Hoe u kunt bepalen hoeveel u moet kosten voor bruiloft & speciale gelegenheid taarten

Als je net een bedrijf van taart-maken begint, kan het moeilijk om te bepalen hoeveel om op te laden. U kunt opladen voor de ingrediënten, plus uw tijd. Als alternatief kunt u laden per portie. Volgens de meest recente gegevens uit de Bridal Association of America kost een typische bruidstaart $543 in 2006. Gebruik een eenvoudige formule voor het berekenen van de prijs van uw taarten, zodat u niet over of undercharge van uw klanten.

  • Ontdek het exacte aantal porties en hoe gul uw klanten graag willen worden. Sommige mensen willen dienen grote segmenten of taart, anderen klein.

  • Een taart serveren diagram gebruiken voor het berekenen van de grootte van uw taart. De twee populairste serveren van grafieken in de taart industrie zijn van Wilton en Earlene van. Gebruik van Wilton voor standaard segmenten; Gebruik de Earlene voor grotere porties.

  • Een prijs per-delige instellen. Aan de onderkant van de markt (vanaf 2010) kosten bakkers ongeveer $1,50 per segment. Een mid-range twee - of drie-voudige cake met decoraties gaat voor $5 tot $6 per segment. Een gastronomische taart kan kosten $10 of meer per segment.

  • Vermenigvuldig uw per-delige vergoeding door het aantal porties om de totaalprijs voor de taart.

  • Controleer de prijs door optellen van de kosten van de ingrediënten en het aftrekken van de prijs van de taart. Verdeel de rest door het aantal uren duurt om de cake te maken. Dit krijgt u een uurtarief van loon voor je werk. Als u tevreden met het tarief bent, hebt u de taart goed geprijsd. Als het te laag, Verhoog de vergoeding per portie.

Tips & waarschuwingen
  • Sommige traiteurs rekenen extra voor het snijden van de taart. Als you gonna snijd de taart zelf, kunt om een vergoeding voor uw tijd.

Gerelateerde Artikelen

Hoe u kunt bepalen hoeveel in aanmerking komen voor op een lening van het huis

Hoe u kunt bepalen hoeveel in aanmerking komen voor op een lening van het huis

Het bedrag dat u zich op uw woning lening kwalificeren kunt hangt af van uw inkomen en uw maandelijkse betaling. Kredietverstrekkers kijken naar niet alleen het percentage van uw inkomen dat de aflossingsbedragen voor de hypotheek zal duren, maar ook
Hoe u kunt bepalen hoeveel dranken te kopen voor een partij

Hoe u kunt bepalen hoeveel dranken te kopen voor een partij

Als u probeert om te beslissen hoeveel alcohol (of enig soort drank) voor een party, moet een goede gastheer of gastvrouw plan vooruit. Gewoon lopen naar de winkel en het kopen van dranken volens zullen niet alleen afval geld, maar een recept voor ee
Hoe u kunt bepalen hoeveel verzonken lichten zijn nodig

Hoe u kunt bepalen hoeveel verzonken lichten zijn nodig

Inbouw verlichting voegt sfeer, taakverlichting en algemene verlichting in de kamer. Vele factoren spelen in de verzonken lichtplan maken en installeren van de lichten. Een van de grootste beslissingen is hoeveel van de lampen te kopen. Als u niet ge
Hoe u kunt bepalen hoeveel u zich kunt veroorloven om te besteden aan een auto

Hoe u kunt bepalen hoeveel u zich kunt veroorloven om te besteden aan een auto

Terwijl de meeste mensen dromen te kunnen kopen en hun droomauto rijden, dicteert werkelijkheid dat zij genoegen nemen met een meer praktische auto die ze zich kunnen veroorloven. Personen die meer op een voertuig, uitgeven dan ze zijn kundig voor ve
Hoe u kunt bepalen hoeveel koolhydraten & suikers te eten als diabetische

Hoe u kunt bepalen hoeveel koolhydraten & suikers te eten als diabetische

Of je hebt onlangs gediagnosticeerd met Type 1 en Type 2 zwangerschapsdiabetes of ondervindt bij het beheersen van uw bloedsuikerspiegel, kan bepalen hoeveel koolhydraten te eten per dag worden overweldigend. Als u diabetes, de alvleesklier geen of o
Hoe u kunt bepalen hoeveel werven van beton te gebruiken

Hoe u kunt bepalen hoeveel werven van beton te gebruiken

Beton is een samengestelde bouwmateriaal gemaakt van cement, geplette rots, zand, water en andere additieven. Beton wordt meestal verkocht door de kubieke yard en kubieke yardage is berekend door vermenigvuldiging van de lengte van de breedte met de
Hoe u kunt bepalen hoeveel schijfruimte u nodig hebt

Hoe u kunt bepalen hoeveel schijfruimte u nodig hebt

Harde schijven hebben zeker een lange weg afgelegd:'s werelds eerste schijf van 1GB (een IBM-3380 uitgebracht in 1980) woog meer dan 500 kg en kost ongeveer 40.000 dollar. Op het moment van publicatie variëren harde schijven van de computer in groott
Hoe u kunt bepalen hoeveel klanten bevinden zich in mijn QuickBooks

Hoe u kunt bepalen hoeveel klanten bevinden zich in mijn QuickBooks

Maken van een klantenlijst QuickBooks kunt u om te bepalen hoeveel klanten bevinden zich in de QuickBooks-database. U kunt maken, weergeven en distribueren van deze lijst uit in QuickBooks-rapporten. Opties voor het maken van een klantenlijst omvatte
Hoe u kunt bepalen hoeveel schok om te zetten in een Pool

Hoe u kunt bepalen hoeveel schok om te zetten in een Pool

Chloor is een ontsmettingsmiddel en sanitizer, terwijl schok ammoniak geassocieerd met lichaam oliën, speeksel, urine en zweet doodt. Het type van shock die u zal ook account gebruikt voor hoeveel schok die u in de pool gebruikt. Schok aan het zwemba
Hoe u kunt bepalen hoeveel bier voor een bruiloft

Hoe u kunt bepalen hoeveel bier voor een bruiloft

Een belangrijke taak die u niet wilt te vergeten bij het plannen van een bruiloft receptie is hoeveel bier te kopen voor uw bruiloft receptie. Het is zeer belangrijk dat er genoeg bier zodat u doen niet uitgeput, maar u ook om zeker te zijn wilt niet
Hoe u kunt bepalen hoeveel bandbreedte de behoeften van een bedrijf

Hoe u kunt bepalen hoeveel bandbreedte de behoeften van een bedrijf

Controlerende bandbreedte is nodig in elke organisatie. Hoog gebruik van bandbreedte vertraagt een netwerk naar een crawl waardoor het moeilijk of onmogelijk voor gebruikers om hun werk te doen. Bij het bepalen van de hoeveelheid bandbreedte die nodi
Hoe u kunt bepalen hoeveel lumen de behoeften van uw Projector

Hoe u kunt bepalen hoeveel lumen de behoeften van uw Projector

Het scala aan digitale projectoren is even gevarieerd als de helderheidsniveaus beschikbaar. Onder 1000 Lumen goed meer dan 6000, is weten wat je nodig hebt net zo belangrijk als het te weten hoeveel je wilt uitgeven. Omdat de verkeerde lumen niveau
Hoe u kunt bepalen hoeveel stippen zijn op een elementstructuur voor Lewis Dot

Hoe u kunt bepalen hoeveel stippen zijn op een elementstructuur voor Lewis Dot

Lewis dot structuren vereenvoudigen de coördinatiemethode die aangeeft hoe de binding in covalente moleculen zich voordoet. Chemici gebruiken deze diagrammen te visualiseren van de vereniging van de valentie-elektronen tussen gekleefde atomen. Als u
Hoe u kunt bepalen hoeveel tapijt te kopen

Hoe u kunt bepalen hoeveel tapijt te kopen

Uitzoeken hoeveel tapijt te kopen intimideert vele doe-het-types, en met goede reden. Een misrekening kunt kosten meer geld om vast te stellen, of vereisen sommige snelle denken en deskundige uitzoeken om het tapijt goed naad en de fout verbergen. Wa