Gesneden uit de strip loin deel van een koe, is een New York strip steak één van de grotere bezuinigingen van biefstuk. De strip loin is een grote spier en is zeer mals, waardoor de New York strip steak een zeer wenselijk biefstuk. Er zijn verschille
De New York strip steak is afkomstig van het deel van de koe die gebruikmaakt van de minste hoeveelheid van de spier. Grote stukken kunnen via deze sectie van de koe, wat betekent dat New York strip steaks groter dan andere steaks zijn worden gesnede
Kansas City Strip streep is een zonder been cut van top loin rundvlees die ook door de namen New York Strip, Club of gewoon Strip steak gaat. Een magere besnoeiing van vlees met slechts 6 gram vet per portie van 3 oz., de Kansas City Strip Steak doet
Wanneer u denkt over een biefstuk koken, wellicht grillen de eerste koken methode, dat te letten komt. Echter kan de pan schroeiende een biefstuk in een pan bak de biefstuk veel smaak geven. Dit is een gemakkelijke manier om het koken een biefstuk in
Wanneer je een biefstuk kok, krimpt het vet sneller dan het vlees. Dit kan knijp het SAP van de biefstuk en maken het moeilijk om te eten. Trimmen het vet ook vermindert het risico van flare-ups op de grill. Wanneer u een New York strip steak knipt,
Een New York strip steak, ook bekend als een biefstuk van de Kansas City, zonder been club steak, ambassadeur biefstuk of een aderlijk biefstuk, is een zonder been stuk vlees afkomstig uit het midden van een koemelk rug. Omdat dit gebied niet veel oe
Bot-in New York strip steak is een smakelijke knippen van rundvlees die kunnen worden gekookt up snel in een koekepan. De New York strip steak met behulp van een koekepan schroeiende sluizen in de smaken en sappen voor een heerlijke maaltijd. De sleu
De New York strip steak is afkomstig van een verlaging van rundvlees in de loin regio. Deze verlaging is zeer mals en mager. U kunt de hele snit van de karbonadestreng kopen. Het heet strip loin of New York strip loin. U kunt deze knippen van rundvle
Voordat u betalen top dollar in een restaurant, overwegen New York strip steaks op een gas barbecue grillen. Uw eigen strip steak grillen is goedkoop omdat u zijn het uitsnijden van de tussenpersoon. Koop New York strip steaks van uw slager of de sup
De New York strip steak is bekend onder vele namen, met inbegrip van de Kansas City strip, de Delmonico, de strip steak en de Club biefstuk. Maakt niet uit wat je het noemen, de New York strip steak uit de korte karbonadestreng van het rundvlees en w
Zowel New York strip en haasje zijn standaard steakhouse favorieten, gewaardeerde voor hun mager, inschrijving vlees en gebrek aan taaie bindweefsel. Een T-bone wanneer links op het bot uit de lange, weinig werkende spieren langs de steer de wervelko
Pan-frying uw New York Strip is het beste alternatief als u niet kunt uw vlees grillen. Gegrild vlees levert doorgaans de beste smaak en textuur, maar u kunt gemakkelijk nabootsen de gegrilde smaak van vlees met een goede pan of een strijkijzer koeke
Een biefstuk minnaar misgaan niet bestellen een prime rib of een New York strip. Beide zijn gewaardeerde bezuinigingen waarmee een heleboel vlezige smaak en een sappige textuur. Prime rib is geschikt voor lekker eten, terwijl een New York strip beter
De New York strip, genoemd als een knipoog naar zijn populariteit in die stad de grote steakhouses, is een puur plezier om te grillen. Het rivalen van de rib-eye met marmering, tederheid en natuurlijke smaak (geen marinades vereist!), maar mist de di
