italiaanse kruiden, knoflook, uien en andere smaakmakers. Als uw zomertuin geproduceerd een overvloed aan tomaten, of als u voorradig op de wijnstok-gerijpt produceren op een boerenmarkt, gebruik ze heerlijke spaghetti saus maken vanaf nul. In de keuken kunt u tijd besparen door meerdere batches van spaghetti saus tegelijk te maken en een paar om te genieten tijdens de koude wintermaanden bevriezen.



Wat die u nodig hebt

  • 6 wijnstok-gerijpte tomaten
  • Steelpan met deksel
  • 1/4 kop olijfolie
  • 3 teentjes gehakte knoflook
  • 1 gehakte gele ui
  • Verse, fijngehakte basilicum en oregano naar smaak
  • Zout en zwarte peper naar smaak

Stap 1

Score van de huiden van zes grote, wijnstok-gerijpte tomaten met behulp van een scherp mes. Plaats de tomaten in een pot van kokend water één minuut. De tomaten overbrengen in een kom met koud water af te koelen. Schil en snijd de geblancheerde tomaten.


Stap 2

Verwarm 1/4 kopje olijfolie in een steelpan over middelgrote hitte. Drie teentjes gehakte knoflook en een gehakte gele ui toevoegen. Bak de knoflook en de UI gedurende vijf minuten en voeg de in blokjes gesneden tomaten. Roer de ingrediënten goed.


Stap 3

Bedek de pan en de tomatensaus gedurende ten minste 30 minuten op laag vuur sudderen.


Stap 4

Breng op smaak met verse, fijngehakte basilicum en oregano, samen met zout en gemalen zwarte peper. Roer goed te mengen.


Stap 5

Serveer de saus over gekookte spaghetti noedels.


Gerelateerde Artikelen

Hoe maak je Spaghetti saus van verse tomaten

Hoe maak je Spaghetti saus van verse tomaten

Maken van spaghetti saus is een kunstvorm, en elke kok brengt haar eigen aanrakingen aan. Bij het maken van spaghetti saus van verse tomaten, is het geheim van het bereiken van die zoete tang die past bij de pasta zo goed in hoe je de tomaten voor te
Hoe maak je eigen hete saus van verse Jalapeno pepers

Hoe maak je eigen hete saus van verse Jalapeno pepers

Jalapeno pepers (Capsicum jaar) is ontstaan in Zuid-Amerika. Ze variëren van 2.500 tot 5.000 eenheden op de Scoville schaal, die speciaal ontworpen is voor de meting van warmte in chilie pepers. Pepers op de Scoville schaal variëren van 0 eenheden vo
Hoe maak je zelfgemaakte Spaghetti saus van kras

Hoe maak je zelfgemaakte Spaghetti saus van kras

Of u een Italiaanse familie vandaan of hou gewoon van de Italiaanse keuken, benadert winkel koopt spaghetti saus zelden de heerlijke smaak van zelfgemaakte saus. Terwijl koken saus van kras als een ontmoedigende taak schijnen kan, het neemt zeer wein
How to Make Marinara saus van verse tomaten

How to Make Marinara saus van verse tomaten

Zodra u ziet hoe gemakkelijk het is om marinara saus met verse tomaten te maken, en hoe goed het smaakt, u verwend voor om het even wat minder. Tomaten die mollige en zeer rijp maken de beste saus. Alleen hak hem allemaal, roer het samen en laat het
Hoe maak je zelfgemaakte Spaghetti saus

Hoe maak je zelfgemaakte Spaghetti saus

Jarred spaghetti sauzen gewoon niet kunnen meten met een zelfgemaakte versie. Het is fijn om te beginnen met Ingeblikte tomaten, maar dat er voldoende tijd voor de saus te sudderen en echt trekken uit de smaken van de kruiden. De bruine suiker voegt
Hoe maak je eenvoudig Spaghetti saus

Hoe maak je eenvoudig Spaghetti saus

Spaghetti is een snelle, gezonde alternatief voor een fast-food maaltijd. Spaghetti saus is het beste wanneer gemaakt met in-seizoen, verse ingrediënten-- maar nietjes zoals Ingeblikte tomaten en gedroogde kruiden werk goed genoeg. Overeenkomen met e
Hoe maak je heerlijke, zelfgemaakte Spaghetti saus

Hoe maak je heerlijke, zelfgemaakte Spaghetti saus

Zelfgemaakte spaghetti saus voegt verse smaak aan uw pasta's. Maak uw eigen saus voor het aanpassen van de smaken naar uw voorkeur met kruiderijen en toegevoegde ingrediënten. Begin met een fundamentele marinara voor gebruik in gerechten zoals lasagn
Hoe maak je tomatensaus van verse tomaten

Hoe maak je tomatensaus van verse tomaten

Tomatensaus van verse tomaten te maken is echt zo eenvoudig als een, twee, drie. Maar zo eenvoudig als het proces mogelijk, u zult moeten besteden een paar uur van het koken tijd om het te krijgen precies goed. Deze verse tomatensaus is heerlijk bove
Hoe maak je kip roerbak saus

Hoe maak je kip roerbak saus

Dit artikel beschrijft de grondbeginselen met betrekking tot het maken van een eenvoudig, roerbak saus. Deze saus is groot op de kip en groenten. Het wordt gemaakt met behulp van slechts drie ingrediënten.Wat die u nodig hebt1 kopje sojasaus2 kopjes
Hoe maak je een rode saus met tomatenpuree

Hoe maak je een rode saus met tomatenpuree

Klassieke rode saus is een hoofdbestanddeel van de Italiaanse keuken en is de basis voor veel pasta's, lasagne en pizza. Zodra u een fundamentele rode saus recept perfect, kunt u het aan elke smaak en de stijl die u verkiest, extra ingrediënten toe t
Hoe maak je een kaart Cartoon van een stad

Hoe maak je een kaart Cartoon van een stad

Cartoon kaarten van een landinstelling zijn een nuttig hulpmiddel. Voor toeristen geeft het een meer aangename en intieme uitzicht op de stad dan een normale kaart kan geven. Het creëren van één van deze kaarten is een lange en moeizame proces dat wa
Hoe maak je een bestand downloaden van een Website

Hoe maak je een bestand downloaden van een Website

Hoe maak je een bestand downloaden van een Website. Hier kunt u de bezoekers van uw website voor het downloaden van audio-bestanden, afbeeldingen, documenten en andere soorten bestanden. Met het gebruik van een zipping of maken van PDF tool en een be
Hoe maak je een BBQ Pit van een LPG-Tank

Hoe maak je een BBQ Pit van een LPG-Tank

Hoe maak je een barbecue roker van een vloeibaar propaan tank? Zeer zorgvuldig. Dat is geen grap---propaan is een stof van de vluchtige olie, die kan ontploffen en branden onder bepaalde voorwaarden. Uw eerste stap is dus de belangrijkste--- en de ge
Hoe maak je een concessie staan van een oude schoolbus

Hoe maak je een concessie staan van een oude schoolbus

Hoe maak je een concessie staan van een oude schoolbus. Een concessie staan gemaakt van een oude schoolbus geeft u onmiddellijke business erkenning omdat het opvalt op de locatie. Conversies van schoolbussen naar concessie staat betrekking hebben op