Maïzena is een verdikkingsmiddel gebruikt in jus, sauzen en desserts van de vrucht. Bij verhitting, wordt de maïzena bindt met de vloeistof of fruit sappen en transparante, glanzende en dik wordt. Tapioca, afgeleid van de wortel van de plant van de c
Vermijden van eieren bij de ontbijtlijst is relatief eenvoudig. Tal van andere algemene opties zijn beschikbaar voor de eerste maaltijd van de dag. Vervanging van eieren bij het bakken is een veel moeilijkere taak, en dat veel van verdriet voor nieuw
Weten hoe te vervangen van ingrediënten in recepten zet u in controle van uw koken en verlicht uw afhankelijkheid van wat er in de voorraadkast. Een van de gemeenschappelijke substituties bijna om het even welk koken moet weten is hoe te vervangen do
Leer hoe te vervangen door appelmoes voor suiker in uw bakken en heb je een handige manier voor verminderen simple suikergehalte en lenen van een meer complexe smaak aan je eten. Appelmoes bevat natuurlijke suikers die het lichaam langzamer dan de ge
Spelt is een eeuwenoude vorm van tarwe, zoals emmer en graan. Het was grote schaal geteeld in Europa tot de afgelopen eeuwen, en al genieten van een opleving van de belangstelling. De smaak is duidelijk verschilt van de conventionele tarwemeel, en me
Maïzena en agar--de eerste roept beelden van verdikte sauzen en soepen, wheres de laatste klinkt meer als een chemisch lab dan een gemeenschappelijk koken ingrediënt. Beide zijn op basis van koolhydraten voedingsmiddelen gebruikt om te verdikken van
Als je uit de basilicum, kun je nog steeds pesto. Sommige van de vervangingen voor basil omvatten (Hoewel traditionele Italiaanse koks kunnen snik) koriander, peterselie en zelfs boerenkool. Terwijl u 're aan het, zijn walnoten net zo lekker als die
Bakkers gebruiken chocolade in vele vormen, zoals cacao poeder, ongezoete blokken en bitterzoete chocolade chips. Deze verschillende vormen van chocolade verschillen in inhoud, zodat moet u niet vervangen door een voor de ander zonder te weten wat an
Zijaanzicht spiegels krijgt gestoten en bonsde, en soms moeten worden vervangen. Toyota Siennas zijn meestal voorzien van verwarmd, macht spiegels, die zijn duur om te vervangen. Bespaar geld door het vervangen van een spiegel jezelf. Meer betaalbare
De meer eiwit een bloem bevat, hoe hoger de gluten inhoud, aangezien het eiwit gluten ontwikkelen tijdens de brood-proces helpt. Met behulp van een bloem met minder eiwitten, zoals bloem voor alle doeleinden, in plaats van een bloem met hogere eiwit,
Een korreltje tarwe heeft drie lagen--de zemelen en endosperm, germ. Wit of bloem voor alle doeleinden, is verfijnd om het verwijderen van de zemelen en kiem, wat resulteert in een fijnere product met een relatief lange houdbaarheid. De gehele korrel
Havermout biedt een alternatief voor paneermeel wanneer u op zoek bent voor een binder, of voor een coating voor krokant gebakken of gefrituurde items. Afhankelijk van de textuur van je na, wilt u misschien de haver door een blender voor een paar pul
In de Verenigde Staten, zijn aardappelen geworden zo veel van een nietje dat het bijna "verwachting" zien frites met een hamburger of een steak met een gepofte aardappel, of rosbief met aardappelpuree en jus. Rijst, met name bruine rijst (dat is
Als u houdt van pasta maar moet volgen van een glutenvrij of tarwe-vrij dieet, paren quinoa goed met veel pasta toppings. Het zaad van een plant in verband met spinazie en bieten, deze kleine ronde korrel zwelt tot ongeveer vier keer het grootte wann