Roze glazuur maakt een mooie taart geschikt voor verjaardagen, feestdagen of een gelukkige gelegenheid. Als je een botterroom glazuur maken kunt, zul je geen moeilijkheid in het maken van een mooie roze glazuur. Er zijn een aantal manieren waarop die het kan worden bereikt, geen van hen ingewikkeld. Echter dat sommige van hen, het toevoegen van kleurstoffen die gevoeligheid in sommige individuen veroorzaken kunnen. In dergelijke gevallen is het beter om de kleur van het glazuur met natuurlijke ingrediënten.
Wat die u nodig hebt
- Mengkom
- Elektrische mixer
- 2 kopjes suikerbakkerij suiker
- 3 tbsp. boter of margarine
- Kleuren agent--voedselkleuring, bietensap of bevroren aardbeien
- Zware room (optioneel)
Verwijder de boter of margarine uit de koelkast en laat het op kamertemperatuur komen. Room de boter en suikerbakkerij suiker met een elektrische mixer of mengen lepel.
Twee druppels rood voedsel kleuren toevoegen aan het glazuur en sloeg het weer op te nemen. Als het berijpen voor uw doeleinden niet roze genoeg is, voeg een of twee meer druppels voedsel kleur, totdat u de gewenste schaduw van roze. Als het glazuur te dik om te verspreiden op uw taart is, voeg een eetlepel of twee voor cream in aan. Klop het opnieuw totdat u tevreden met de consistentie bent. Indien nodig voeg meer suiker of crème totdat u het gewoon goed hebben.
Voeg 2 tbsp. van bietensap aan de suiker en boter of margarine mengsel in plaats daarvan, als u liever gebruik van de kunstmatige rode voedselkleuring te vermijden. Als het glazuur niet genoeg roze toevoegen meer bietensap. Als je het mengsel te dik om te verspreiden op een taart, voeg een of twee eetlepels crème en laat het zitten in de koelkast gedurende 15 minuten. Bietensap zal uw glazuur kleuren zonder de smaak. Het geeft je een lichte schaduw van roze.
Toevoegen bevroren aardbeien in de glazuur mix in plaats daarvan, als u niet wilt eten kleur of bieten sap gebruiken. Smash de bevroren aardbeien in een pulp, dan giet ze in de botterroom glazuur en sloegen ze erin. De aardbeien zal lenen smaak aan het glazuur, alsmede een roze tint.