Hoe te bakken loempia's met rijstpapier

Loempia's zijn niets meer dan niet-gebakken ei rollen die zijn laag in vet en calorieën. De sleutel tot het maken van goede loempia's is het gebruik van verse ingrediënten. U kunt hen bak, kook ze, bak ze of opeten als-is. De rollen kunnen worden gegeten als voorgerechten of als een hoofdmaaltijd. Ze zijn gemakkelijk bereid een dag van tevoren.



Wat die u nodig hebt

  • 3 kopjes kool
  • 5 lente-uitjes
  • 4 knoflookteentjes
  • 1 tbsp. gember
  • 1 chili peper
  • 1 tbsp. rijstazijn
  • 2 tbsp. sojasaus
  • Zout
  • 1 tbsp. suiker
  • Peper
  • Aardnotenolie
  • Saute pan
  • 2 kommen
  • Rijstpapier
  • Vochtige handdoek
  • Chili saus

Stap 1

Verwarm de oven op 350 graden Fahrenheit. Dit alleen doen als u meteen de broodjes maken. Als u ze een dag vooruit van de tijd bereidt, moet u deze stap overslaan, tot het tijd is om te bakken van de broodjes.


Stap 2

Hak drie kopjes kool en het koken in een verhitte pan met arachideolie. Het koken totdat het is zacht en doorzien. Haal het uit de pan en breng dit in een aparte kom.


Stap 3

Vier teentjes knoflook gehakt, rasp een eetlepel gember en combineer ze met één gehakte chili peper, twee eetlepels sojasaus en een eetlepel suiker. Doe het mengsel in de arachideolie in de dezelfde pan die u voor de kool gebruikt. Nemen de gekookte kool, een eetlepel rijstazijn en zout en peper naar smaak. Bak de ingrediënten al roerend voor enkele seconden.


Stap 4

Hak vijf lente-uitjes en voeg ze toe aan de pan. Smaak de kool mengsel om te zien of meer van de kruiden nodig zijn.


Stap 5

Plaats een vel papier van de rijst in een kom met water zodat het draait doorschijnend. Rijstpapier kunnen worden gekocht op de Aziatische markten, maar u kunt het ook vinden in de etnische levensmiddelen eiland in uw lokale supermarkt.


Stap 6

Een vochtige handdoek te gebruiken als een werkvlak verspreid. Plaats de onthard rijstpapier daarop.


Stap 7

Een klein gedeelte van kool vulling in het midden van het ronde rijstpapier blad plaatsen De grotere porties die u gebruikt, hoe groter uw loempia zal worden.


Stap 8

Vouw over de linker- en rechterkant van de rijstpapier zodanig dat het het vullen wordt bedekt. Neem de onderkant van de rijstpapier en rol het tot aan de bovenkant aan een buis-achtige vorm. Maak meer rollen herhaalt u stap 4 tot en met zeven.


Stap 9

Borstel de broodjes met pinda olie en leg ze op een bakplaat in de oven. Bak ze ongeveer 30 minuten, of tot ze de gewenste scherpte en kleur.


Stap 10

Eet de broodjes warm of koud. Indien gewenst, dompel ze in achili saus of andere saus van uw keuze.


Tips & waarschuwingen
  • Als u toevoegen van vlees tot uw rollen wilt, zorg ervoor dat koken het vlees vóór het verpakken van de broodjes.
  • Experimenteer met verschillende ingrediënten en sauzen om te zien wat u het beste bevalt.

Gerelateerde Artikelen

Hoe te bakken van brood met gietijzeren kookgerei

Hoe te bakken van brood met gietijzeren kookgerei

Veel ervaren koks overwegen gietijzeren kookgerei en bakken pannen om een van hun meest gewaardeerde en waardevolle keukengerei. Wanneer je in gietijzer bakken, zijn de bakken resultaten veruit superieur aan andere kookgerei omdat gietijzer warmte me
Hoe te bakken aubergine plakjes met olijfolie & zout

Hoe te bakken aubergine plakjes met olijfolie & zout

Of u naar een stevig caloriearm alternatief of een optie vlezige nog vleesloos maaltijd zoekt nu, is de aubergine een uitstekende keuze. Gewoon bakken aubergine plakjes met olijfolie en zout en je hebt de perfecte uitvalsbasis voor alles van hapjes t
Hoe te bakken van taarten met overgebleven rosbief

Hoe te bakken van taarten met overgebleven rosbief

Overgebleven rosbief hoeft niet te worden een saai replica van zichzelf de volgende dag. Gaan naar het volgende niveau door te denken creatief over dat rosbief als ingrediënt voor een verleidelijke rundvlees taart of een pikante taart. Draaien in iet
Hoe te bakken een taart met slechts 5 ingrediënten! (Recept)

Hoe te bakken een taart met slechts 5 ingrediënten! (Recept)

Bijna elke cake recept is gebaseerd op die van vijf-ingrediënt Cake, aka het basisrecept Cake. Hoe u variëren de verhoudingen, vervangingen laten uitvoeren en andere smaakstoffen toevoegen is wat maakt de smaak en textuur van andere taarten.Als u som
Hoe te bakken Crab Cakes met Panko

Hoe te bakken Crab Cakes met Panko

Start to Finish: 1 1/2 uurPorties: 6Moeilijkheidsgraad: BeginnerTraditioneel gemaakt in Maryland met zachte broodkruimels, krab hoe minder het beter, en gebakken of gebraden, cake gebakken met panko veer af in een hip, exotisch en meeslepende nieuwe
Hoe te bakken kip poten met jus

Hoe te bakken kip poten met jus

Bakken kip benen in een robuuste jus is een eenvoudige manier om te zorgen voor smaakvolle, sappige vlees. Dit gerecht duurt slechts een paar minuten voor te bereiden voordat het gaat in de oven, perfect voor een snelle doordeweekse avond maaltijd al
Hoe te bakken kip Drumsticks met broodkruim

Hoe te bakken kip Drumsticks met broodkruim

Als u een snelle, gezonde diner voor uw gezin; u kunt gepaneerd, gebakken kip drumsticks bereiden. Kip in de oven bakken is gezonder dan het frituren op het fornuis top. U kunt het vetgehalte lager als u de huid verwijderd alvorens de drumsticks met
Hoe te bakken van brood met behulp van een Toaster Oven

Hoe te bakken van brood met behulp van een Toaster Oven

Iedereen houdt van zelfgebakken brood. Zelfgebakken brood vereist normaal oven bakken, die het huis zal opwarmen. Dit is geweldig in de winter, maar een alternatief in de zomermaanden zou moeten gebruiken van een broodroosteroven. Het is niet moeilij
Hoe te bakken van kip met Mozzarella & olijven

Hoe te bakken van kip met Mozzarella & olijven

Mediterrane keuken bevat een matrix van verse en fantasievol koppelingen zoals het weelderige huwelijk van mollige, inschrijving kip en zijdeachtig, milde mozzarella bekroond met pittig olijven. Voeg tomaat saus en je hebt een spicier versie van kip
Hoe te bakken van witvis met boter

Hoe te bakken van witvis met boter

Terwijl olieachtig, donkerder vis kan praktisch fling zelf in de oven en komen vochtig en smakelijk, witte vis neemt een beetje meer geslaagd als het gaat om het bakken. Een beschermende coating niet alleen leent van smaak, maar witte vis voorkomt ui
Hoe te bakken Sandwich broodjes met behulp van Rhodos bevroren brood deeg

Hoe te bakken Sandwich broodjes met behulp van Rhodos bevroren brood deeg

Deze dagen is er niet veel tijd voor thuis koken, dus short-cuts en snelle manieren om te zorgen voor gezonde en zelfgemaakte voedsel aan de familie altijd welkom zijn. Het gebruik van Rhodos bevroren brood deeg betekent broden bakken zelfgemaakte br
Hoe te bakken zuurdesem brood met een brood Machine

Hoe te bakken zuurdesem brood met een brood Machine

U kunt geld besparen en maken heerlijke zelfgebakken brood met behulp van een zuurdesem starter in plaats van verpakt gist. Mengen van het deeg in uw brood machine maakt het hele proces een fluitje van een cent!Wat die u nodig hebt1 kopje Zuurdesem S
Hoe te bakken een taart met geld in het

Hoe te bakken een taart met geld in het

In vele culturen is een munt in een cake bakken onderdeel van religieuze festivals. Zowel de Portugese als de Grieken King's Cakes bakken voor sommige feestdagen, en wie is gelukkig genoeg om een deel van de koek met een munt wordt gedacht te hebben
Hoe te bakken een Ham met steengoed

Hoe te bakken een Ham met steengoed

Gebakken ham is een relatief gemakkelijke en bevredigend hoofdgerecht te bereiden voor standaard familiebijeenkomsten en speciale gelegenheden. Waar succes hangt af van het type en de kwaliteit van de ham vanaf het begin, maar is ook ingegeven door g