De vacht van een chef-kok is het standaard uniform van restaurant hoofden en sous chef-koks gelijk. De vacht biedt een manier om het hele keukenpersoneel te herkennen van de chef-kok en maakt het gemakkelijk te herkennen hem in de keuken als er hulp nodig is. De vacht van een uitstekende chef-kok is gemaakt van duurzaam weefsel, maar is nog steeds licht en ademend om tegemoet voor de warme keuken sfeer.
Wat die u nodig hebt
- Meetlint
- Chef-kok jas patroon
- Low-end interfacing
- Pen
- Schaar
- Pinnen
- Verdwijnende inkt pen
- Witte high-end katoenweefsel
- Witte draad
- Sluiting mechanismen, zoals knoppen, knopen of haken
Het verkrijgen van uw metingen. De meeste chef-kok jassen vallen iets onder de taille en past dicht bij het lichaam. Met deze kenmerken zijn nauwkeurige metingen belangrijk.
Selecteer een patroon. Chef-kok jassen zijn een uniform dat is niet vaak in de vraag, dus u zult waarschijnlijk moeten vinden een patroon online. Websites zoals Rawfoodchef.com en Ebay.com zijn uitstekende plaatsen voor de aankoop van een chef-kok jas patroon. U kunt ook out-of-print patronen vinden van grote bedrijven zoals McCall's.
Lees de instructies in het patroon van begin tot eind, maken nota van iets dat lijkt verwarrend of dat u niet bekend bent met. Maak een lijst van alle begrippen, alsmede de benodigde hoeveelheid van de stof voor de vacht van de chef.
Koop uw fabric. Weefsels van katoen of bamboe zijn veruit de beste keuze voor chef-kok jassen omdat ze zowel ademend en wasbaar. Als WENSENDE een vacht die zal duren en niet vervagen, overweeg het gebruik van de Egyptische, Turkse of organische katoen, zoals de draden van het weefsel dikker zijn en de neiging om verf beter behouden.
Preshrink de stof wassen in warm water en volledig drogen.
Openstellen van de patroon-stukken en plaats de interfacing op de top van hen. De verschillende stukken op de interfacing, ervoor zorgend om elk stuk label en traceren van alle markeringen en notities ook traceren. Hierdoor zal u om te voorkomen dat snijden uw werkelijke gekocht patroon, zodat het kan opnieuw worden gebruikt.
De interfacing uitgesneden patroon van stukken.
PIN de stukken op de stof.
Knip uit de verschillende stukken en gebruik van een verdwijnende inkt pen om te markeren van alle notaties op de stof.
Volg de instructies op het patroon en naai de vacht.
Proberen op de jas en noteer eventuele noodzakelijke wijzigingen. Als de jas perfect past, naai op de knoppen en ken elke afwerking steek werken rond de randen van de vacht. Chef-kok jassen gebruiken traditioneel touw knopen voor knoppen. Deze kunnen worden gekocht bij elke winkel naaien. Extra opties omvatten decoratieve knoppen, haak en ogen, breuken of zelfs een rits.
Wassen van de vacht weer te verwijderen van de verdwijnende inkt.
- Opnieuw dwingen alle naden met ten minste driemaal aan het begin en einde. Dit zal ervoor zorgen dat de naden niet ongedaan gemaakt komen.
- Bent u een beginnende chef-kok, kan u overwegen met behulp van een witte biokatoen voor je eerste jas zodat het kan worden gebleekt wanneer dat nodig is en zal niet geel.