Hoe te vervangen door verse Cranberries voor gedroogd



Pure cranberries hebben een zeer scherpe smaak, zoals u weet wellicht als u ooit hebt gegeten een of had een slokje van pure, ongezoete cranberry sap. Om de zoete nog mild zure smaak bekend bij de meeste voorbereidingen--zoals de cranberry saus op Thanksgiving diner--moet u een aanzienlijke hoeveelheid suiker toevoegen aan de Amerikaanse veenbessen. Meest gedroogde cranberries al deze suiker toegevoegd, waardoor een substitutie met verse cranberries lichtjes ingewikkelder.

Wat die u nodig hebt

  • Verse cranberries
  • Maatbeker
  • Suiker
  • Meet een kopje hele, verse cranberries voor elke ¾ kop gedroogde cranberries. Bijvoorbeeld, als het recept om een halve kop van gedroogde cranberries vraagt, meten uit 2/3 kopje verse cranberries. Gedroogde cranberries zijn natuurlijk meer geconcentreerd dan verse cranberries, omdat het meeste water in hen is verwijderd.

  • Voeg 1/8 kopje suiker aan het recept voor elk kopje verse cranberries die u gebruikt. Dit is ter vervanging van de suiker die anders zou afkomstig zijn van de gedroogde cranberries.

  • Verminderen van de hoeveelheid water in het recept door ¼ kopje per kop van verse cranberries die u gebruikt te maken voor de extra vloeistof die de verse cranberries toe te voegen.

  • Het recept als normaal, de verse cranberries op hetzelfde moment toe te voegen zoals u zou hebben toegevoegd de gedroogde cranberries maken. Er is een uitzondering op deze regel: als u hebt zouden de gedroogde cranberries toegevoegd aan het einde van het kookproces, de verse cranberries veel spoediger toevoegen. Dit geeft hen tijd om te koken en versmelten met het recept.

Gerelateerde Artikelen

Hoe te vervangen door verse zalm voor Ingeblikte zalm

Hoe te vervangen door verse zalm voor Ingeblikte zalm

Zalm spreekt veel mensen niet alleen voor zijn heerlijke smaak, maar ook voor voordelen voor de gezondheid. Volgens The World's gezondste voedingsmiddelen, met de omega-3 vetzuren, kan verse zalm helpen uw bloedsomloop en immuun systemen verbeteren w
Hoe te vervangen door verse aardbeien voor bevroren

Hoe te vervangen door verse aardbeien voor bevroren

Verse, sappige rijpe aardbeien verleiden de zintuigen en maak de mondwater. Gebruik verse aardbeien in plaats van bevroren in drankjes en desserts. Vergoedingen voor het verschil in stof tussen een frisse en een bevroren aardbeien maken Dienen aardbe
Hoe te vervangen door verse tomaten voor ingeblikte

Hoe te vervangen door verse tomaten voor ingeblikte

Gedurende het grootste deel van het jaar is het moeilijk om verse, in-seizoen tomaten. Daarom dringen de meeste recepten voor Ingeblikte tomaten. Wanneer verse tomaten beschikbaar zijn, echter, misschien wilt u de smaak. Als u wilt maken van een maal
Hoe te vervangen door gemalen gember voor geraspte Gingerroot

Hoe te vervangen door gemalen gember voor geraspte Gingerroot

Met de meeste kruiden, droge of de poeder versie is meer krachtige en sterkere smaak dan de vers, maar met gember, het tegendeel is waar. Vers geraspte gingerroot heeft een intense, bijna hete smaak die doet aan gemalen peper, denken terwijl grond ge
Hoe te vervangen door volkoren tarwebloem voor gebak voor witte bloem in bakken

Hoe te vervangen door volkoren tarwebloem voor gebak voor witte bloem in bakken

Volkoren tarwebloem voor gebak kan worden gebruikt in plaats van witte bloem in veel van uw gebakken goederen. Volkoren tarwebloem voor gebak is een fijne textuur hele korrels meel dat van zachte witte tarwe gemalen. Het is veel anders dan volkoren m
Hoe te vervangen door van Marshmallows voor Marshmallow-Fluff

Hoe te vervangen door van Marshmallows voor Marshmallow-Fluff

Marshmallows en marshmallow pluisjes zijn soortgelijke maar niet identieke producten. Marshmallow-fluff is gemaakt met behulp van een batch-zweepslagen proces van maïs en suiker stroop, gedroogd eiwit en vanilline. Marshmallows, die steviger zijn, oo
Hoe te vervangen door volkoren meel voor wit

Hoe te vervangen door volkoren meel voor wit

Een korreltje tarwe heeft drie lagen--de zemelen en endosperm, germ. Wit of bloem voor alle doeleinden, is verfijnd om het verwijderen van de zemelen en kiem, wat resulteert in een fijnere product met een relatief lange houdbaarheid. De gehele korrel
Hoe te vervangen door Agave Nectar voor suiker

Hoe te vervangen door Agave Nectar voor suiker

Zoete lekkernijen zijn een schuldig plezier voor vele gezondheid-bewuste diners, maar u kunt geraffineerde suiker vervangen door een gezondere zoetstof te houden het plezier terwijl het verminderen van de schuld. Agave nectar biedt een aantrekkelijk
Hoe te vervangen door chocolade Chips voor cacao

Hoe te vervangen door chocolade Chips voor cacao

Cacaopoeder geeft een recept een intens chocolade smaak, en het wordt ook aanzienlijk donkerder het eindproduct. Cacao ook droogt uit en verstijft van gebakken goederen, zodat recepten gebruikend cacao meestal extra vetten nodig. De cacao van exacte
Hoe te vervangen door bakken chocolade voor cacao

Hoe te vervangen door bakken chocolade voor cacao

Wanneer het maken van een recept dat om cacaopoeder of chocolade vraagt, beïnvloedt de kwaliteit van de chocolade die u meestal sterk de smaak van het eten. Een hogere kwaliteit chocolade zal een gladder, rijkere smaak produceren, terwijl een lage kw
Hoe te vervangen door oranje Extract voor sinaasappelschil

Hoe te vervangen door oranje Extract voor sinaasappelschil

Volumepercentage kunt u oranje extract voor sinaasappelschil in gelijke delen vervangen zonder dat het recept. Bijvoorbeeld, als uw cake 1 theelepel oranje schil vereist, 1 theelepel voor extract aan toevoegen de natte ingrediënten. Als je het glazuu
Hoe te vervangen door anijs Extract voor anijs zaad

Hoe te vervangen door anijs Extract voor anijs zaad

Anijs werd geteeld door de oude Egyptenaren en is al in gebruik in Amerika sinds de 14e eeuw, volgens Botanical.com. Anijs Pimpinella anisum genoemd, en wordt geoogst voor zijn zaden, waaruit anijs olie wordt gewonnen. Het bezit een bijsmaak met kenm
Hoe te vervangen door Agave Nectar voor de honing

Hoe te vervangen door Agave Nectar voor de honing

Agave nectar is vergelijkbaar met honing, en kan dus worden vervangen door honing in recepten gemakkelijk. Bij het kiezen van een alternatieve zoetstof voor een recept, is agave nectar een gebruikelijke keuze als gevolg van het ontbreken van de bitte
Hoe te vervangen door citroen Extract voor citroenschil

Hoe te vervangen door citroen Extract voor citroenschil

Citroenschil wordt geproduceerd door het raspen van de gele kant van de schil van een citroen in dunne reepjes met een rasp of een Zesteur. Zest kan worden opgeroepen voor citrus smaakstoffen toevoegen aan dergelijke levensmiddelen als cakes en salad