Hoe marineren van gekookte eieren in bietensap



Gekookte eieren in bietensap marineren wordt aangeduid door sommigen als ingemaakte eieren, maar niet alle eieren in bietensap moeten worden gebeitst. Een verscheidenheid van smaken kan worden gebruikt in bietensap die de smaak te verbeteren. De langere eieren worden gemarineerd, hoe dieper de kleur en intenser de smaak. Overal van drie dagen tot een week zal een verschil maken in aankomen op licht roze of Bourgondië-shaded eieren. Vaak geserveerd samen, gemarineerde eieren en kleine bieten maken een kleurrijke en heerlijk toevoegingen aan een voorgerecht of soep en salade.

Wat die u nodig hebt

  • 1 dozijn verse witte of bruine eieren
  • 1 kopje rode bietensap van ingeblikte kleine hele bieten
  • 1 quart glazen pot met deksel
  • 1 1/2 kopjes cider azijn
  • 1 theelepel suiker
  • 1 kookpan
  • Maak een gaatje in de grootste einde van elk ei. Plaats lagen één in een steelpan. Genoeg water giet over de eieren om te bestrijken met een inch. Bedek de pan en breng aan de kook. Zodra het water kookt, zet het vuur zacht en sudderen gedurende vijftien minuten. Verwijder uit hitte en onmiddellijk de eieren in koud water onderdompelen. Nadat ze zijn afgekoeld tot kamertemperatuur, verwijderen en schil.

  • Plaats de eieren in een gesteriliseerde, glazen pot. Niet menigte de eieren. Als ze niet allemaal passen, laat één of twee uit.

  • Verwijder de bieten uit het SAP en snijd doormidden. Giet de beat SAP, azijn en suiker in een pan en breng aan de kook. Kook gedurende vijf minuten en haal van het vuur. Terwijl het nog heet is, giet de oplossing over de eieren in de glazen pot. Een paar stukken van de suikerbieten toevoegen aan de bovenkant van de pot.

  • Verzegel de pot met een deksel en bewaren in de koelkast tot klaar voor gebruik.

Tips & waarschuwingen
  • Kruidnagel, piment en kaneel voor een verandering van smaak toevoegen. Probeer ananassap en lekkernijen voor een zoetere smaak. Spelen met verschillende kruiden totdat u een combinatie vindt die u genieten van.
  • Nooit toestaan dat je marinating eieren zitten meer dan twee uur bij kamertemperatuur.

Gerelateerde Artikelen

Hoe bewaart u gekookte eieren in een koelkast

Hoe bewaart u gekookte eieren in een koelkast

Hardgekookte eieren moeten adequaat worden opgeslagen om te voorkomen dat de groei van bacteriën. Zodra u kook de eieren, hoeft de schelpen niet langer de beschermende laag te houden van verontreinigingen weg. U wilt opslaan van gekookte eieren in lu
Hoe Dye blanken van gekookte eieren

Hoe Dye blanken van gekookte eieren

Kinderen van alle leeftijden geniet van eieren verven tijdens de paasvakantie en de kleurrijke ovalen dienen veel leuke doeleinden van het eten te verbergen. Echter, zodra u de buitenste schil van het ei verwijdert, de binnenkant van het ei is nog st
Hoe te ontdoen van de geur van gekookte eieren

Hoe te ontdoen van de geur van gekookte eieren

Gekookte eieren maken en vullen van een verscheidenheid aan gerechten, maar de aanhoudende geur van ei links in de keuken kunnen heel onaangenaam. De geur van gekookt-ei komt uit zwavel in het eiwit, waardoor waterstofsulfide gas als het reageert met
Hoe te eten gekookte eieren

Hoe te eten gekookte eieren

Eieren hebben een scala aan voordelen. Ze zijn goedkoop, een uitstekende bron van proteïne en heerlijk. En hoewel ze bent vaak gezien als een sit-down ontbijt eten, bij hard- of zacht gekookt, eieren kunnen zelfs handig. Na het koken blijft de shell
Hoe marineren van groenten

Hoe marineren van groenten

Een verse groente in pittig marinade weekwater voegt veel smaak aan een maaltijd zonder veel extra werk. Deze techniek is moeilijk om te verknoeien, zelfs voor een beginner chef-kok, en werkt op bijna alle groenten die voorradig in uw winkel de produ
Hoe Dye koude gekookte eieren

Hoe Dye koude gekookte eieren

Gekookte eieren sterven is een populaire Pasen traditie. Als u van plan bent om te eten van de eieren na kleuring van hen, moet u de gekookte eieren in de koelkast eerst 's nachts chill. Koude eieren sterven zal remt de groei van bacteriën die leiden
Hoe bewaart u gekookte eieren

Hoe bewaart u gekookte eieren

Opslaan van hardgekookte eieren, goed en voor de juiste hoeveelheid tijd is belangrijk om te voorkomen dat die de eieren bederven. Hoewel salmonella wordt vernietigd tijdens het kookproces, zijn de poreuze schelpen gevoelig voor de invasie van geuren
Hoe schil vers gekookte eieren

Hoe schil vers gekookte eieren

Het is moeilijk te verslaan een hardgekookt ei als een eenvoudig-en-klare, voedzame snack. Een ei bevat 250 mg van choline, die bij de hersenfunctie, 41 IU vitamine d, die houdt van sterke botten helpt, en 6 g eiwit. Hardgekookte eieren toevoegen een
Hoe Refreeze van gekookte vis

Hoe Refreeze van gekookte vis

Als u refreeze gekookte vis wilt, begrijpen u zouden kunnen worden afbreuk te doen aan de kwaliteit als de vis eenmaal u ontdooien om weer eten. Er zijn sommige vissen die refreeze en ontdooi beter dan anderen, maar voor het grootste deel, gaan mogel
Hoe marineren van vlees met een FoodSaver

Hoe marineren van vlees met een FoodSaver

Volgens de handleiding van FoodSaver opent marineren van vlees in een vacuüm verzegelde container het vlees de poriën waardoor de marinade te dringen meer snel en diep. U kunt in plaats van 's nachts marineren van vlees, uw prep tijd knippen tot 20 m
Hoe moe van gekookt rundvlees

Hoe moe van gekookt rundvlees

Als u sommige rundvlees hebben gekookt maar het gevoel alsof de textuur te hard is, is er een eenvoudige methode die u gebruiken kan om het vlees mals en extra smaak te geven. Sudderen is een proces dat langzaam en zachtjes het vlees breken zal aan h
Hoe marineren van asperges

Hoe marineren van asperges

Gedrenkt in een lichte, frisse marinade en gegrilde maken asperges spears een bevredigend bijgerecht op een lente avond Als u spears in pittig, zoute vloeistof marineren en hen naast steaks op een koude avond roosteren, zullen ze net zo lekker. De mi
Wat zijn de voordelen van het eten van gekookte eieren?

Wat zijn de voordelen van het eten van gekookte eieren?

Na bijna 40 jaar op de lijst van voedingsmiddelen te beperken, de eieren zijn niet langer een schuldig plezier, met name de hardgekookte verscheidenheid. Wanneer een hardgekookt ei te eten, krijg je hoeft de eieren goedheid te bieden, zoals eiwitten
Hoe Refreeze van gekookte Spaghetti saus

Hoe Refreeze van gekookte Spaghetti saus

Een voorraad van bevroren spaghetti saus vereenvoudigt maaltijdbereiding aangezien u niet verse saus maken telkens wanneer die u het nodig hebt. U kunt de saus ook veilig refreeze als u ontdooien teveel. U nodig hebt om te koken de saus opnieuw voord