Mengen van wijn en champagne samen is een manier om zip toevoegen aan regelmatige wijn of de basis voor een sprankelende partij punch. Champagne is een mousserende wijn gemaakt specifiek in de Champagne streek van Frankrijk, gelegen ten noorden en ten oosten van Parijs. Mousserende wijnen vaak vergelijkbaar zijn met champagne, maar kan niet worden aangeroepen champagne. Voor het mengen van champagne en wijn samen, zal monster elke om ervoor te zorgen dat hun smaken goed gaas. Een zware, droge rode wijn misschien niet goed op uw smaakpapillen met een lichte, zoete champagne, bijvoorbeeld combineren.
Wat die u nodig hebt
- Champagne
- Punch bowl
- Witte wijn
- Sappen
- Suiker
- Ijs
- Champagne flutes
- Maraschino kersen of stukjes sinaasappel
- Cocktail mixer
- Cocktail zeef
- Rode wijn
Champagne Punch
Mix 2 (750 ml) flesjes gekoelde champagne in een kom met 1 fles (750 ml) gekoeld witte wijn.
In 1 qt. van een als de base smaak, zoals sinaasappel- of cranberry gewenste SAP toevoegen.
Aan deze 1 kopje van een andere SAP die u genieten, zoals citroen of een tropische smaak toevoegen.
Giet 1 kop suiker, en roer de combinatie goed.
Serveer de punch over ijs in champagne flutes. Garneer met marschino kersen of stukjes sinaasappel.
Champagne en wijn van Cocktail
Giet 2 oz. een rode of witte wijn naar keuze in een cocktail mixer met vijf blokjes ijs.
Voeg 4 oz. Champagne op de mixer.
Swirl de mixer zachtjes om ervoor te zorgen dat de wijn en champagne mengen maar dat de champagne niet overdreven koolzuurhoudende krijgen.
Stam van de drank in een champagne fluit, en serveer met een garnituur van fruit.