Hier kun je wafels vanaf nul, wafel mix of pannenkoek mix. Het is onnodig te kopen beide wafel en pannenkoek mix, wanneer pancake mix heerlijke wafels maakt. Wafels zijn gemaakt van een rijkere beslag dan pannenkoeken, met een extra ei en olie. In feite, bieden de meeste pancake mixen aanwijzingen voor het maken van wafels uit de mix.
Wat die u nodig hebt
- Pannenkoek mix
- Kom
- Mengen van lepel
- 2 eieren
- 1 1/2 kopjes melk
- 4 tbsp. olie of verkorting
- 1 tbsp. amandel extract
- Wafelijzer
Stap 1
Verwarm uw wafelijzer.
Stap 2
Spleet open 2 eieren in een grote mengbak. Klop het ei. 1 tbsp. amandel extract, 1 1/2 kopjes melk en 4 tbsp. olie, boter of gesmolten verkorting toevoegen. Roer het mengsel totdat het wordt gecombineerd.
Stap 3
Giet 2 kopjes pancake mix in het natte mengsel. Roer tot alle klonters zijn ontbonden.
Stap 4
Giet een gedeelte van de slagman op de hete wafelijzer. Dit bedrag hangt af van de grootte en het type van wafelijzer. Volg altijd de instructies van de fabrikant.
Stap 5
Open het wafelijzer en verwijder de wafel, wanneer het stopt stomen.
Tips & waarschuwingen
- U kunt verschillende voedselpunten toevoegen aan het beslag, voordat het binnenstromen van het wafelijzer. Probeer chocolade chips, noten, kokos en fruit.
- Hoewel ahornsiroop is een gemeenschappelijk topping voor wafels, probeer bessen en slagroom voor een ontbijt alternatief of dessert.
- Om Noorse wafels uit pancake mix, voegt u een ander ei en een theelepel vanille-extract aan het beslag.
- Vervang de amandel extract in het recept voor elke andere uittreksel van uw keuze, zoals rum, vanille of esdoorn.
