Van de vele manieren om suiker koekjes versieren, het gebruik van gekleurde suiker is een van de eenvoudigste. Als je korte op tijd maar wilt toevoegen van kleur aan een hele serie van cookies, of als u kleine kinderen die helpen versieren, gekleurde is suiker vergevingsgezind en gemakkelijk om mee te werken. De sprankelende kleur dat afkomstig is van gekleurde suikerkristallen geeft de cookies een feestelijke gloed. Combineren suiker met andere soorten decoratie, of het nu gaat om stromend slagroom, hagelslag, zilver ballen of iets anders, om toe te voegen verscheidenheid. Toepassing van de suiker voor het bakken geeft een subtieler effect maar meer kleur dekking terwijl met behulp van de suiker op gekoeld cookies maakt een lichte, sparkly effect.
Wat die u nodig hebt
- Warmgewalste koekjesdeeg
- Het bakken bladen
- Gekleurde suiker
- Lepel
- Koeling rack
Stap 1
Uitrollen van het deeg, vorm het met cookie cutters, als u wenst, en plaats de koekjes in een enkele laag op het bakken bladen. Zorg ervoor dat de cookies zijn ongeveer 2 duim apart op de bladen.
Stap 2
Strooi een gelijkmatige laag gekleurde suiker over alle cookies en vervolgens bakken volgens uw recept.
Stap 3
Cookies verwijderen uit de oven en koel ze gedurende enkele minuten op het bakken bladen. De gebakken koekjes overbrengen in een koeling rek volledig afkoelen.
Stap 1
Uitrollen, gesneden en bak het koekjesdeeg volgens het recept.
Stap 2
Koel de cookies op hun het bakken bladen voor 2 tot 3 minuten, verplaats deze naar koeling rekken volledig afkoelen.
Stap 3
Combineer 1/4 kopje glucosestroop en 1 theelepel water in een kommetje.
Stap 4
Borstel de corn siroop mengsel op een cookie vervolgens onmiddellijk strooi een royaal bedrag van gekleurde suiker over de cookie. Wacht 5 seconden, dan overmaat gekleurde suiker afschudden.