Hoe te het bevochtigen van een Cake na het bakken



Een goed gemaakte taart moet aangenaam vochtig zijn, wanneer het wordt geserveerd, in plaats van droog en kruimelig. Die gewenste textuur komt meestal uit een combinatie van een goed recept en de baker's vaardigheid, factoren die voor en tijdens het bakken meespelen. Als uw cake is droog wanneer het eindigt bakken, dat is jammer maar niet noodzakelijkerwijs fatale. Met een beetje vindingrijkheid kunnen zelfs de droogste taarten worden geborgen.

Grote gaan

  • Rijkdom en vocht toe te voegen aan elke hap van cake is een van de belangrijkste taken van het glazuur, en als uw cake alleen iets droog is dat misschien wel alles wat nodig is. Toepassing iets meer slagroom dan gebruikelijk, met name tussen de lagen als het is een laag cake. De extra slagroom helpt maskeren een bescheiden mate van droogheid.

Het is zeer vullen

  • Als uw cake te droog voor de frosting alleen het om aanvaardbaar te maken, kunt u overwegen een vochtige vulling tussen de lagen. Crème gebak en andere vullingen vla gebaseerde zijn een traditionele keuze, maar u kunt bedriegen en gebruiken van een voorbereide pudding als tijd kort is. Bessen of gesneden verse groenten lenen ook vocht aan de taart, vooral als ze hebben een uur of twee te zitten en het vrijgeven van hun sappen. Wees niet te vrij met een fruit vullen als uw cake zal zitten voor meer dan een paar uur, anders het zou kunnen gaan tot het andere uiterste en drassig worden.

Geniet van een drankje

  • In Europa, waar bakkers en gebak chef-koks relatief droog gebak zoals genoises gunst, gebak routinematig vochtig na het bakken. Ze bent besprenkeld met een vloeibare genaamd eenvoudige stroop, gemaakt door sudderen één of twee kopjes suiker met dezelfde hoeveelheid water tot het volledig is opgelost. De stroop is meestal op smaak gebracht met een sterke-smaak alcohol zoals rum of cognac, smaak toevoegen aan de taart. Motregen of spuiten van de taart lagen royaal met de siroop in de smaak, dan uw cake normaal vorst. Indien mogelijk, hiervoor ten minste een dag vooruit, zodat het vocht zelf via uw cake distribueren kan.

Het pluisjes omhoog

  • Als de taart al is opgebouwd en klaar om te dienen tegen de tijd dat u herkennen dat het droog is, kunt u zich wenden tot de slagroom om op te slaan van de dag. Serveren van elk segment van koek op zijn kant met een gezonde klodder slagroom-- of caloriearm slagroom topping, als u moet-- en indien mogelijk, een BES garnituur. De slagroom koele, rijke vocht kan maken zelfs de droogste van taarten begaanbaar, in een snuifje.

Gerelateerde Artikelen

Hoe te te verfraaien van een Cake van de kindverjaardag Hippie

Hoe te te verfraaien van een Cake van de kindverjaardag Hippie

Er wordt gezegd dat "oude hippies nooit sterven, zij enkel hun haren verliezen." Hoewel u niet veel over de heropleving van de blikken van de jeugd, kun je een hippie taart aan uw kind liefde veroudering van die zorgeloze dagen herinneren. De sl
Hoe te zetten in het midden van een Cake van de Pudding

Hoe te zetten in het midden van een Cake van de Pudding

Plaatsen van pudding tussen de lagen van een cake biedt een verandering in smaak van traditionele glazuur. Hier kunt u gemaakt-van-kras pudding, een instant mix of zelfs pudding cups. Op drukke dagen, kunt een bevroren pound cake en pre-en-klare pudd
Wat kan ik gebruiken in plaats van eieren voor het bakken van een Cake?

Wat kan ik gebruiken in plaats van eieren voor het bakken van een Cake?

Meest traditionele cake bevatten ei in het beslag om te binden en zuurdesem van het eindproduct, maar het is niet een essentieel ingrediënt. Veganisten, de ei-intolerant en degenen die willen hun cholesterol lager moeten gaan ei-gratis als ze willen
Hoe te te verfraaien van de Cake van een Cheetah

Hoe te te verfraaien van de Cake van een Cheetah

Overweeg een cheetah print taart te maken voor iemand in je leven. Een cake van de cheetah is een perfecte idee voor een aantal malen. U kunt bijvoorbeeld een cheetah taart maken voor een kind die houdt van dieren, een babydouche met een jungle thema
Hoe ter dekking van een Cake Board met geruite Fondant

Hoe ter dekking van een Cake Board met geruite Fondant

Fondant is een flexibele, modulaire slagroom gemaakt van suiker en gelatine. Als u gebruik wilt maken felle kleuren voor uw taart, kopen de fondant kant en klare. Het is moeilijk om de kleurintensiteit met zelfgemaakte suikerglazuur. Als u nooit met
Hoe te bakken van een Cake zonder suiker

Hoe te bakken van een Cake zonder suiker

Gewoon omdat een cake hoeft niet suiker betekent niet dat het kan niet lekker. Het is niet zo moeilijk om te bakken van een cake zonder suiker. Met een beetje planning en voorbereiding, kunt u een smakelijke creatie minus de suiker hebben. Uw lichaam
Hoe om te redden van een gebrande Cake of taart

Hoe om te redden van een gebrande Cake of taart

Wanhoop niet--er zijn eindeloze manieren om het aankleden van een niet-vrij-perfecte dessert. Een beetje ijs, een beetje creativiteit en voila', uw gasten zullen nooit weten wat een ramp die u afgewend.Wat die u nodig hebtFruit en ijsLikeur en Cookie
Hoe te te verfraaien van een groot kantoor op het werk

Hoe te te verfraaien van een groot kantoor op het werk

Versieren van de grote kantoren op de werkplek kan een uitdaging zijn. Als gevolg van hun omvang is het vaak handig om gebruik te maken van de kantoorruimte in meer dan één functionele gebied. Houden met de behoeften van de bewoner en maken een secun
Hoe om natuurlijk zwanger van een meisje

Hoe om natuurlijk zwanger van een meisje

Alle baby's zijn prachtig en er is iets bijzonders over baby meisjes. U kunt ze aankleden in mooie kleine jurken en leuke linten en haarbanden in hun haar. Zo schattig, het is geen wonder dat je wilt hebben een meisje van de baby van uw eigen. Lees v
Hoe aan te pakken van een formele brief

Hoe aan te pakken van een formele brief

Een formele brief heeft regels te volgen, maar ze zijn niet moeilijk. Om aan te pakken van een formele brief, hoeft je alleen om ervoor te zorgen dat u uw retouradres en het adres van de persoon die u om op de juiste plaatsen schrijft zetten. U bevat
How to Make Crumb Cake met behulp van een Cake Mix

How to Make Crumb Cake met behulp van een Cake Mix

Een kruimel-taart heeft deze naam door het gebruik van een crumb topping en de lichtjes kruimelige textuur van de taart zelf. Veel crumb cake paar goed met een brunch of dienen als een zoete snack optie. Met behulp van een cake mix, kunt u bezuinigen
Hoe om te hangen van een spiegel op een vlakke wand

Hoe om te hangen van een spiegel op een vlakke wand

Er zijn verschillende methoden voor het ophangen van een spiegel op een muur. De beste methode is afhankelijk van het type, de grootte en het gewicht van de spiegel, alsmede het soort oppervlak van de muur en of u kunt verankeren in hengsten of niet.
Hoe aan te pakken van een envelop voor een appartement

Hoe aan te pakken van een envelop voor een appartement

Zorg ervoor dat u weet hoe aan te pakken van een envelop voor een appartement, zodat de brief niet in een postkantoor "onbestelbare" stapel uitmondt. Ook Bespaar uzelf de verlegenheid van het hebben van toegeven aan de postbode (of zelfs een col
Blue Velvet Cake met behulp van een Cake Mix

Blue Velvet Cake met behulp van een Cake Mix

Cake van het fluweel blauw biedt een kleurrijke twist op de klassieke red velvet cake. Schakelen up de kleuring te dienen het dessert op blauw-thema bruids douches, baby douches of zwembad partijen, of gewoon blauw te gebruiken omdat u de voorkeur aa