Hoewel het mogelijk is te maken cupcakes zonder hen, geven kleurrijke hagelslag atop kleurrijke glazuur de perfecte afwerking van eigenzinnigheid een batch van kleine, ronde cakes. Terwijl de basistaak van de toepassing van de hagelslag zo simpel is als ze neerzet in verse glazuur, voor een echt professioneel ogende cupcake ontwerp, moet u niet alleen kiezen uw hagelslag, maar toe te passen op een manier die consistent in plaatsing en zelfs in hoeveelheid.
Wat die u nodig hebt
- Cupcakes
- Glazuur
- Voedsel-veilig water spritzer
- Hagelslag
Kies kleuren om te gaan met de kleur van je glazuur. Gebruik van de kleuren van een tegengestelde waarde (dat wil zeggen, donker voor licht en licht voor donker), en van een aanvullende of soortgelijke kleur. Vermijd kleuren te lijken in de schaduw en waarde, aangezien deze niet tegen de glazuur kunnen tonen.
Vorst de cupcakes zodra ze cool zijn. Voorbereidingen treffen voor toevoeging van de hagelslag onmiddellijk, terwijl het glazuur nog nat is. Als u een heleboel cupcakes hebt, of als hen berijpen veel tijd kost, spray het glazuur met een verstuiver te bevochtigen het opnieuw voor de hagelslag.
Meet de hagelslag. Als u hetzelfde bedrag op elke cupcake, zal ze een consistent uiterlijk hebben. Meten over een koffielepeltje hagelslag elke of verdeel de hagelslag hebt in zelfs porties afhankelijk van het aantal cupcakes hebt.
Toepassing van de hagelslag. Neem een klein snufje tegelijk en strooi ze op een afstand van ongeveer drie duim boven de cupcakes; Dit zal helpen randomize hun plaatsing. Beweeg uw hand in een cirkelvormige beweging over de cupcake als je drop de hagelslag. Doorgaan met het toevoegen van snuifjes van hagelslag op deze wijze tot u het hele gedeelte voor die cupcake hebt opgebruikt.
Bestrooi alle andere cupcakes op dezelfde manier.
