Pittig, husk-ingekapseld tomatillos (Physalis ixocarp) zijn gaan-aan ingrediënten voor de salsa verde, chili en een fiesta van andere Latijns-Amerikaanse gerechten. Waar de zomers droog en warm zijn, tomatillo planten beginnen met de productie van hun groen of paarse vruchten in midzomer en totdat de eerste vorst vallen. Wachten tot een maand na de datum van de laatste lente vorst voor het planten van tomatillos. Om ervoor te zorgen kruisbestuiving en fruit set, groeien ten minste twee van hen. Behandel ze zoals u zou doen hun verwanten tomaat (Lycopersicon esculentum).
Zonlicht, bodem en afstand
Tomatillos vereisen ten minste zes uur van dagelijkse zon en losse, goed zuig bodem. Voor de beste resultaten, los van de top 6 tot 8 duim van grond met een spade of de helmstok en werken in een laag van 2 naar 3-inch van biologische compost op de aanplant van tijd. Wijziging van een gebied groot genoeg is om de ruimte uw tomatillos 3 voeten uit elkaar; de Cornell Universiteit ministerie van landbouw schat met behulp van 150 tot 225 pond van compost voor elke 25 vierkante voet aanplant gebied. Ook werken in 3 kopjes-- of van de fabrikant aanbevolen hoeveelheid--gekorrelde, 5-10-10 tomaat kunstmest per 25 vierkante voet, en de planten bed goed water.
Kooien of Trellising
Tomatillos root langs hun stengels, plant ze dus met alleen de top een derde van hun stengels boven de lijn van de bodem. Zelfs diepe planten, maar elimineren niet hun behoefte aan steun. Zonder dat voort de uitgestrekte wortel aan het bodemoppervlak, waar hun vrucht is moeilijk om te oogsten en gevoelig voor rotten in natte omstandigheden. Leveren van extra ondersteuning met standaard tomaat kooien, veilige of de planten te 5 - of 6-foot totempalen met zachte, rekbare materiaal zoals polyester. Retie hen regelmatig aangezien zij groeien.
Na aanplant meststof
Bemesten voor een maximale vruchten oogst, tomatillos zodra een maand met 5-10-10 tomaat voedsel vanaf het moment dat hun bloemen tot het einde van het groeiseizoen verschijnen. Strooi 1/2 kop, of van de label opgegeven hoeveelheid, de korrels gelijkmatig rond de basis van elke plant. Houd de meststof ten minste 4 inches van de stengels, kras er licht in de oppervlakte van de bodem en het water grondig.
Drenken en mulchen
Tomatillos moeten ten minste 1 inch water elke week. Verhogen tijdens erg warm spreuken, die op 2 inch. Deze bedragen zijn ongeveer gelijk aan tussen 16 en 32 gallons regen of extra water per 25 vierkante voet van de bodem. Water langzaam, zodat de bodem heeft tijd om te absorberen het vocht en de wortels te hydrateren. Handhaven als u wilt behouden vocht, ontmoedigen van onkruid en de bodem te verbeteren, een 2 - tot 4-inch mulch van stro, gras knipsels of ander organisch materiaal rond de tomatillos.
Bestrijding van vlooien kevers
Als buckshot middelgrote gaten riddle tomatillos gebladerte, zijn vlo kevers verantwoordelijk. De plagen zijn most likely om aan te vallen jonge tomatillo zaailingen in het vroege voorjaar. Schakel het bed van onkruid en puin die onderdak de overwinteraars kevers en alleen grote, krachtige kwekerij-gegroeid tomatillos plant. Periodiek tot de bodem rond de planten te vernietigen van de eieren en larven van de kevers.
