Als je het ooit vergeten om te relaxen van die flessen frisdrank voor een barbecue of feest, weet je dat het voor eeuwig kan duren voor hen om te koelen in de koelkast. Het is altijd mogelijk bent u onderhoudend dat thuis, maar soms noch de vriezer als de koelkast is een optie knallen ze in de vriezer. Wanneer u niet in de buurt van een koelkast, kunt u deze blikjes nog snel koelen met behulp van zout en ijs om een super gekoeld oplossing vorst op de fles van uw drankje in een handomdraai brengt te maken.
Wat die u nodig hebt
- Koelwagen
- Ijs
- Zout (rock of tabel)
- Houten lepel
- Handdoek
Vul een koeler of bekken 3/4s vol met ijs. U moet ongeveer 10 pond ijs te koelen 12 flessen. Het type container maakt niet uit, zolang het is waterdicht en groot genoeg is om te houden van de dranken en ijs.
Bestrooi het ijs met 1/2 tot 1 kopje steenzout-- of keukenzout als u geen steenzout--per 10 pond zak ijs. Zout veroorzaakt ijs te smelten, maar de beginselen van de thermodynamica meespelen te koelen de drankjes. Als het ijs smelt, absorbeert het energie in de vorm van warmte van de omgeving, waardoor het water in temperatuur daalt maar doet niet refreeze omdat zout het vriespunt van water verlaagt. Dit betekent dat de temperatuur van het water daalt tot onder 32 graden Fahrenheit en creëert een super gekoeld oplossing. Dit maakt op zijn beurt uw favoriete dranken ijskoud.
Meng het ijs en zout met een houten lepel te verspreiden van het zout. Wees voorzichtig niet om de ijskoude water op uw huid als de super gekoeld oplossing kan snel bevriezing veroorzaken.
Plaats uw flessen in de ijs-en-zout-oplossing. Duw ze in het ijs en geef ze een snelle draai. U kunt verlaat de uiteinden uitsteken of dompelen hen en betrekking hebben op de toppen. Uw dranken zal afkoelen in 5 tot 10 minuten, afhankelijk van de hoeveelheid ijs en zout en het aantal dranken. Een 20-kwart koeler houdt de flessen 35 tot 50, afhankelijk van hun grootte, met twee tot drie zakken van ijs, en kan zelfs worden gebruikt om te koelen van de 2-liter flessen opstaan.
- Voorzien van een handdoek of papieren handdoeken voor het afvegen van de toppen van containers voordat u ze opent.
- .
- Vertel gasten die het water en ijs is super gekoeld en kunnen bevriezing veroorzaken.
- Op dezelfde wijze wordt uitgelegd dat het ijs zout bevat en kan niet worden verbruikt of in dranken gebruikt.
- Wees voorzichtig rond jonge kinderen. De super gekoeld ijs-en-water-oplossing kan leiden tot verwondingen, of de kinderen de ijsblokjes in drankjes kunnen zetten zonder het te beseffen ze zout bevatten.
