Hoe maak je zoete aardappelpuree



Zoete aardappelen zijn een voeding powerhouse, het aanbieden van voldoende hoeveelheden vitamine A en C naast calcium, kalium en vezels. Zoete aardappelen zijn eigenlijk knollen, meer nauw verbonden met de taro en cassave dan de witte aardappel. Omdat hun zetmeel omzetten in suikers zoals zij rijpen, smaken zoete aardappelen zoet, waardoor ze een passende plantaardige vooruitzicht voor kinderen en andere pietluttige eters. Een bowlful van zoete aardappelpuree voegt kleur en smaak aan de dinertafel.

Wat die u nodig hebt

  • 1 1/2 pond zoete aardappelen
  • De Gaszuiveraar van de plantaardige
  • Tandenstoker (optioneel)
  • Grote kom
  • Aardappelstamper
  • 3/4 kopje half
  • 2 tbsp. boter
  • 1 tot 2 tsp. vanille-extract
  • Zware of houten lepel
  • Kaneel (optioneel)
  • Nootmuskaat (optioneel)
  • Verwarm de oven op 350 graden Fahrenheit.

  • Was de aardappelen, schrobben indien nodig om vuil te verwijderen.

  • Plaats de zoete aardappelen in de oven te bakken voor ongeveer 55 tot 60 minuten. Een tandenstoker die in het midden moet komen gemakkelijk wanneer ze klaar bent. Neem ze uit en laat ze staan voor ongeveer 15 minuten.

  • Schil de aardappelen en plaats ze in een grote kom.

  • Verwarm de half in een kleine steelpan gewoon tot belletjes vorm aan de oppervlakte randen.

  • Pureer de aardappelen met de aardappelstamper totdat je een grof consistentie hebt bereikt. Brokken moeten nog steeds zichtbaar zijn.

  • Ongeveer 50 procent van de half, samen met de boter toevoegen en blijven puree het mengsel totdat het bijna glad. Voeg de rest van de half en meng met een zware lepel tot grondig gemengd. Beweeg in het vanilleuittreksel.

  • Rangschik de aardappel mengsel in een schaal en bestrooi met kaneel en/of nootmuskaat indien gewenst.

Tips & waarschuwingen
  • Hier kun je het stampen en fysiek gemakkelijker te mengen met behulp van een keukenmachine die is uitgerust met een stalen mes bij de instelling van de puree.
  • Wees voorzichtig wanneer u half-and-half toevoegt aan de aardappelen. Stampen en te krachtig mengen kunnen het mengsel splatter veroorzaken. Zorgvuldig werken totdat de vloeistof meestal in de aardappelen opgenomen wordt, dan mix krachtiger.

Gerelateerde Artikelen

Hoe maak je zoete thee

Hoe maak je zoete thee

Hoe maak zoete thee. Zoete thee is een verfrissende drank die wordt genoten door velen. Terwijl de beste zoete thee kan vaak worden gevonden in de restaurants in de zuidelijke Verenigde Staten, kunt u uw eigen zoete thee en genieten van de prachtige
Hoe maak je zoete aardappel taart

Hoe maak je zoete aardappel taart

Als een zoete dessert melodie van het zuiden geeft zoete aardappel taart reden te sluiten uw mond--zodat u kunt genieten van elke bevredigend hap van zelfgebakken goedheid. Dit fluweelachtige vlot dessert beschikt over zoete aardappelen in een vla co
Hoe maak je veganistisch aardappelpuree

Hoe maak je veganistisch aardappelpuree

Meest geprakte aardappel recepten beschikken beslist niet-vegan ingrediƫnten, met inbegrip van boter, melk, slagroom, zure room en soms kaas. Veganisten shun alle levensmiddelen afkomstig van dieren, zodat deze zwenkt van zuivelproducten traditionele
Hoe maak je zoete Pickles

Hoe maak je zoete Pickles

Start to Finish: 2 uurPorties: Ongeveer 6 pintenMoeilijkheidsgraad: BeginnerMaak scherpe zoete augurk segmenten, kubussen of augurken uit verse beitsen komkommers. Hoewel sommige traditionele recepten dagen durende pekelen tijd vragen, kunt u snelle
Hoe maak je zoete ui saus

Hoe maak je zoete ui saus

Deze zoete ui saus is gemakkelijk te maken, en zal een kick geven aan uw broodjes. Kunt u het in de magnetron of op het fornuis. Het in de koelkast bewaren en gebruiken op kip, vis of zelfs als een salade dressing. Het is heerlijk-- en geen behoefte
Hoe maak je paarse aardappelpuree

Hoe maak je paarse aardappelpuree

Levendige paarse aardappelen smaak zoals de rassen alledaags wit - en geel-uitgewerkt en ze werken net zo goed in traditionele aardappel gerechten zoals aardappelpuree. Er zijn twee basistypen van paarse en blauwe aardappelen: kleine, wasachtige spud
Hoe maak je zoete chili saus

Hoe maak je zoete chili saus

Bij het zoeken naar chili saus recepten, zult u tegenkomen veel hete ones, maar niet zo veel zoete fragmenten. Niet iedereen geniet van een pittige chili saus en sommigen het niet eten vanwege medische redenen. Het is ook leuk om te maken een andere
Hoe maak je zoet & zoute Trail Mix

Hoe maak je zoet & zoute Trail Mix

Of u nu uit wandelen of vergadering op een bureau, wanneer honger stakingen, er zijn weinig dingen die meer voldoening dan de zoete en zoute crunch voor trail-mix. Terwijl vele winkel koopt versies worden geladen met conserveermiddelen, ongezonde vet
Hoe maak je Ierse aardappelpuree

Hoe maak je Ierse aardappelpuree

Ierse puree aardappelen, ook bekend als, "Colcannon", wordt gemaakt met behulp van gekookte roodbruin aardappelen en boerenkool of kool. De term "colcannon" vertaalt naar "inwoners kool", en wordt traditioneel geserveerd in I
Hoe maak je zoet Sangria

Hoe maak je zoet Sangria

Sangria betekent "bloed" in het Spaans, maar laat je niet dat je gek: de smaak is meestal vrij zoet, mengen van wijn met fruit en suiker. Traditioneel, sangria met goedkope rode of witte wijn is gemaakt en wordt beschouwd als meer van een leuke
Hoe maak je zoet & zure Mix voor Cocktails

Hoe maak je zoet & zure Mix voor Cocktails

Margaritas daiquiris, Long Island Iced tea en whiskey sours behoren tot de tientallen cocktails die snel kunnen worden gemaakt met kant en klare mix van zoetzure saus. De oplossing is niets meer dan eenvoudige stroop--meestal gemaakt van gelijke dele
Hoe maak je Instant-aardappelpuree

Hoe maak je Instant-aardappelpuree

Zoals de naam belooft, kunnen instant aardappelpuree bereid worden snel; Voeg eenvoudig een hete vloeistof om te reconstrueren de vlokken gedehydrateerde aardappelen voor een warme kant van leidingen, dat in enkele minuten klaar is. Vele soorten en m
Hoe maak je zoete aardappel behandelt voor honden

Hoe maak je zoete aardappel behandelt voor honden

Honden houden van zoet eten. Helaas voor hen zijn de meeste snoep niet goed voor hen. Gedehydrateerde zoete aardappelen kunt vullen van uw hond verlangen naar zoete hapjes, terwijl op hetzelfde moment geven hem iets om op te kauwen. Gelukkig, is het
Hoe maak je zoet mierikswortel Pickles

Hoe maak je zoet mierikswortel Pickles

De beitsen proces is een fermentatie groenten die voor een betere vertering, meer voedingsstoffen en grotere eetbare verscheidenheid zorgt. Azijn en kruiden combineren met komkommers voor een periode van tijd resultaten in de sandwich en snacking aug