How to Cook rauwe krab poten



Krab benen zijn een heerlijke optie voor een hoofdgerecht of voorgerecht. Koken rauwe krab poten vereist enige voorbereiding. Ze koken snel, zelfs als u enkele van de zeer grote king krab-poten. Kleinere soorten zoals sneeuwkrab duurt slechts een paar minuten om te koken. Terwijl de meeste poten van de krab al gekookt zijn wanneer gekocht, koken rauwe krab poten gebeurt net als voorbereiding al gekookt en bevroren krab, met uitzondering van een langere tijd van de kok. Krab poten kunnen worden gekookt, gestoomd of oven gebakken.

Wat die u nodig hebt

  • Grote stoomboot pan, voorraad pot of pan bakken
  • Krab kook kruiden (optioneel)
  • Tang
  • Hete mitt of oven handschoen
  • Zout
  • Aluminiumfolie (alleen als oven bakken)
  • Kleine borstel
  • Het koken pot of pan te bereiden. Als koken, vul de grote pot tweederde van de weg met water en voeg 1/8 kopje zout. Als stomen, zet u genoeg water in de steamer te vullen in het onderste gedeelte. Als bakken, zet u ongeveer een half-inch van water in de pan bakken. Indien gewenst, voeg 1/8 kopje krab kook kruiden aan het water in om het even welk van de drie soorten pannen.

  • Spoel de rauwe krab poten goed onder koud stromend water. Scrub ze met de borstel aan Verwijder het gruis en puin zoals stukjes zeewier of zand. Breek de benen krab, indien nodig, in stukjes klein genoeg om in de pot of pan bakken. Breken ze in de gewrichten door het buigen van de benen naar achteren tegen de normale richting de gezamenlijke bochten.

  • Verwarm de pot of de stoomboot totdat het water krachtig kookt. Als de oven bakken, Verwarm de oven op 375 graden Fahrenheit.

  • De ruwe krab-poten aan het snel kokend water of stoomboot toevoegen. Als met een stoomboot, dekken. Laat de krab poten aan de kook voor ongeveer zes of acht minuten voor kleinere benen als sneeuw krab en zo lang als 12 tot 14 minuten voor zeer grote benen zoals sommige rassen king krab. Als met behulp van een steamer, stoom voor 12 tot 14 minuten voor kleine benen en 20 tot en met 24 minuten voor grote benen. Oven-bak, leg de rauwe benen in de bakken pan, dek af met folie en bak gedurende 20 tot en met 24 minuten voor kleine benen en 30 tot en met 36 minuten voor grote benen. Test om te bepalen als de benen worden gedaan door een van de grootste open op zijn dikste punt met zware schaar af te snijden. Als het vlees heet, heeft bevestigde en verloor haar doorschijnendheid, steeds met een helder rode kleur van de ondergrond dekkend over wit vlees, zijn de benen gedaan.

  • Verwijder de benen uit de pot of pan met Tang of handschoen of oven mitt. (Siliconen typen het beste werken.) Serveer met drawn boter en citroen. Een Notenkraker of zware schaar zal dienen voor spleet naar de benen zodat toegang hebben tot het vlees.

Gerelateerde Artikelen

How to Crack King krab poten

How to Crack King krab poten

Ongeacht welke hulpmiddelen kunt u spleet van koningskrab been schelpen, is het vlees binnen verrukkelijk. Voor het behoud van de smaak, zijn king krab poten quick-gekookt dan diepgevroren direct na de vangst. Voordat u de benen dienen, ontdooien en
How to Cook rauw varkensvlees braadworst worst

How to Cook rauw varkensvlees braadworst worst

Grill ze, bak ze, smoor hen--het maakt niet uit hoe je bratwursts koken, je bent in voor een smaakvolle traktatie. Deze worsten die ontstond in Oostenrijk en Duitsland hebben een pittig buiten en sappige, goed gekruid interieur dat leent zich ook goe
How to Cook imitatie krab

How to Cook imitatie krab

Imitatie krab past recht met elk recept van de zeevruchten u al genieten van. Het is immers, werkelijke vis: het is gewoon niet echt schelpdieren. Gebruiken in aangebraden krab cake, gevulde vis of zelfs roerbak hoofdgerechten. De andere opwaartse is
How to Cook rauwe kikkererwten of Garbanzo bonen

How to Cook rauwe kikkererwten of Garbanzo bonen

Kikkererwten, of garbanzo bonen, zijn een van de oudste gecultiveerde groenten en zijn erg populair in Midden-Oosten en mediterrane keuken. Ze zijn rijk aan eiwitten en vezels en zijn een goede bron van koolhydraten. Deze kunnen worden gekookt in sle
How to Cook rauwe schaal-en schelpdieren met kalk

How to Cook rauwe schaal-en schelpdieren met kalk

Het proces van "koken" rauwe vis en andere zeevruchten in een zuur, in plaats van met behulp van warmte, staat bekend als ceviche. Het is uitgegroeid tot een trendy aanbieden in Amerikaanse restaurants, maar het is een lange traditie in de Zuid-
How to Cook rauwe garnalen op de Grill in folie

How to Cook rauwe garnalen op de Grill in folie

Garnalen is moeilijk om te koken op een grill zonder het door middel van de roosters van vallen, maar folie pakketten maken het gemakkelijk om te koken rauwe garnalen naast uw favoriete gegrilde groenten en vlees. De folie pakketten overlappen de sto
How to Cook rauwe amandelen

How to Cook rauwe amandelen

Amandelen worden verondersteld te zijn ontstaan in Centraal-Azië en China. In de 18e eeuw bracht de franciscaner monniken de smakelijke moer naar Californië. Californië is nu de grootste producent van amandelen in de wereld. Amandelen zijn een voedin
How to Cook rauwe bieten

How to Cook rauwe bieten

Bieten zijn een wortel groente vooral bekend voor hun heldere rood-paarse kleur. Sommige variëteiten van suikerbieten zijn wit van kleur, maar ze zijn allemaal in principe hetzelfde. Koks gebruiken vaak bieten in soepen, salades en gestoofde gerechte
How to Cook rauwe krabvlees

How to Cook rauwe krabvlees

Krabvlees kan worden gebruikt om een verscheidenheid van gerechten te maken. Na de aankoop van ruwe krab vlees, koelt het onmiddellijk. Houd de krab vlees gekoeld tot klaar voor gebruik. De krabvlees moet worden gekookt binnen 24 uur wordt gekocht. D
How to Cook rauwe, Headless, bevroren garnalen in Shells

How to Cook rauwe, Headless, bevroren garnalen in Shells

Als u niet kunt uitvoeren om zijn de dokken in de ochtend om te voldoen aan de terugkeer van garnalen boten, ruwe, bevroren garnalen de volgende beste ding. Beschikbaar bij supermarkten, rauwe, bevroren garnalen zijn meer smaakvolle dan hun voorgekoo
How to Cook rauwe garnalen

How to Cook rauwe garnalen

Herinner me wanneer garnalen was iets je had alleen bij echt speciale gelegenheden? Nou, is garnalen tegenwoordig veel meer beschikbaar dan het ooit was, en mensen het meer dan ooit tevoren eten. En omdat het komt vaker voor, het is geen verrassing d
How to Cook rauwe tonijn in citroen

How to Cook rauwe tonijn in citroen

Ceviche--ook bekend als seviche of cebiche--is een al lang bestaande traditionele Zuid-Amerikaanse methode voor te bereiden van zeevruchten. In plaats van koken vis of schelpdieren met warmte, is het "gekookt" door de marinade in een zuur sap. D
How to Cook blauwe krab

How to Cook blauwe krab

Blauw krabben, ook wel aangeduid als Atlantic blue of Chesapeake krabben, een smaak gelijkend op, maar niet zo zoet, als hun tegenhangers van de westkust. Krabben van beide kusten zijn bereid de dezelfde manier--gestoomd. Krabben degraderen en ontwik
How to Cook rauw varkensvlees Skins krokant de ouderwetse manier

How to Cook rauw varkensvlees Skins krokant de ouderwetse manier

Crispy, blaren en gouden bruin, ouderwets gebakken varkensvlees huiden komen uit een combinatie van drie kooktechnieken toepassen varkensvlees belly: stoven, confiting en frituren. Het varkensvlees stoven of koken het maakt laag en langzaam in vloeib