De Seder-plaat is een belangrijk onderdeel van de Seder maaltijd tijdens een feest van Pesach (of Pesach). Het symboliseert de vele dingen die de Israëli's ging door om vrijheid van slavernij te bereiken. Met een snelle reis naar uw lokale kruidenierswinkelopslag, kunt u een Seder bord ook voor uw feest van Pesach, voorbereiden.
Wat die u nodig hebt
- Lamb shank bot
- Appels
- Kaneel
- Suiker
- Rozijnen
- Citroensap
- Hele Romaine Sla blad
- Eieren
- Gekookte aardappel
- Shmurah matzah
Bereiden van het z'roa, of gebraden lam schacht bot. Het lam bot is een symbool voor het bloed van de gedoden lammeren die de Israëli's hun deuren met gemarkeerd om te vertellen van de engel des doods geschiedde overheen (vandaar, Pascha). Ga naar uw slager teller en vragen voor eventuele overgebleven lam botten. Alvorens deze te gebruiken, zult u willen bakken ze, dus ze zijn droger en gemakkelijker te hanteren. Stel uw oven tot 450 graden Fahrenheit. Bak de botten gedurende 20 tot 30 minuten en laat afkoelen.
De charoset voor te bereiden. De charoset is een zoet mengsel dat symboliseert het cement dat de Israëli's in slavernij gebruikt om te helpen de Egyptenaren hun piramides bouwen. Charoset, dobbelstenen van twee appels en gooien met een eetlepel citroen sap, twee eetlepels suiker, een eetlepel kaneel en een halve kop van rozijnen. Laat het zitten in de koelkast totdat klaar om de plaat.
Koop de chazaret. Chazaret zijn bittere kruiden die symboliseren de bittere jaren van de slavernij in Egypte. De wortels van Romaine sla zijn bitter, en kunnen worden gebruikt voor het vervullen van dit deel.
De beitzah voor te bereiden. De beitzah is een hard-gekookt ei. Het symboliseert het zondeoffer maakte bij de oorspronkelijke tempel in Jeruzalem. Je kan het ei, hard koken, hoewel de traditie is het bakken. Veel mensen kook het nu, voor het gemak. Zodra gekookt en afgekoeld, schil het.
Het karpas en gezouten water voorbereiden. Het karpas is een groente, andere dan bittere kruiden, om te worden geserveerd met gezouten water. De groente (die in dit geval een gekookte aardappel) is ondergedompeld in gezouten water en gegeten om te symboliseren de tranen vergoten door de Israëli's tijdens hun oppresion. Een kleine schotel van gezouten water aan de kant voor te bereiden.
Koop de shmurah matzah. Dit is anders dan de reguliere matzah, in die zin dat het graan gebruikt te maken van eventuele blootstelling aan water of zuren agenten is beveiligd. Het symboliseert ook de korte hoeveelheid tijd dat de Israëli's had om zich om te vluchten voor de Egyptenaren te bereiden. Het was zo snel, dat ze heb niet eens tijd om te laten hun deeg stijgen, zodat ze ongezuurde broden aten.
Schik de Seder-plaat. Vele Judaïca winkels verkopen Seder platen, maar een mooi servies dat groot genoeg is zal doen. Regelen van de symbolen in een cirkel in deze volgorde: chazeret, z'roa, charoset karpas en beitzah. De shmurah matzah wordt geplaatst op i eigen plaat nest aan de Seder plaat, is gedekt, is de schotel van gezouten water.