Hoe om te koken met een snelkookpan



De oude snelkookpan uw oma of moeder gebruikt was een onpraktisch kookpot. Verhalen van tragische ongelukken gebeurde toen een snelkookpan ontplofte, waardoor iemand zwaar verbrand. Vandaag, de snelkookpan is veiliger en is het makkelijker om de druk regelen. Het is een geweldige manier om te koken van vlees of stoofpot snel, en het houdt meer van de voedingswaarde in het voedsel vanwege minder verdamping. Koken met een snelkookpan impliceert leren een paar regels, en dan zult u klaar om te eten in een snelle, gezonde en gemakkelijke manier doen.

  • Controleer de snelkookpan zegel. Voordat u een snelkookpan, door ervoor te zorgen dat de rubberen afdichting precies in de groef van het fornuis top past. Onderzoeken van het zegel en groove voor elke gedroogd voedsel. Zonder een goede afdichting werkt de snelkookpan niet goed.

  • Het bereiden van de ingrediënten voor het recept. Als u vlees koken, bruin het eerst in de bodem van de pot met een beetje olie. Dit zal helpen zegel in de sappen. Als u groenten koken, snijd ze naar het gewenste formaat.

  • Voeg water toe. Zodra u de ingrediënten in de pot hebt geplaatst, voeg water toe. Overschrijd niet de duidelijke lijn in de pot. De meeste recepten zijn prima met 2 kopjes water, tenzij aangegeven. U wilt genoeg water, zodat het niet alle verdampen voordat de kooktijd voltooid is, maar niet zozeer dat het water sijpelt uit over de gesloten pot.

  • Vergrendelen van de bovenkant van de druk. De top aangezet met de snelkookpan en schuif in de vergrendelde positie. U zult weten wanneer de snelkookpan is vergrendeld omdat de handgrepen op de pot en de dekking zal line-up en de cover veilig zullen zijn.

  • De snelkookpan wordt aangezet door de brander. Beginnen met een medium tot hoge temperatuur voor de opbouw van de stoom. Als de warme ingrediënten, Bekijk de drukmeter. Aanpassen van de temperatuur tot het juiste PSI (kracht per vierkante inch) voor het gewenste voedsel. Meestal wil je de warmte op lage middellange tot medium. Als de snelkookpan is geen graadmeter, de temperatuur zodanig aanpassen dat de regelgever op een langzame stenen, zelfs tempo.

  • Laat de druk. Zodra het voedsel wordt gekookt volgens de aanwijzingen voor het recept, neem de snelkookpan uit de kachel en laat het afkoelen. U kunt het fornuis openen zodra de druk wordt vrijgegeven. Een snellere manier afkoelen van het fornuis is te koud water lopen over de bovenkant van het fornuis voor één minuut. Sommige fornuizen hebben een methode automatisch vrijgeven.

Tips & waarschuwingen
  • Gebakken groenten, alvorens de snelkookpan, te gebruiken voor extra smaak. Als het koken van vlees en groenten, koken het vlees voor het koken van de groenten, dus de groenten zijn niet gaar.
  • Nooit Vul de snelkookpan meer dan half vol met eten en twee-derde vol met vloeistof.

Gerelateerde Artikelen

Hoe om te koken met een Dutch Oven

Hoe om te koken met een Dutch Oven

De dutch oven is een favoriete instrument voor de kampeerders van over de hele wereld. U kunt stoofpot, sudderen, bakken, braden en bakken boven een kampvuur met een Dutch oven. De lastigste onderdelen van het koken met een dutch oven leren hoe om te
Hoe om te koken met een kaasdoek

Hoe om te koken met een kaasdoek

Wanneer leren de verschillende technieken van hoe om te koken met kaasdoek, vindt u zelf met behulp van deze veelzijdige natuurlijke, ongebleekt katoenen stof vaak. Van bedruip uitpersen en stomen om spice en kruid pakketten, bekend als bouquet garni
Hoe om te koken met een elektrisch fornuis

Hoe om te koken met een elektrisch fornuis

Ik enkel onlangs verhuisd naar een tuin condo eenheid. Ik ben erg blij met de plaats, het ziet er mooi en ik vind het niet erg dat het is een tuin. Nochtans, aangezien gas lijnen zijn niet toegestaan heb ik iets in mijn keuken die ik nooit heb gehad
Hoe om te koken met een Pot Bean

Hoe om te koken met een Pot Bean

Bean potten zijn klei of keramische potten gebruikt om te koken bean gebaseerde gerechten. Koken in een pot van bonen is een aloude manier van het houden van bonen, vochtige en mals. De klei pot branden van de bonen beschermt, en laat langzaam koken
Hoe om te koken met een halogeen-Oven

Hoe om te koken met een halogeen-Oven

Koken met een halogeen oven is snel en eenvoudig. Een halogeen oven bestaat uit een glazen container met een deksel. Ingebouwd in het deksel zijn halogeen lampen en een high-powered fan. De lucht in de oven wordt verwarmd door de halogeen-lampen en v
Hoe om te koken met een broodmaker

Hoe om te koken met een broodmaker

Die houdt niet van de geur van vers gebakken brood? Maar wie heeft tijd om te bakken van een brood van start tot finish? Brood makers kunnen opslaan de dag, letterlijk, voor de liefhebbers van de drukke brood door het doen van het mengen, kneden, pro
Hoe om te koken met een Japanse keramische Pot

Hoe om te koken met een Japanse keramische Pot

De Japanse keramische pot is ook bekend als een donabe. Het gebruik van dit soort pot is een oude traditie in de Aziatische keuken. Deze aardewerk container voert en verdeelt de warmte gelijkmatig, rond de inhoud ervan in eigen stoom en houdt het voc
Hoe om te bakken met een snelkookpan

Hoe om te bakken met een snelkookpan

Druk koken wordt gedaan in een verzegelde aluminium of roestvast stalen pot die niet stoom laat ontsnappen hieronder uw vooraf ingestelde drukpunt. Dit vermindert de kooktijd door het ingedrukt houden van warmte en vocht in de pan. Snelkookpannen kan
Hoe om te koken met een infrarood-brander op een Gas barbecue

Hoe om te koken met een infrarood-brander op een Gas barbecue

Infrarood branders zijn door restaurants voor vele jaren gebruikt om snel koken steaks en andere dikke stukken vlees. Regelmatige gas- en houtskool grills gebruik hete lucht om te koken van vlees. Infrarood branders, die nu beschikbaar op home gasbar
Hoe om te koken met een stoomkoker van Tefal

Hoe om te koken met een stoomkoker van Tefal

Stomen van voedsel is een veel gezondere optie dan frituren, bakken of koken, omdat het geen vet gebruikt om te koken en heeft niet de voedingsstoffen van fruit bloedzuiger. Zowat elke groente- en fruitmarkt leent zich uitstekend om te stomen, en je
Hoe kan de zalm met een snelkookpan

Hoe kan de zalm met een snelkookpan

Canning zalm is een goede manier om het behouden van een overvloedige vangst. Zalm in blik zullen houden voor ongeveer een jaar. Net als bij alle vleessoorten, vereist inblikken zalm een snelkookpan. De baan kan gebeuren in verschillende stappen.Wat
Hoe om te koken met een Rubber Cake Pan

Hoe om te koken met een Rubber Cake Pan

Rubber taart pannen kunnen tolereren temperaturen tot 500 graden Fahrenheit en kunnen uw bakken tijd verkorten door vijf tot 10 minuten. Gemaakt van een siliconen gebaseerde anorganische rubber, hebben de taart pannen een nonstick oppervlak dat kwali
Hoe om te koken met een Gas barbecue

Hoe om te koken met een Gas barbecue

Buiten koken op een gas barbecue is enigszins eenvoudiger dan koken op een traditionele houtskool grill. Het is minder tijdrovend in het feit dat er geen wachttijd voor kolen te warm en geen houtskool residu te verwijderen. Draagbare gasbarbecues zij
Hoe om te koken met een Chiminea

Hoe om te koken met een Chiminea

Van oorsprong uit Mexico van de 17e eeuw, chimineas werden oorspronkelijk is gemaakt uit klei en werden voornamelijk gebruikt voor het bakken van brood. Het oorspronkelijke ontwerp was de pompoen-vormig, met een grote opening in de voorzijde, een zee