Hoe Open je een Sushi Bar. Een bezoek aan de lokale sushibar biedt een leuke verandering van tempo voor diners gebruikt voor hamburgers, Mexicaans eten en spaghetti. Als u graag Japans eten en heb een ondernemende streep, kan openen een sushibar zijn een goede manier om uw geld te investeren.
Het bestuderen van succesvolle sushi bars. Bezoek restaurants, die goede zaken doen en hebben tevreden, terugkerende klanten. Lees artikelen over bloeiende restaurateurs en volg hun advies over het starten en runnen van de geld-maken eethuisjes.
Schrijf een businessplan. Als u niet hoe weet om jezelf een ondernemingsplan pen, huren een schrijver of business consultant. Rekening te houden met huur, uitrusting, personeel, meubilair, nutsbedrijven, vergunningen en alle andere start-up kosten opgelopen bij het openen van een sushibar.
Veilige financiering voordat u voor het bedrijfsleven open. Savvy ondernemers weten waar en hoe te vinden van venture capitalists. Er zijn zelfs websites te zetten u in contact met financiers. Andere opties omvatten met behulp van uw eigen lijn van krediet onder uw bedrijfsnaam of op zoek naar franchise mogelijkheden voor Japanse restaurants.
Scout locaties. Kijken naar de drukke, trendy gebieden van uw dorp of stad om te zien waar u zou willen openen uw sushibar. Deze landinstellingen trekken mensen die graag uit eten en geld uitgeven.
Het huren van uw oorspronkelijke bemanning. Plaats advertenties in Craigslist en uw lokale krant voor wachten personeel, kassiers en voedsel opstellers. Contact opnemen met kokende scholen of restaurant wervingsbureaus voor restaurant managers en chef-koks, of plaatsen van advertenties in restaurant industrie tijdschriften.
Samen een lijst van uw favoriete sushi en sashimi, teriyaki krijgen en een menu samen te stellen, voordat u het opent. Wees creatief met de opstelling en presentatie van de sushi bar delicatessen en andere Japanse voedingsmiddelen, en uw sushibar tal van klanten zal aantrekken.
