Hoe sla uit draaien Brown houden zo snel

Wanneer u een salade met sla, verwacht u dat het een groene--niet bruin--bijgerecht. Bruine bladeren niet meestal schadelijk zijn voor het eten, maar ze zeker kunnen maken een salade kijken onsmakelijk. Of je nu sla op te slaan voor enkele dagen of gewoon proberen om het naar een wat de pot schaft, kunt u uw Groenen uit draaien bruin met een paar eenvoudige trucs.

Waarom bruin?

Als u de celwanden van sla bladeren, wat gebeuren kunnen als u knipt of de bladeren vermorzelen, scheuren komen ze in contact met de lucht. Dit veroorzaakt een chemische reactie die de bladeren bruin verandert. Homegrown Sla kan ook verkleuren en worden bruin op de tips uit in de tuin bij blootstelling aan de barre weersomstandigheden of onjuiste bodem. De rijping chemische stof bekend als ethyleen, die veel vruchten met inbegrip van bananen natuurlijk produceren, kan ook haast bruinkleuring van sla bladeren.

Waarschuwing
  • In sommige gevallen bruin Sla mogelijk een slachtoffer van bacteriën of schimmels, maar u ziet meestal andere onsmakelijk tekenen zoals sliminess en blaadjes verwelkt.

Behoud Groenen thuis

Starten met een kwaliteit krop sla--vermijden die blik verwelkt of slap. Vocht is de vijand van sla-- maar het juiste niveau van vochtigheid leidt tot scherpe bladeren. Hele hoofd Sla intact te houden. Wikkel ze in een licht vochtige papieren handdoek, en vervolgens in een plastic zak of verzegelde opslagcontainer. Kleine blaadjes moeten worden gewassen onmiddellijk en grondig gedroogd. Plaats ze samen met verschillende papieren handdoeken in een afsluitbare plastic zak of vak. Plaats de verpakte Sla in een zeer koude gedeelte van de koelkast, zoals een plantaardige lade. Wanneer opgeslagen, houden de sla uit de buurt van hoge ethyleen-producerende vruchten, met inbegrip van appels, peren en perziken. Wanneer verpakt deze manier, kan Sla zo lang als 10 dagen vóór de verwelking en bruinen.

Gesneden bladeren zijn waarschijnlijk tot bruin voordat geheel verlaat. U kunt de aankoop van speciale messen die naar verluidt uitstellen bruinen op gesneden bladeren, maar hun effect is nauwelijks beter dan wanneer sla met traditionele RVS messen wordt gesneden.

Tip
  • Je beste af scheuren van de bladeren met de hand omdat het volgt de natuurlijke blad aderen en tot minder schadelijke cel bezwijken leidt, die bruinen moedigt.

Vervoer van een salade

Een salade vervoerd naar een potluck die volledig gemengd en gekleed is veel waarschijnlijker verwelken en verkleuren en worden bruin dan die vermengd met het evenement. Dus in plaats daarvan elk item afzonderlijk te bereiden:

  • De sla schoon en droog het scheiden van de bladeren van het hoofd, scheuren of snijden ze in hapklare stukken. Leg de stukjes in een grote kom en bedek met plasticfolie.
  • Hakken van elke plantaardige toevoegingen, zoals paprika, worteltjes en tomaten en leg in een afzonderlijke container.
  • Vervoer van items die bruin gemakkelijk, zoals avocado's of appelen, geheel en hakken op uw bestemming-- of ze volledig weglaten.
  • Plaats een croutons, noten of gedroogde vruchten in een aparte zakje of container.
  • Meng de salade dressing, en breng het in een pot of tupperware shaker.

Alleen wanneer u aangekomen moet je de salade ingrediënten mengen. Hierdoor worden alle elementen behouden hun juiste textuur en de sla blijft fris en groen.

Gerelateerde Artikelen

Hoe te stoppen Cut Up appels & peren uit draaien Brown

Hoe te stoppen Cut Up appels & peren uit draaien Brown

Gesneden appelen en peren maken een gezonde snack. Maar na een paar uur, de plakjes verkleuren en worden bruin, waardoor ze minder smakelijk. Het probleem zou gemakkelijk kan worden verholpen door toepassing van een mild zure oplossing met de appels
Hoe te stoppen bananen uit draaien Brown

Hoe te stoppen bananen uit draaien Brown

Rijk aan kalium en vitaminen, bananen zijn een gezonde en smakelijke snack die vaak worden gebruikt in gebak, desserts en salades. Terwijl beste genoten voordat ze volledig rijpen, zodra geschild en blootgesteld aan lucht bananen zullen snel verkleur
Hoe muizen uit koker werk houden

Hoe muizen uit koker werk houden

Muizen en andere knaagdieren kunnen een groot probleem als ze een nest in een huis of gebouw ingesteld. Dit geldt met name als ze in ventilatieopeningen of enig ander koker werk, wonen omdat de natuurlijke stroming van lucht hun geur rond het gebouw
Hoe sla om vers te houden

Hoe sla om vers te houden

Verwelkt, vergeelde Sla maakt voor een teleurstellend salade. Houd uw Groenen vers langer door ze goed op te slaan. Zware vocht en warme temperaturen verhaasten van bederf, dus houd opgeslagen Sla koel en slechts lichtjes vochtig.Extreme vochtigheid
Hoe slakken uit je tuin houden

Hoe slakken uit je tuin houden

Slakken voeden zich met een grote selectie van gewassen en landschap sierplanten, defoliating hen en hun vruchten eten. Weekdieren voeding frenzies kunnen veeg een gardener's favoriete planten 's nachts, verlaten de ruige restanten van stengels en bl
Hoe dieren uit de tuin houden

Hoe dieren uit de tuin houden

Tuinen kunnen een grote hobby en een geweldig alternatief voor het kopen van producten bij de supermarkt, echter wanneer plagen zoals wasberen, herten of possums beginnen te eten meer van uw producten dan u, het voor een stressvolle situatie maken ka
Hoe om te voorkomen dat Peaches draaien Brown

Hoe om te voorkomen dat Peaches draaien Brown

Het is heerlijk om te eten van een verse perzik rechts af de boom, sappig en warm en vol van de smaak van de zomer. Echter, er zijn momenten wanneer u nood voor segment perziken goed vooruit wanneer ze zijn om te worden gegeten, of om hen te bereiden
Hoe landschap hekken om te houden van een hond uit een tuin

Hoe landschap hekken om te houden van een hond uit een tuin

Honden mag de trouwe viervoeter, maar kunnen ze de ergste nachtmerrie van een tuin. De meeste honden graven, die vernietigt plantenwortels. Veel honden voer en planten met voeten kunnen treden. Zelfs een hond snoozing in de zon kan een plant onherste
Hoe om te gaan op een SAP snel goed

Hoe om te gaan op een SAP snel goed

Hoe om te gaan op een SAP snel goed. Naast het wegwerken van Diabetes en een aantal ziekten, voorwaarden en aandoeningen; de nummer een inventieve voor sap vasten is het gewichtsverlies. Er zijn vele diëten die er die snel gewichtsverlies beloven, ma
Hoe paddestoelen om vers te houden

Hoe paddestoelen om vers te houden

Hoe paddestoelen om vers te houden. Champignons hebben een reputatie voor het snel bederven. Nochtans, zult u versteld staan van hoe lang je paddenstoelen duren na het nemen van enkele eenvoudige maatregelen om te voorkomen dat hun verval.Stap 1Koop
Tips over bamboe bladeren draaien Brown

Tips over bamboe bladeren draaien Brown

De onregelmatige, fijn gestructureerde bladeren op bamboe toevoegen kalmerende, ruisende lawaai en weelderig loof naar de tuin. Wanneer de tips of randen van bamboe verlaat ruïne beurt bruin, dat niet alleen hun uiterlijk, wijst het ook op een onderl
Hoe asperges om vers te houden

Hoe asperges om vers te houden

Hoe asperges om vers te houden. Asperges stengels behandelen zoals je zou een verse partij van bloemen en uitbreiden van haar frisheid. Spoedig na het plaatsen het in een koelkast moet je asperges eten.Stap 1Koop verse asperges. Verse asperges in de
Hoe springen uit een Cake

Hoe springen uit een Cake

Springen uit een grote taart te verrassen een speciaal iemand kan zijn een leuke manier om te vieren van een verjaardag, een pensioen, of werkelijk elke gebeurtenis waar de grap zou kunnen worden gewaardeerd. Dit is zelfs een trend met beroemdheden.
Hoe Minnows om levend te houden

Hoe Minnows om levend te houden

Minnows zijn bekend door vissers als een van de beste vis aas rond. Ze zijn relatief goedkoop om te kopen en gemakkelijk te vervoeren. U plaatst ze in een emmer minnow, en je bent klaar om te gaan. Niets speciale is nodig bij het vervoer van minnows,