Wanneer u brand omhoog uw barbecue grill en cook dikke, sappige steaks, kip of varkensvlees, doordringt de rook & grill het vlees met heerlijke smaken. Hebt u niet de tijd of de neiging om te gebruiken van uw traditionele grill, wellicht een George Foreman Grill een goed alternatief. De George Foreman Grill is een kleine, elektrische countertop grill die wordt gebruikt binnen. Gebruik de Foreman grill om snel en veilig koken een aantal voedingsmiddelen, waaronder vlees zonder been varkensribbetjes.
Wat die u nodig hebt
- Kleine bakplaat
- Aluminiumfolie
- Kookpan
- 1 kopje gehakte uien
- 1/3 kopje olijfolie
- 1 klein blikje (8 oz.) tomatensaus
- 1/2 kopje water
- 1/4 kopje bruine suiker stevig verpakt
- SAP van 1/4 kop citroensap
- 3 tbsp. worcestershiresaus
- 2 tbsp. mosterd
- 2 tsp. zout
- 1/4 tsp. peper
- Gebak borstel
- Tang
- Oven mitt
- Instant-read thermometer
Betrekking hebben op de bakplaat met twee lagen folie.
1 pond van ribben in 4 - tot 5-inch lange secties knippen en deze plaatsen op het vel aluminiumfolie bedekte.
Bak de uien in een saus pan tot ze zacht zijn. Voeg de olijfolie, tomatensaus, water, bruine suiker, citroensap, Worcestershire, mosterd, zout en peper aan de uien toe en roer. Sudderen gedurende 15 minuten totdat verdikt.
Sluit de grill en sluit het deksel. Verwarm de grill voor 5 minuten. Het voedingslampje moet op, die aangeeft dat de machine is verwarming. Plaats de lekbak voor de grill.
Bedruipen de ribben met de saus met behulp van uw penseel gebak.
Zet op uw oven mitt en hef het deksel op de grill. Gebruik Tang te plaatsen een rib aan weerskanten van de grill en sluit het deksel. De / uit-lampje zal terugkomen op om aan te geven van het element is verwarming weer.
Verwijder de eerste laag van de folie op de bakplaat.
Kook het varkensvlees totdat zij een inwendige temperatuur van 160 graden Fahrenheit, ongeveer 8 tot 10 minuten of langer, afhankelijk van de dikte van de ribben tot. Het USDA raadt koken varkensvlees tot die temperatuur, die kan worden geregistreerd door het invoegen van een instant-read thermometer in het dikste deel van het vlees.
Zet de oven mitt en til de klep. Gebruik de kunststof spatel die kwam met de grill vrij te geven van het vlees en het overbrengen van de schone folie op de bakplaat.
- Gebruik geen houten of stalen gebruiksvoorwerpen zoals zij op het oppervlak van de grill krassen kunnen.
