How to Keep kippenvleugeltjes knapperig na het frituren hen



Gebakken kip is een favoriete gerecht in vele culturen wereldwijd. Het contrast tussen de kernachtige buitenkant en dampende, sappige binnenkant is een plezier wanneer de kip goed wordt voorbereid. Helaas, de stoom uit de hete kip snel zal verzachten de scherpe coating, tenzij de vleugels worden zorgvuldig afgehandeld. De beste methode om dit te voorkomen is ervoor te zorgen dat de kip warme lucht circuleren rond het heeft, om te voorkomen dat de stoom condenserend in de buitenste coating.

Wat die u nodig hebt

  • Draadrek
  • Bakplaat
  • Kies een draad rek groot genoeg om alle van de vleugels die u zult worden frituren. Plaats deze over een bakplaat, geen olie druipend Overstaptijd.

  • Verwarm uw oven op de laagste instelling, meestal 175 tot 200 graden F. plaats de bakplaat en draad rek in de oven.

  • Bak de kippenvleugels zoals u gewend bent, volgens uw favoriete recept. Als de vleugels uit het vet komen, laten uitlekken voor een paar seconden, en plaats ze op het rek in de oven.

  • Herhaal voor elke volgende partij totdat alle de vleugels worden gekookt. Verwijder het vel pan uit de oven, de kippenvleugeltjes overbrengen in een grote schaal of mand en serveer onmiddellijk.

Tips & waarschuwingen
  • Kip kan worden gehouden op deze manier voor maximaal 30 minuten zonder merkbaar verlies van kwaliteit. Na dat, zal het beginnen te drogen.

Gerelateerde Artikelen

How to Keep gepaneerd varkensvlees koteletten knapperig na het frituren

How to Keep gepaneerd varkensvlees koteletten knapperig na het frituren

Paar schotels kunnen voldoen aan uw gehemelte de zoektocht naar de vochtigheid en textuur zoals Gepaneerde pork chops. Of u uw eigen verpletteren en smaak hen met kruiderijen of uw favoriete merk in de winkel kopen, bieden paneermeel een prachtige be
How to Keep Hamburgers Warm na het grillen

How to Keep Hamburgers Warm na het grillen

Gegrilde hamburgers zijn essentieel voor een barbecue zomer. Helaas, als u een grote menigte van mensen ineens voeden, zijn enkele van de hamburgers gonna get koud voordat ze de monden van uw gasten bereiken. Er zijn een paar technieken die u gebruik
How to Keep vloeibare duidelijk bij het maken van noedelsoep

How to Keep vloeibare duidelijk bij het maken van noedelsoep

Hoewel het is makkelijker om gewoon de noedels toevoegen aan uw sudderend pot soep, doen dus kan leiden tot papperig noedels en een bewolkte Bouillon. Dunner noedels of die met verschillende soorten meel zijn eenvoudig te overcook, en zelfs grotere n
How To Keep zachte handen na het afwassen met warm Water

How To Keep zachte handen na het afwassen met warm Water

U weet is het tijd om actie te ondernemen wanneer u een kreeft onder het aanrecht in warm water spoelen bent en de rood-roze kreeft kan je niet uit je rood-roze, droge handen vertellen. Warm water is superieur aan koude en zelfs lauw water, wanneer h
How to Keep hamburgers plat tijdens het koken

How to Keep hamburgers plat tijdens het koken

Er is geen betwisten de liefdesrelatie die diners met de eenvoudige burger hebben. Hamburgers maken is uitgegroeid tot een kunstvorm, en volledige boeken, restaurants, food trucks en tv-shows zijn gewijd aan het. Één probleem dat plagen van veel koks
How to Keep Baby wakker terwijl het geven van borstvoeding

How to Keep Baby wakker terwijl het geven van borstvoeding

Tijdens deze lange en luie nachtelijke voedingen is het geen wonder dat je baby zo comfortabel wordt dat hij snuggles in en weer uit te slapen. Helaas, de American Academy of Pediatrics waarschuwt dat, hoewel het mogelijk comfortabel, slapen tijdens
How to Keep komkommer salade van het krijgen van waterige

How to Keep komkommer salade van het krijgen van waterige

Komkommer salade, of gewoon gekleed met azijn gemaakt romig met de toevoeging van mayonaise of yoghurt, kan gemakkelijk waterige geworden. Dit gebeurt wanneer de scherpe groente zijn watergehalte loslaat nadat het heeft een kans om te zitten. Om te v
How to Keep garnalen langer na het ontdooien

How to Keep garnalen langer na het ontdooien

Garnalen goed bevriest en is beschikbaar in de sectie van de bevroren vis van de supermarkt of de vleesmarkt. De houdbaarheid is drastisch verminderd na de garnalen is ontdooid, dus het is best om het te houden in de vriezer totdat u bent klaar om te
How to Keep karamel Soft bij het maken van schildpadden

How to Keep karamel Soft bij het maken van schildpadden

Als u ooit in de confectie van de snoep bekend als schildpadden toegegeven hebt, kan je al afgevraagd hoe de karamel blijft zacht. Schildpadden zijn traditioneel gemaakt met pecannoten, bedoeld om te vertegenwoordigen schildpad voeten en een kop. Kar
How to Keep wafels krokant bij het voederen van een menigte

How to Keep wafels krokant bij het voederen van een menigte

Een broodrooster wafel uit de bevroren voedsel-afdeling van uw supermarkt is een bleke imitatie van een versgebakken wafel, helder en dampende uit uw wafelijzer thuis. Het enige probleem met die heerlijke zelfgemaakte wafels--naast wassen daarna--het
How to Keep laarzen staan bij het niet dragen van

How to Keep laarzen staan bij het niet dragen van

Na het nemen van uw hoog mode laarzen uit aan het einde van de dag, laten lucht uit zodat foot geur niet een probleem worden. Als het kalf gedeelte is gemaakt van zacht leer, suède of vinyl, neigt het naar de flop over wanneer u de laarzen opslaan in
How to Keep tanden wit terwijl het roken

How to Keep tanden wit terwijl het roken

Het bereiken van witte tanden terwijl roken meer zorg besteedt dan voor een Nichtraucher. Teer- en nicotinegehalte, twee hoofdingrediënten in sigaretten, veroorzaken een gele film op te bouwen op je tanden. Het voorkomen van de opbouw is sleutel tot
How to Keep truien zachte bij het wassen

How to Keep truien zachte bij het wassen

Truien ontwikkelen soms stijfheid wanneer gewassen. Dit gebeurt vaker truien die zijn natuurlijk gedroogd in plaats van tuimelde; maar het kan gebeuren met een trui. Gebruik niet teveel wasmiddel is af en toe de boosdoener. Bij het wasmiddel is niet
How to Keep wodka nadat u het hebt geopend

How to Keep wodka nadat u het hebt geopend

Wodka heeft verschillende andere namen sinds de 17e eeuw, toen de term wodka, die afgeleid van het woord "voda" zin water is, het eerst, volgens het Vodka-Museum gebruikt werd. Deze namen zijn brandende korchma, wijn en brood wijn. Wodka is word