Hoe om te koken van Broccoli. Broccoli is een veelzijdige groente die het hele jaar door beschikbaar is. U kunt koken, stoom het, gebakken of roerbak het. Hier zijn een paar suggesties--gemakkelijk, handig en ruzie-vrije--voor hoe om te genieten van deze onderschatte veggie op verschillende manieren. Bon appetit!
Wat die u nodig hebt
- Snijplanken
- Broccoli
- Kunststof voedselcontainers
- Woks
- Plantaardige Steamers
- Koksmessen
- Kookpotten
- gebakken pannen
Stap 1
Aparte broccoli stengel en roosjes (zie "Chop Broccoli" in het verwante eHows).
Stap 2
Kook de broccoli in gezouten water gedurende 4 tot 7 minuten, of knapperig-gaar.
Stap 3
Stoom broccoli in een stoomboot over kokend water voor 3 tot 5 minuten.
Stap 4
Magnetron broccoli in een overdekte container, met een beetje water, voor 3 tot 5 minuten.
Stap 5
Gebakken broccoli met knoflook, olijfolie en rode peper vlokken voor 5 minuten.
Stap 6
Roerbak de roosjes van de broccoli met knoflook en gember gedurende 3 tot 5 minuten. Probeer gesauteerde broccoli met zwarte bonensaus.
Stap 7
Serveer de broccoli met kaassaus, citroensap en boter of gewoon een beetje zout.
Tips & waarschuwingen
- Broccoli wordt gedaan wanneer het gemakkelijk kan worden gesneden maar de roosjes nog knapperig zijn.
