Aardbei en appel rozen zijn indrukwekkende voorgerechten of garneringen voor gebak, taarten en cupcakes. Aardbeien vormen briljante rode rosebuds en appels Maak vol rode en witte bloeiende rozen. Kies fruit met stevig vruchtvlees in de kleur die u wenst te maken van uw rozen--bijvoorbeeld, kopen roze appels in plaats van rood tot roze rozen maken.
Wat die u nodig hebt
- Gewassen en gedroogde aardbeien
- Houten spiesen of nep roze stengels
- Scherpe Officemes
- Gewassen, gedroogde rode of roze appels
- Plantaardige dunschiller
- Muffin bekers of muffin tin
Aardbei rozen
Verwijder de bladeren van de gewassen en gedroogde aardbeien als u wilt om ze gemakkelijker te eten. Dit is optioneel, echter zal, en het verlaten van de bladeren op de aardbeien de rozen kijken meer realistisch.
Porren een sateprikker in het midden van elke aardbei van base, zodat de taps toelopende uiteinden zijn naar boven wanneer u het door de Spies houdt. Als u de bladeren intact gelaten, moeten ze naar beneden hangen rond de spies. De Spies is de rose's stam--voor realistischer rozen, nep rozen uit hun stengels verwijderen en gebruik de kale stammen in plaats van de spiesen.
Houd een aardbei door zijn stam en een dunne klep te snijden in de zijkant van de aardbei met een Officemes, in de buurt van de base. De klep moet worden gekoppeld aan de bessen, ongeveer de grootte van uw index vingernagel en niet meer dan 1/8-inch dik. Hoek de cut in iets zodat de klep is dikker waar deze is aangesloten op de aardbei. Vouw voorzichtig de klep uit uit de buurt van de aardbei te geven het bloemblaadje een natuurlijke krul. Herhaal dit proces rond de omtrek van de aardbei, zoveel bloemblaadjes aangezien er ruimte voor creëren.
Herhaal het snijproces rond de omtrek van de BES iets boven de eerste rij van bloemblaadjes om een tweede rij, zachtjes curling ze uit als je gaat te maken. Snijd de kleppen zo dun mogelijk zonder ze te verwijderen van de bessen.
Doorgaan met het maken van rijen van bloemblaadjes, totdat u bij de bovenkant van de aardbei. Wanneer je de top bereiken, is de roos voltooid. Maak bloemblaadjes op elke aardbei gebruikend de zelfde methode.
De aardbei rozen hapjes serveren of steken de stengels in de toppen van taarten, cupcakes en andere zoetigheden.
Apple rozen
Schil een rode appel met een plantaardige dunschiller werken rond de vrucht te maken van een lange strook van peel. De strip hoeven niet te worden perfect zelfs, maar bewaard in een enkel stuk. Herhaal dit proces met alle uw appels--één apple maakt een roos.
Wikkel het einde van een apple peel strip rond het puntje van uw vinger pinky eens en dan het op zijn plaats met uw duim te houden. Het rode gedeelte van de schil moet worden geconfronteerd met uit.
Spoel de rest van de strip van de peel rond uw vinger pinky terwijl u verder die het op zijn plaats aan de onderkant. Wanneer heb je tweedehands opwaarts de hele strip, zachtjes de opgerolde peel off uw pinky heffen en leg deze in een muffin papier of tin om zijn vorm te houden.
Herhaal de coiling proces met de resterende strips van apple peel, elk in zijn eigen muffin papier of een aparte kop in de muffin tin te plaatsen.
Til de apple rozen uit hun containers voorzichtig en leg ze op een dienblad of serveer ze in de kranten van de muffin voor presentatie. U kunt ze ook plaatsen op een taart, de top van een taart of elke andere levensmiddelen die u wilt versieren met de rozen.
- Grotere aardbeien zijn gemakkelijker te maken in rosebuds, maar kleinere ziet meer delicate en elegant.
- Je kunt de appel peel rozen bakken als u een muffin tin gebruikt. Plaats een stukje boter boven elke roos en voegt u een strooi kaneel, nootmuskaat en een ander kruid voor het bakken ze totdat ze verzachten. Serveer de gebakken appel rozen warm.