Houten snijplanken zijn meestal veel beter dan plastic snijplanken voor een verscheidenheid van redenen. Houten snijplanken zijn duurzamer, het oppervlak is minder waarschijnlijk dat zij zijn besmet met een ophoping van bacteriën en ze doen niet saai messen zo spoedig kunststof snijplanken. Helaas, houten snijplanken kunnen niet worden gewassen in een vaatwasser. Wilt behouden de snijplank schoon en gedesinfecteerd, gebruikt u een eenvoudige citroen en zout scrub op het oppervlak van de Raad van bestuur.
Wat die u nodig hebt
- Antibacteriële zeep
- Water
- Zachte, schone doek of handdoek
- Citroen
- Grof zout
Uw snijplank met een milde antibacteriële zeep en warm water te wassen. Ervoor zorgen dat alle voedseldeeltjes en sappen vandoor naar de oppervlakte gereinigde.
Spoel de snijplank met warm water. Toestaan dat de Raad van bestuur om te zitten onder het hete water gedurende enkele minuten. Het hete water helpt om alle bacteriën die mogelijk nog steeds op het oppervlak te doden.
Veeg de snijplank met een zachte, schone doek of handdoek. Voor het beste resultaat laat je board volledig drogen voordat u de citroen. Plaats de snijplank in een verticale positie en laat ze in de lucht droog.
Inspecteer uw snijplank voor eventuele vlekken. Als u vlekken op het bord, meng citroensap en grof zout in een kommetje. Breng dit mengsel rechtstreeks op de vlek op het bord en laat ze zitten voor enkele minuten voordat u verdergaat. Als geen vlekken aanwezig zijn, gaat u rechtstreeks naar de volgende stap.
Een dun laagje grof zout, verspreid over het oppervlak van de snijplank. Zout werkt als een schurend schoonmaakmiddel op het bord.
Snij een citroen doormidden en wrijf de citroen over het zout op het bord. Wrijf krachtig gedurende enkele minuten. Citroensap wordt beschouwd als een natuurlijk bleekmiddel--het reinigt, bleekmiddelen en deodorizes een verscheidenheid van oppervlakken.
Spoel de snijplank met warm water. Toestaan dat de Raad van bestuur om te zitten onder het hete water gedurende ten minste 15 tot 30 seconden. Dit zorgt ervoor dat al het zout zal spoel weg. Plaats uw snijplank terug in een staande positie aan de lucht drogen.
- Hoewel zout en citroensap zijn in wezen onschadelijk zijn voor de huid, zal zij waarschijnlijk pijn veroorzaken als ze in een knip- of wond krijgen. Hebt u snijwonden, schaafwonden of verwondingen op uw hand, draag dan rubberen handschoenen tijdens het schoonmaken van de snijplank met citroen en zout. Ook raak je ogen of neus tijdens het gebruik van de scrub zout en citroensap.
