Wanneer u van plan bent een partij, eten en drinken vergt de meest planning en voorbereiding. Wanneer u van plan bent om te dienen een maaltijd voor 60, is uw beste weddenschap om in een beetje extra voedsel om ervoor te zorgen dat u niet uitvoert uit voedsel. Bijvoorbeeld, het berekenen van de juiste hoeveelheid pastasalade en Koolsla om 70 mensen in plaats van 60 om ervoor te zorgen dat er genoeg voedsel voor al uw gasten te dienen.
Het nummer 70 in plaats van 60 gebruiken bij de berekening van de bedragen van het voedsel te geven u een kussen voor extra porties en restjes. Gasten kunnen over zowel zelf aan een buffet zelf samenstellen. Met behulp van het hogere aantal voorkomt voedseltekorten.
Vermenigvuldigen 5 oz. door 70 om te bepalen hoeveel pastasalade u nodig hebt. Volgens de grote partij recepten website, moet u de figuur van 4 of 5 oz. van pastasalade per persoon. Te vermenigvuldigen met 70 x 5 is gelijk aan 350. 350 oz. verdelen door 16 te krijgen 21.875 lbs. van pastasalade. Ronde deze tot 22 kg als u wenst.
Vermenigvuldigen 4 oz. door 70 om te bepalen hoeveel Koolsla u nodig hebt. Volgens de grote partij recepten website, moet u het cijfer van 3 of 4 oz. van Koolsla per persoon. Te vermenigvuldigen met 70 door 4 is gelijk aan 280. 280 oz. verdelen door 16 tot 17,5 kg van Koolsla krijgen.