Hoe maak je kip Teriyaki. Kip teriyaki is een eenvoudige manier toe te voegen een beetje spice en smaak aan diner. Het beste van allen, moet u niet kopen teriyaki saus wanneer kun je het thuis van de gebruikte ingrediënten. Teriyaki saus is makkelijk te maken en het kan worden gebruikt om eenvoudige kip transformeren in een sappige, zoute en zoete lekkernij.
Wat die u nodig hebt
- Kip
- Sojasaus
- Rijstwijn of koken sherry
- Bruine suiker
Stap 1
De aard van de kip die u wilt uitzoeken. U kunt de bak, bak of grill van Kip teriyaki, waardoor het een veelzijdige maaltijd. Kip borsten, dijen of inschrijvingen zijn gemakkelijk te cook en werk geweldig met de teriyaki-saus. U kunt ook kippenvleugels krijgen en de saus gebruiken om teriyaki vleugels.
Stap 2
Combineer de soja saus, rijst wijn en bruine suiker in een pan. Er zijn geen exacte verhoudingen van hoeveel van elk ingrediënt om te gebruiken, maar een 2:1:1 verhouding is een goede plek om te beginnen, met twee delen sojasaus, enerzijds rijstwijn en één deel bruine suiker. De hoeveelheid van elk ingrediënt, naar smaak aanpassen.
Stap 3
Verwarm de ingrediënten op laag vuur tot de suiker oplost, regelmatig roeren. Verwijder de saus van het vuur en laat het afkoelen.
Stap 4
Pierce de kip met behulp van een vork, pour allermeest naar de teriyaki saus over de kip en laat het marineren in een tijdje. U hoeft niet het marineren voor een lange tijd, slechts 30 minuten of zo, maar de langer u marinade zal leiden tot een rijkere, diepere teriyaki smaak in uw kip.
Stap 5
Kook de kip op welke wijze u wenst. Pan frituren en bakken werk goed. U kunt ook de kip brood, bak het, toevoegen meer teriyaki saus en bak het gedurende een paar minuten.
Stap 6
Verhit de resterende saus van teriyaki op middellange-laag vuur gedurende een paar minuten om het dikker te laten. De verdikte teriyaki saus giet het gekookte kip.
Tips & waarschuwingen
- Sommige smaak aan uw teriyaki saus toevoegen door het toevoegen van een beetje gember, knoflook, zwarte peper, Aziatische kruiden, honing of over iets anders dat u in uw kruidenrek vinden kunt.
