Start tot Finish: 5 minutenporties: 1moeilijkheidsgraad: Beginner
Een klassieke tiki cocktail, een rum runner kan verschillen afhankelijk van de barkeep recept, en de fruity juice en drank die u bij de hand hebben. De fruitige smaken helpen masker de relatief hoog alcoholgehalte.
Bevroren of op de rotsen, met vers of jarred sappen rum lopers maken. Wat je ook doet, niet beknibbelen op de kwaliteit van de rum, waarin de smaak van de drank.
TipWerken met een jigger te maken voor het meten van uw ounces, 1/2 ounces en 1/4 ounces een module.
Ingrediënten
- 1 ounce gouden rum
- 1/4 ounce blackberry likeur
- 1/4 ounce crème de banaan likeur
- 2 ounces oranje sap
- 1 theelepel-- of een plons--grenadine
- 1/2 ounce donkere rum
- ongeveer 1 kopje gemalen ijs
Vermijd teveel ijs toe te voegen aan het on-the-rocks-versie. Wilt u het koud, niet afgezwakt.
Aanwijzingen voor op de rotsen
Plaats alle ingrediënten in een shaker drankje. Goed schudden en giet in een groot cocktailglas. Garneer met een stuk van verse ananas of een wig van Oranje.
Richtingen om te worden ingevroren
Plaats alle ingrediënten behalve de donkere rum in de pot voor een blender. Snorren op hoog totdat slikkerig. Giet de drank in een groot cocktailglas en de donkere rum drijven op de top. Garneer met verse ananas of stukjes sinaasappel.
Optionele toevoegingen
De grenadine maakt voor een roze-hued drankje. Als u liever iets meer oranje in kleur, gebruik van zoete en zure mix in plaats daarvan. Voor een luxe rum runner, gebruik alleen witte rum, vers ananassap, verse jus d'orange en een suikerstroop. Deze drank zal de smaak sterker en minder zoals versies die u kan vinden in een tiki bar worden gewend.
