Gekookte spaghetti squash vlees breekt in lange, dunne, tere onderdelen, zoals spaghetti. De lichte, milde smaak paren goed met standaard pasta sauzen, zoals pesto en marinara. Koken de squash in de magnetron aanzienlijk verlaagt de kooktijd, zoals oven roosteren een squash kan 30 tot 40 minuten duren.
Prepping de Squash
Wassen van de buitenkant van de squash te verwijderen van alle bits van modder of gruis bevatten. De spaghetti squash doormidden snijden buiten in de lengte, scooping de donker oranje strengen en zaden in het midden van de squash. Sla de zaden geroosterd in de oven voor een voedzame snack. Steek de buitenkant van de squash meerdere keren met een vork om te voorkomen dat de squash barsten in de magnetron.
Koken en Doneness
Bestrooi het vlees voor de squash met water om te voorkomen dat het uitdrogen in de magnetron. Breng op smaak met zout en peper, zoals gewenst. Magnetron de squash op hoog voor 10 tot 12 minuten, testen voor doneness om de paar minuten na de eerste 10 minuten. Draai de squash halverwege magnetron om ervoor te zorgen zelfs koken. De squash is klaar wanneer het zacht aanvoelt en het vlees kan gemakkelijk worden schepte uit met een lepel. De squash in de magnetron leidt tot overcooking uitgedroogd, gebruind van vlees. Om te versnellen het kookproces, gedeeltelijk betrekking hebben op de squash met een magnetron veilige deksel, zoals een keramische of glazen kom. Dit voorkomt ook dat het vlees uitdroogt.
Het verscheuren van de Squash
Neem de squash uit de magnetron met behulp van een paar ovenwanten. Schraap uit de strengen van squash met een vork. Vanaf de bovenkant van het gesneden vlees, trek de tanden naar produceren teder, warme onderdelen van squash. De squash releases stoom wees als je het vlees splitsen, dus voorzichtig niet om jezelf te schroeien. Bewaar de geraspte squash in een container van voedsel-veilig, vallen, in de koelkast gedurende één week. Indien gewenst, bevriezen de squash tot 2 maanden, of kleden het en eet het onmiddellijk.
Waardoor het een maaltijd
Spaghetti squash strengen behandelen zoals je spaghetti noedels. Gooi uw squash noedels met pesto of marinara saus, coating afzonderlijke strengen. Warm de squash-pasta met saus in de magnetron voor een snelle en eenvoudige maaltijd. Of overgebleven roerbak toevoegen aan spaghetti squash noedels, met behulp van de squash in plaats van de traditionele Aziatische noedels. Wanneer de verwarming in de magnetron, draaien je eten om de 5 minuten om ervoor te zorgen zelfs koken. Gebruik een magnetron-safe deksel ter dekking van uw voedsel te verminderen voedsel splatter en om te houden van uw squash noedels en vochtige saus.