Maak een maaltijd die doet denken aan eiland leven met een Hawaiiaanse-geïnspireerde varkensvlees schotel. Marineren pork chops in ananas sap helpt om het vlees mals en voorzien van een licht zoete smaak, maar sommige extra ingrediënten toe te voegen aan de ananas SAP marinade zal de schotel een extra kick. Plaats de gemarineerde pork chops op de grill voor sappig, mals vlees. Garneer met de Gegrilde ananas ringen voor een speciale maaltijd, of u nu in Hawaii of gewoon kijken naar de zonsondergang vanaf uw eigen huis.
Wat die u nodig hebt
- 1 kopje ananassap
- 3 eetlepels ketjap manis
- 1/4 kopje bruine suiker verpakt
- 1/3 kopje plantaardige olie
- 1 theelepel gemalen peper
- Koteletten
- Ananas ringen (optioneel)
Combineer het ananassap, sojasaus, bruine suiker, plantaardige olie en peper in een mengkom.
Garde snel te combineren van de marinade ingrediënten.
Giet ongeveer 2/3 van de marinade in een ondiepe ovenschaal of een grote hersluitbare plastic zak. Sla de rest in een kleine zak of container en koelkast. Dit kan later worden gebruikt voor bedruip tijdens het grillen.
Voeg de koteletten en jas hen met de vloeistof. Verzegelen van de container en het koel gedurende ten minste drie uur---overnachting marinade levert de beste resultaten.
De koteletten verwijderen uit de koelkast en schar weg overtollige marinade met keukenpapier voordat het grillen. Negeren van de resterende vloeistof uit de de container die u voor de marinade gebruikt.
Grill de karbonades op matig vuur gedurende ongeveer acht minuten aan elke kant ontdekt. Als u wel ananas ringen hebt opgenomen, kunt u deze plaatsen op de grill ook.
Bedruipen de pork chops en ananas ringen met de marinade u eerder gereserveerd in een kleinere container. Ongeveer vijf tot acht minuten langer doorkoken. Als u een thermometer van het vlees gebruikt, moet de temperatuur 160 graden Fahrenheit lezen.
Serveer uw koteletten gegarneerd met de Gegrilde ananas-ringen.