How to Make bruine boter

Enige downside van het maken van bruine boter voor de eerste keer is dat u al het verspilde jaren u besteed zonder zullen treuren. Een weelderige, geroosterde vloeistof dat gelijke delen nootachtig en romige maakt boter koken totdat het heeft lichtbruin. Het maken van bruine boter vereist aandacht maar alleen elementaire keuken vaardigheden. Wanneer de boter wordt gedaan, gebruiken om de diepte van de smaak toevoegen aan favoriete recepten of motregen het over klaar gerechten.



Wat die u nodig hebt

  • Pan
  • Boter
  • Mes
  • Spatel of houten lepel
  • Hittebestendige container

Stap 1

Verwarm een grote steelpan over middelgrote lage hitte. Gebruik een pan met een lichte metallic afwerking. Vermijd pannen met donkere afwerkingen, zoals gietijzer, waarmee u de kleur van uw koken boter nauwkeurig te controleren niet.


Stap 2

Snijd de boter in pats van ongeveer 1/2 inch dik; het doel is voor alle stukjes van de boter te zijn van de zelfde grootte te gelijkmatig smelten. Meet een beetje meer boter dan u nodig hebt voor uw afgewerkte schotel, omdat als het water verdampt uit de boter het verliest sommige volume. Als u 1 kopje bruine boter moet, bijvoorbeeld, versneden 1 kop plus een paar extra eetlepels koude boter.


Stap 3

De boter stukken vallen door de warme pan. Gebruik een rubberspatel of houten lepel aan het roer van de stukken rond tot ze smelten.


Stap 4

Voeg kruiden of knoflook seizoen van de gesmolten boter, indien gewenst. Roer oregano, salie van gewassen en gesneden of gehakte knoflook als de boter begint te schuim.


Stap 5

Roer de boter doorlopend afgespeeld, totdat het ruikt geroosterde noten en verandert van een licht bruine kleur, die tussen de 3 en 6 minuten duurt. Roeren is noodzakelijk, omdat het schuim dat op de top van de boter verzamelt zal maken het moeilijk om de kleur van de boter eronder te zien.


Stap 6

Haal de pan van het vuur. Roer in smaakstoffen--zoals balsamico azijn, citroensap of ahornsiroop--als u nog niet hebt gedaan. Giet de boter in een hittebestendige container in plaats van te laten zitten in de pan, waar het blijven zal om te koken.


Gerelateerde Artikelen

How to Make Movie boter voor Popcorn

How to Make Movie boter voor Popcorn

How to Make Movie boter voor Popcorn. Er is niet nodig om te offeren smaak bij het maken van uw eigen popcorn thuis. Als je de smaak van film stijl popcorn liefde, maar niet hoe achterhalen kan te repliceren, zullen de volgende stappen u helpen.Wat d
How to Make Shea boter lippenbalsem

How to Make Shea boter lippenbalsem

Shea butter, een natuurproduct gemaakt van de noten van de Sheaboom-karité boom van Afrika heeft eeuwenlang gewaardeerd voor zijn hydraterende capaciteiten. De vetzuren en tocoferolen Shea boter zijn essentieel voor een gezonde huid terwijl het kanee
How to Make slagroom boter verspreid voor Steaks

How to Make slagroom boter verspreid voor Steaks

Steaks van de restaurants lijken altijd te proeven beter dan die u thuis koken. Top steak huizen gebruik enige USDA Prime rundvlees, die altijd superieur aan de keuze smaakt en selecteer rangen gevonden in de meeste supermarkten en winkels slager. Va
How to Make geklaarde boter voor gegrilde kreeft staarten

How to Make geklaarde boter voor gegrilde kreeft staarten

Geklaarde boter is boter die alle van de lichamen van het water en melk verwijderd heeft, alleen zuivere boter vet achterlaat. Boter wordt verhit tot een kookpunt zodat het scheidt, en vervolgens het water en melk vaste stoffen zijn magere uit. Gekla
How to Make slagroom boter met koolzaadolie

How to Make slagroom boter met koolzaadolie

Vroeg in de ochtend, bent u downing uw koffie en geconfronteerd met de dag wanneer uw hunk van koude boter uw toast in stukken scheurt. Dit is niet wat u. Het is tijd voor wat slagroom boter, maar in plaats van het besteden van dollar extra op het kl
How to Make Meuniere boter

How to Make Meuniere boter

Meuniere boter, een bruin botersaus met citroen, is een klassieke begeleiding voor vis en groenten (denk aan dat oude standaard, sole meuniere). Maakt een beetje meer dan een kwart kopje, genoeg voor vier gedeelten van vis.Wat die u nodig hebt1/4 c.
How to Make samengestelde boter

How to Make samengestelde boter

Samengestelde boter is een mooie manier om te zeggen: op smaak gebrachte boter dat maakt je dwalen rond uw keuken mompelen, "wat anders kan ik uitstrijkjes dit op?" Slechts een paar ingrediënten en een paar stappen is alles wat nodig is. Dus, in
How to Make bruine suiker en oranje Body Scrub

How to Make bruine suiker en oranje Body Scrub

Bruine suiker en oranje lichaam scrub is een eenvoudig recept kun je thuis met ingrediënten die je hebt waarschijnlijk al in uw keuken. Ideaal voor de vette huid, bruine suiker met roos olie heeft adstringerende eigenschappen dat helpen zal bij het v
How to Make Shealoe boter

How to Make Shealoe boter

Shealoe boter profiteert van vlotte shea boter met aloe vera. Gebruikt in zelfgemaakte zeep, lotions en andere toepassingen van het lichaam, kan shealoe boter met ruwe ingrediënten afkomstig van een ambachtelijke supply store worden gemaakt. Als u ho
How to Make gesmolten boter

How to Make gesmolten boter

Geklaarde boter is bekend onder andere namen, met inbegrip van gesmolten boter, ghee of boter drawn. Het doel van gesmolten boter is tweeledig: ten eerste om te verwijderen alle onzuiverheden, zoals water en melk-lichamen, die kunnen worden gevonden
How to Make bruine suiker en oranje Ham glazuur voor uw Kerstmis, Pasen of vakantie Ham

How to Make bruine suiker en oranje Ham glazuur voor uw Kerstmis, Pasen of vakantie Ham

Als u van plan bent over het bakken van een ham voor Kerstmis, Pasen of voor welke reden dan ook helemaal, is hier een snel en eenvoudig recept voor een heerlijke ham glazuur.Wat die u nodig hebt1 kopje verpakt licht bruine suiker4 eetlepels van sina
How to Make Shea boter & bijenwas Lotion

How to Make Shea boter & bijenwas Lotion

Shea boter profiteert van oorsprong uit Afrika, de huid zoals geen ander natuurlijke ingrediënt. Het helpt bij de genezing van droge huid, huiduitslag, irritatie van het gezicht, het lichaam en de hoofdhuid en het zo vaak als gewenst kan worden gebru
How to Make Body boter

How to Make Body boter

Lichaam-boter is één van de meest zondig aflaten kun je dorst huid. Het is een echte traktatie voor de zintuigen, vooral als geurige. Of om te kalmeren ruwe patches op de huid te voorkomen vormen of om te voorkomen striae tijdens de zwangerschap, ler
How to Make Shea boter Lotion

How to Make Shea boter Lotion

Shea boter komt van een olie gewonnen uit de zaden van de boom van de Mangifolia gevonden in Afrika. Het is een luxe, zachte lotion die de huid stimuleert zodat het eigen collageen. Het biedt sommige UV-bescherming en maakt een grote moisturizer. Vel