Een Turkije filet is een dun gesneden stuk van Turkije borstvlees. Turkije filets zijn smaakvol en gezond. Turkije filets als een hoofdgerecht met aardappelpuree en een groene groente zoals broccoli is een snelle doordeweekse avond maaltijd.
Wat die u nodig hebt
- 4 filets van Turkije
- 1 kopje Italiaanse stijl broodkruimels
- 1 ei
- 1 tbsp. water
- 1 kopje alle doeleinden meel
- 1/4 kopje olijfolie (of plantaardige olie)
- Ondiepe koekenpan
- ondiepe kom
- twee platen
Stap 1
Start door het plaatsen van de bloem op een bord. Vervolgens, dump het broodkruim op een afzonderlijke plaat. U zult moeten om te slaan uw ei in een ondiepe kom en voeg 1 tbsp. van water toe aan het eimengsel. Deze line-up in deze volgorde: meel, ei mengsel, broodkruimels.
Stap 2
Plaats de ondiepe koekenpan op het fornuis top en de warmte op een middelhoge vlam. Zodra de pan warm is, voeg de olijfolie aan de koekenpan.
Stap 3
Baggeren Eén filet van Turkije door de bloem, waardoor bepaalde jas de Turkije volledig met bloem.
Stap 4
Zodra bekleed, plaatst u de filet van Turkije in het eimengsel wassen, eenmaal draaien om de jas van de filet met het eimengsel.
Stap 5
Neem de Turkije filet uit het eimengsel en leg deze in de paneermeel. DEP de filet van Turkije in de broodkruimels om ervoor te zorgen dat de broodkruimels zal vasthouden aan de filet van Turkije.
Stap 6
Plaats de filet van Turkije in de olijfolie in de koekenpan met verwarmd. Kook de Turkije Haas beide zijden zijn een krokant, gouden bruin. Geniet van.
Tips & waarschuwingen
- Dit recept serveert vier.
- U kunt sauzen toevoegen aan de filet van Turkije om toe te voegen van een ander te nemen. Bijvoorbeeld, voeg spaghetti saus en gesmolten mozzarella kaas maken een Turkije parmigiana. Of toevoegen van salsa en peper jack kaas voor een pittige flair.
- Altijd voorzichtig goede werken met vlam en hete olie.
