Pindakaas is een smakelijke traktatie voor alle leeftijdsgroepen. Of u een pindakaas en jam sandwich of dompelen wortelen en selderij in deze heerlijke verspreiding maakt, is pindakaas een essentieel onderdeel van de Amerikaanse keuken. Pinda's zijn niet alleen goed voor de gezondheid van het hart, maar bieden een verbazingwekkende hoeveelheid antioxidanten te starten. Maken van pindakaas thuis kunt u besparen op kosten en voorkomen dat uw gezin verbruikt schadelijke chemische conserveringsmiddelen die winkel koopt pindakaas kan bevatten. Het eenvoudige proces van het maken van pindakaas wordt nog gemakkelijker gemaakt met een Vitamix blender.
Monteer de Vitamix blender. Plaats de container veilig op de top van de motor station, met het mes in. Zorg ervoor dat het blad is stevig op zijn plaats voordat u de container op de motor. Afhankelijk van het model, zal de blender een één - of two - stuk deksel hebben. Hebt u het eendelige deksel, stel het opzij voor later. Met de twee-delige deksel is het belangrijk de center circulaire plastic in de rubber donut-vormige component invoegen.
Giet 2 kopjes pinda's in de overvloeimodus container, sluit het deksel en mix voor ongeveer twee-en-een-half minuten totdat de pinda's zijn zeer fijngehakt. Hebt u een variabele snelheid Vitamix, gebruik niveau vijf of zes doorlopend. Deze instelling is in het algemeen meer macht dan de meeste mixers, maken de Vitamix over het geheel genomen een superieur apparaat omvatten voor het maken van pindakaas.
Open het deksel, en de inhoud van de overvloeimodus kom roer. Vervang het deksel en blijven mengen totdat de pinda's worden volledig vermalen. Verplaatsen van een ongerepte pinda's aan de uiteinden van het blad zodat ze een kans om te worden gehakt up zo veel mogelijk. Stop wanneer je dat de gewenste consistentie is bijna bereikt.
Voeg 1 1/2 tbsp. plantaardige olie en zout naar smaak met romige maken van de pindakaas.
