Hoe te maken en kunt zelfgemaakte pompoen boter



Pompoen boter werkt goed als een spread op geroosterd brood en muffins, of als een topping van gebakken goederen. Het combineert de pompoen met kruiden te geven van de smaak van de pompoenpastei aan alles wat die je wilt. Pompoen heeft weinig zuur in, zodat wij niet zonder overdrijven in een standaard water bad canner kunnen tenzij u de zuurgraad verhogen. Azijn biedt het zuur terwijl ook het voorkomen van de pompoen van oxiderende en verkleuren tijdens de opslag. Gebruik appel cider azijn toe te voegen nog meer smaak aan uw pompoen boter.

Wat die u nodig hebt

  • Mes
  • Lepel
  • Pot
  • Vork of een keukenmachine
  • 10 lbs. pompoen
  • 3 tbsp. pompoen pie spice
  • 4 kopjes suiker
  • 4 tbsp. appel cider azijn
  • Canning potten en deksels
  • Water bad canner
  • Jar Tang
  • Handdoek

Het maken van pompoen boter

  • Snijd de pompoen doormidden. Schep de zaden uit de pompoen met een lepel. Snij de twee helften in stukken van 2-inch.

  • Plaats van de stukjes in een pot en voeg voldoende water te dekken. Kook gedurende 20 tot 30 minuten, of totdat de pompoen is mals en gemakkelijk doorboord door een vork.

  • De pompoen stukjes in een vergiet uitlekken. Snijd het zwoerd van elk stuk met een mes. De pompoen prak met een vork of pureer het in een keukenmachine.

  • Meng de pompoen, specerijen en suiker samen in een pot. Roer in de appel cider azijn.

  • Verwarm de pompoen boter over middelgrote hitte. Laat het sudderen gedurende 30 minuten.

Canning methode

  • Giet de hete pompoen boter in gesteriliseerde pint potten. Laat 1 inch van de ruimte aan de bovenkant van elke pot.

  • Veeg de pot velgen schoon en stel het deksel op de top. Schroef de ring aan houd het deksel op zijn plaats.

  • Breng het water in de canner aan een volledige kook. Stel de potten in de canner zodat ze volledig worden ondergedompeld.

  • Kook de potten gedurende 20 minuten. Voeg 1 minuut aan de kokende tijd voor elke 1.000 voet hoogte op uw locatie.

  • Til de potten van de canner met pot Tang. Stel hen op een handdoek in een ontwerp-vrije zone te koelen 24 tot 36 uur. De pot deksels 'pingen' als de knop in de center POP's neer zodra de potten zijn volledig verzegeld.

Tips & waarschuwingen
  • Weglaten van de azijn en verwerking van de boter in een druk canner voor 55 minuten bij 12 kg druk, of als geadviseerd door de canner-fabrikant.
  • Pompoen boter is dicht en kan niet altijd warmte goed in de gehele tijdens het inblikken. Gebruik de azijn zure recept om te voorkomen dat de groei van schadelijke bacteriën in geval van onvolledige Verwarming.

Gerelateerde Artikelen

Instructies over hoe te maken van een zelfgemaakte kruidenrek

Instructies over hoe te maken van een zelfgemaakte kruidenrek

Er zijn vele soorten spice rekken op de markt; rekken die houden van zes tot en met 12 specerijen, rekken gemaakt van hout of roestvrij staal. Het is echter eenvoudig om uw eigen kruidenrek thuis gebruik van materialen van uw lokale home reparatie wi
Hoe te maken van mijn eigen pompoen poeder

Hoe te maken van mijn eigen pompoen poeder

Pompoen poeder wordt gebruikt voor het toevoegen van smaak en voedingsstoffen aan vele gerechten, zoals pannenkoeken. Indien gemengd met water, maakt het instant pompoenpuree voor taarten en andere gerechten. U kunt door uw eigen pompoen poeder, jaar
Hoe te maken van een zelfgemaakte Halloween kostuum Robot

Hoe te maken van een zelfgemaakte Halloween kostuum Robot

De zelfgemaakte robot kostuum is een klassieker. Met zoveel manieren om te configureren van een robot en er lijkt realistisch, is de robot kostuum een hit met kinderen en volwassenen.Wat die u nodig hebtVak, karton of plastic, groot genoeg ter dekkin
Hoe te maken eenvoudige poeder zelfgemaakte Wasserij zeep

Hoe te maken eenvoudige poeder zelfgemaakte Wasserij zeep

Hier is een eenvoudige manier om #1 besparen geld #2 krijg uw kleren vers en schoon natuurlijk zonder agressieve chemicaliën en #3 vermeldde ik save $$??Wat die u nodig hebt1 bar geraspte ivoor zeep1 kopje Borax1 kopje Washing soda (te vinden in de W
Hoe te maken van een zelfgemaakte vochtige af raken

Hoe te maken van een zelfgemaakte vochtige af raken

Vochtige Rid is een product dat vocht uit uw huis verwijdert. Het komt in hervulbare, wegwerp en opknoping van producten. Dit resulteert in schonere en gezondere lucht. Vochtige omstandigheden veroorzaken muffe geuren, condens op de wanden en het pla
Hoe het maken van een zelfgemaakte brandende laserstraal

Hoe het maken van een zelfgemaakte brandende laserstraal

Een "brandende" laser is een hoog vermogen laserdiode waarvan intensiteit is niet wordt verlamd binnenkant van een laser-vergadering. Hier kun je een zelfgemaakte brandende laser uit een paar delen gekocht van een laser-levering slaan. U moet oo
Hoe te maken van een zelfgemaakte Pantry nachtvlinder Trap

Hoe te maken van een zelfgemaakte Pantry nachtvlinder Trap

Bijkeuken nachtvlinders, ook bekend als maaltijd nachtvlinders, schade aan voedsel in uw pantry en keukenkasten. Ze worden aangetrokken door een grote variëteit van voedsel zoals granen, chocolade en noten. De vlinder heeft roodbruine voorvleugels en
Hoe te maken van een zelfgemaakte draad wasbeer overlappen

Hoe te maken van een zelfgemaakte draad wasbeer overlappen

De gemaskerde bandiet: thats hoe wasberen zijn bekend. Ze staan bekend om het stelen van voedsel tijdens de nacht en zal bijna niets eten. Ze zijn ook zeer lenig wezens en daarom kunnen worden gevonden in de vreemdste plaatsen. Wasberen bewonen in de
Hoe kan pompoen boter

Hoe kan pompoen boter

Pompoen boter verspreid over pound cake, gebruikt als topping voor Franse toast of als kruiderij voor varkensvlees, combineert de rijkdom van de pompoen met het aroma en de smaak van kaneel en kruiden. Het maken van de pompoen boter thuis vereist een
Hoe te maken van een thee kunt helpen een Baby slapen

Hoe te maken van een thee kunt helpen een Baby slapen

Colicky baby's hebben het moeilijk. Ze kunnen niet slapen, en zij kunnen hun ouders niet vertellen wat het probleem is. Zij-- en hun gezinnen--worden steeds moe en prikkelbaar, waardoor hun onvermogen om te slapen dat nog veel meer proberen voor iede
Hoe te bevriezen van zelfgemaakte pompoen brood

Hoe te bevriezen van zelfgemaakte pompoen brood

Pompoen brood is een populaire herfst traktatie. Wanneer de pompoenen rijpen in uw tuin of ze beginnen te verschijnen in het gedeelte van de producten van supermarkten, veel koks trek hun pompoen brood recepten en verschillende broden van heerlijke p
Hoe te maken gemakkelijk, Oven gebakken BBQ kip

Hoe te maken gemakkelijk, Oven gebakken BBQ kip

Verlangen barbecue kip, maar niet de eigenaar van een grill? Geen probleem! Oven gebakken kip is gemakkelijk en kan het hele jaar door worden gemaakt. U kunt uw favoriete gebotteld of zelfgemaakte barbecue saus om te koken kip tot in de perfectie bin
Hoe te maken van de Zuidelijke pecannootpastei

Hoe te maken van de Zuidelijke pecannootpastei

Zuidelijke koken is toegeeflijk, en traditionele zuidelijke desserts zijn geen uitzondering. Gebaseerd op ingrediënten die elke kok had altijd bij de hand, er is geen nagerecht dat zegt "zuidelijke koken" helemaal zo luxueus als Pecan Pie.It van
Hoe om te distilleren met een pompoen

Hoe om te distilleren met een pompoen

Pompoenen hebben verschillende toepassingen. Rond Halloween, worden ze gebruikt om Jack-o-lantaarns en taarten te maken. Pompoenen kunnen ook worden gebruikt om een zoete smaak brandy door het distilleren van gegiste pompoen wijn. Afhankelijk van hoe