Hoe schil een Taro

Als u hebt ooit een Hawaiiaanse luau bijgewoond, hebt u taro gegeten in de pasty bijgerecht bekend als poi. Terwijl poi meestal een verworven smaak is, mag niet het afschrikken u taro als groente, vooral de zetmeelrijke, zoete potatolike wortelstok, of stam, die is een nietje ingrediënt in Pacific Island, Afrika en de West-Indische keuken. Nooit omgaan of schil rauwe taro, echter, zoals de huid en het vlees calciumoxalaat bevatten, een irriterend voor huid geneutraliseerd door het koken van de wortel.

Wat die u nodig hebt

  • Latex of rubber handschoenen
  • Taro wortel
  • Grote pan
  • Water
  • Snijplank
  • Keuken-Officemes
  • Zetten van latex of rubber handschoenen en taro wortel goed onder stromend water wassen.

  • Plaats taro wortel in steelpan en vullen met water totdat de wortel is gedekt.

  • Kook de wortel van de taro in de pan voor ongeveer 10 minuten naar Blancheer de wortel en de calciumoxalaat irriterende stoffen neutraliseren.

  • Verwijder taro wortel en plaats op de snijplank. Laat ze lichtjes afkoelen.

  • Schil de taro met behulp van een Officemes door het invoegen van het mes net iets onder de huid, en begeleiden het langs de taro van vlees, de bezuinigingen als ondiep en dicht bij de huid mogelijk te houden.

  • Herhaal stap 5 totdat alle de taro huid is verwijderd.

  • Gebruik de taro zoals gevraagd in een recept, of u het veel koken voltooien kunt, zoals je zou een aardappel--gebrand, gekookt of gebakken.

Gerelateerde Artikelen

Hoe schil een wortel en snijd het in de lengte

Hoe schil een wortel en snijd het in de lengte

Wortelen, net als de meeste wortelgewassen, hebben soms een grof, taaihard buitenhuid die moet worden verwijderd voordat het serveert vers of koken. Schillen en snijden van wortelen elimineert deze buitenste huid, waardoor voor een lekkerder, meer sm
Hoe schil een hardgekookt ei

Hoe schil een hardgekookt ei

Ooit het gevoel dat trekken je haren uit omdat dat hard gekookt ei zal niet alleen gemakkelijk schil? Hier is een truc die ik geleerd van een man die ik denk nu aan als "een ei stroper uit weg terug". Hier is hoe het gaat:Wat die u nodig hebtHar
Hoe schil een druif

Hoe schil een druif

De natuurlijke neiging is om een druif uit een cluster trekken en het pop recht in je mond, huid en alles. De huiden zijn eetbaar, maar kunnen moeilijk te verteren, vooral voor kleine kinderen. Een druif peeling vergemakkelijkt de spijsvertering en e
Hoe schil een Avocado

Hoe schil een Avocado

Als u schil een avocado voor sommige guacamole of een Cobb salade wilt, kunt u doen met de hulpmiddelen u al in uw keuken, en zonder het maken van een grote puinhoop. Avocado's kunnen worden gemest, maar het soort vet--enkelvoudig onverzadigde--is ei
Hoe schil een perzik

Hoe schil een perzik

Peeling van een perzik met een mes is lastig en vaak erg rommelig. Met behulp van een techniek genaamd blancheren, kunt u gemakkelijk een perzik met slechts een paar stappen en geen van de moeilijkheden van de peeling het schil een andere manier. Hel
Hoe schil een citroen

Hoe schil een citroen

Peeling van een citroen is niet ingewikkeld, maar hoe jij bepaalt wat je de citroenschil voor kunt gebruiken. Schillen van de citroen in secties, van het ene eind naar het andere, is eenvoudig en snel. U kunt de secties voor de gekonfijte citroen sch
Hoe schil een ananas

Hoe schil een ananas

Voor een fruit dat gastvrijheid symboliseert, verschijnt de ananas verrassend complaints. Maar terwijl deze stekelige vruchten ondoordringbaar lijkt, het is eigenlijk eenvoudig schil en prep. Je hebt een snijplank, een scherp Koksmes en ongeveer 3 mi
Hoe schil een Fuyu kaki

Hoe schil een Fuyu kaki

De kaki plant behoort tot het geslacht Diospyros, betekenis "voedsel voor de goden," een indicatie van hoe lekker de vrucht is. Meest geteelde rassen worden geclassificeerd als bloedstelpend middel of nonastringent. De adstringerende rassen moet
Hoe schil een citroen zonder een Zesteur

Hoe schil een citroen zonder een Zesteur

Hoewel een citroen Zesteur kan een handige toevoeging aan de line-up van keukengerei, bezitten van een is niet absoluut noodzakelijk, zelfs als je vaak koken. Alles wat je echt nodig hebt om mooie citroenschil is een plantaardige dunschiller, een sch
Hoe schil een citroen, kalk of oranje

Hoe schil een citroen, kalk of oranje

De lichte smaak waardoor citrusvruchten een geliefde keuken nietje komt slechts ten dele in hun vlees. Veel hiervan komt in plaats daarvan uit vluchtige, intens smaak oliën gevonden in de schil van sinaasappels, citroenen, limoenen en andere citrusvr
Hoe schil een Tomatillo

Hoe schil een Tomatillo

Tomatillos dateren uit de Azteken rond 800 V.Chr, volgens de Centers for Disease Control and Prevention. Ze zijn populair in de Latino-cultuur. Tomatillos vruchten zien eruit als kleine groene tomaten. De schil op de tomatillos moet worden verwijderd
Hoe schil een peer met een Apple Peeler

Hoe schil een peer met een Apple Peeler

De beste manier om het meest bang voor een buck is de aanschaf van culinaire apparaten die een universele doel hebben. Een apparaat dat deze een universele allure te zijn ontwerp is is de apple peeler. In de afgelopen jaren heeft de apple peeler hiel
Hoe schil een tomaat met behulp van een magnetron

Hoe schil een tomaat met behulp van een magnetron

Van alle handige keuken snelkoppelingen die een magnetron is in staat om te bereiken, opvalt een tomaat voor snelle peeling prepping voor het afschaffen van verbrande vingertoppen en de behoefte aan onhandig mes werk. De tomaat wordt schil in korte i
Hoe schil een raap

Hoe schil een raap

Rapen zijn knolgewassen met stoere buitenhuid dat kan moeilijk te verwijderen, dankzij hun ongelijke vormen. Dit maakt ze ook gevoelig voor wiebelen als je probeert te pellen hen. Om dit te doen zonder het risico van uw dunschiller uitglijden en pote