How to Make Marinade voor Tofu

Tofoe is een gezonde superfood die kan worden gebruikt op een aantal manieren. Maar voor sommige mensen, tofu de smaak is niet dat super. Probeer de tofu marineren alvorens het gooien in de wok of op de grill. Het is een vervanging van vlees, zo behandelen als vlees.

Wat die u nodig hebt

  • Tofu
  • Marinade

De Tofu bereiden

  • Open de tofu en afvoer van het water, vervolgens zegel in een luchtdichte zak en 's nachts bevriezen. De volgende dag, ontdooien en knijp uit het water. Gebruik twee papieren handdoeken en druk op de tofu op de teller met uw palm te persen uit het water. Dit maakt de tofu meer vlezig en helpt het de marinade beter te absorberen. Als u geen tijd om te bevriezen, knijp net zo veel van het water uit mogelijk.

  • Het soort marinade is volledig afhankelijk van de schotel die u bent bezig met. Tofu kan is meestal te vinden in de Oosterse keuken, maar kan worden gebruikt in pasta's, salades, soepen en broodjes en zelfs worden gegrild en gebakken. Dus sleutel experimenten en een goed recept zijn.

  • De marinating techniek is afhankelijk van de marinade. Als u een dikke marinade, zoals olijfolie en verse kruiden of Dijon mosterd en ansjovis, laat de tofu zitten, die strak in de ijskast zijn behandeld voor enkele uren, bij voorkeur overnachting. Maar als u een lichte marinade (sojasaus, gehakte knoflook, gember, sesamolie, bruine suiker en gemalen rode peper) hoeft u niet te laten de tofu marineren zo lang; ongeveer een uur. Met echt licht marinades, zoals direct rode wijn kan azijn of citroen sap, gewoon dompelen elke zijde van de tofu in de vloeistof zijn genoeg.

  • Tofu komt in vele vormen, variĆ«rend in de textuur en de stevigheid. Elk type absorbeert uniek verschillende smaken. Tenzij een recept om een specifiek type van tofu vraagt, gewoon experimenteren.

Tofu Marinades

  • 1/2 kopje soja sauce1 tsp. Sesam olie1/2 kop ananas juice2 tsp. rode paprika flakesServe met roerbak of gegrild.

  • 1/4 kopje Dijon mustard2 tbsp. witte wijn1 tbsp. honey1 ansjovis filet puree te paste1 teentje knoflook minced1 tbsp. verse basilicum mincedSalt en peper aan tasteCut tofu in blokjes. Marineer overnachting. Jas met brood kruimels. Brown in olijfolie en serveer op een salade of pita brood met spinazie, tomaten, champignons en kappertjes.

  • 1/2 kopje rode wijn vinegar2 tbsp. droge rode wijn1/2 kop olijfolie olie1 baai leaf1 tbsp. vers oregano1 tbsp. vers thymeTry dit op een salade gegrild.

Tips & waarschuwingen
  • Voor een ander te nemen over de tofu, Marineer het in honing en citroensap over nacht. Dan mengsel in een keukenmachine met verse aardbeien en een rijpe banaan en dienen meer dan van muesli.
  • Tofoe is gefermenteerde soja wrongel, vergelijkbaar met een kaas, dus toen op te slaan moet u verzegelen in een container met een deksel. Tofu blijft voor tot een week nadat geopend. Als u niet direct na opening marineren, dump uit het water dat kwam met de tofu en bedek met vers alvorens op te slaan.

Gerelateerde Artikelen

How to Make Marinade voor rosbief

How to Make Marinade voor rosbief

Een heerlijke, mals rundvlees-gebraden rangen hoog op veel lijsten van comfort voedingsmiddelen. Maar soms een gebraden komt uit de oven taai, droog en smakeloos. Verminderen het risico van deze culinaire teleurstelling door marineren van het vlees t
How to Make Marinades voor biefstuk

How to Make Marinades voor biefstuk

Meeste marinades dienen een tweeledig doel; ze mals vlees dat in hen, weken terwijl het toevoegen van een extra diepte van aroma aan uw biefstuk. Zodra u meester de chemie van een marinade, kunt u gemakkelijk nieuwe smaak combinaties maken. Uw marina
How to Make Maror voor Pesach

How to Make Maror voor Pesach

Maror wordt ook gespeld als marror en is afgeleid van het Hebreeuwse woord voor bitter. Het verwijst naar de bittere kruiden gegeten tijdens de Seder Pascha en symboliseert de bitterheid van de slavernij in Egypte. Alleen bepaalde groenten mogen word
How to Make kleren voor een Cabbage Patch Kid

How to Make kleren voor een Cabbage Patch Kid

Wie kan vergeten Cabbage Patch Kids? Deze gevulde poppen--samen met al hun kleding en accessoires--nam de wish lists van kinderen en de portemonnee van hun ouders zijn tijdens de late jaren 1970 en 1980. Misschien heb je net als sommige mensen die no
How to Make zoetigheidzakken voor volwassen partijen

How to Make zoetigheidzakken voor volwassen partijen

How to Make zoetigheidzakken voor volwassen partijen. Een van de dingen dat kinderen liefde meest over te gaan naar een partij een koele zoetigheidzak home brengt gevuld met snoep en goedkoop speelgoed. De goody-bag is een vernieuwend idee, een blijk
How to Make kussens voor een veranda-Swing

How to Make kussens voor een veranda-Swing

How to Make kussens voor een veranda Swing. Een veranda schommel is bedoeld om te worden zat in voor langere tijd. Na een tijdje kan je dat de schommeling van de portiek niet langer comfortabel is. Een mooie set van kussens kan het verschil maken tus
How to Make muziekinstrumenten voor peuters

How to Make muziekinstrumenten voor peuters

Inleiding tot de muziek is belangrijk voor peuters. Muziek helpt bevorderen creativiteit en ontwikkeling van de hersenen stimuleert. Een geweldige manier om muziek aan peuters is om hen te betrekken in een ambacht van het maken van muziekinstrumenten
How to Make affiches voor de Senior nacht basketbal

How to Make affiches voor de Senior nacht basketbal

Tonen van de geest van uw team voor een Senior nacht basketbal spel is een grote activiteit te delen met vrienden en familie. Maken affiches voor een groot spel kan betrekken iedereen, dus ga naar een lokale ambachtelijke winkel aan voorraad omhoog o
How to Make gordijnen voor een prieel

How to Make gordijnen voor een prieel

How to Make gordijnen voor een prieel. Gordijnen toe te voegen aan uw prieel zorgt voor meer privacy en bescherming tegen de zon wanneer u trek ze gesloten. Zelfs kon je een laag van pure mesh gordijnen te houden van de bugs uit. Dit is een project g
How to Make Jewelry voor zand Dollar

How to Make Jewelry voor zand Dollar

How to Make Jewelry voor zand Dollar. U kunt zand dollar gebruiken om sieraden, of vervangen door andere schelpen - laat uw verbeelding zijn uw gids.Wat die u nodig hebtSieraden slotjesSieraden bevindingenLijmZilveren of gouden kettingenTackle boxenB
How To Make Games voor Wii

How To Make Games voor Wii

Ontwikkelen van spelen voor een console zoals Nintendo Wii vereist meer dan alleen een spel idee en een computer. Met de toenemende kosten van de spelontwikkeling, zal aspirant ontwikkelaars moeten maken van een relatie met Nintendo aan het vennootsc
How to Make decoraties voor Dia de los Muertos

How to Make decoraties voor Dia de los Muertos

De Dia de los Muertos viering heeft een lange traditie van zich te concentreren op de artistieke expressie door middel van de oprichting van altaren, kostuums, voedsel en meer. Tijdens deze feestelijke viering gewijd aan eren en herinneren van degene
How to Make sinaasappelsaus voor Oranje kip

How to Make sinaasappelsaus voor Oranje kip

Start to Finish: 45 minutenPorties: 4 tot en met 6Moeilijkheid: Beginner tot intermediairOranje kip kan verwijzen naar twee verschillende soorten gerechten: een Amerikaanse versie van de klassieke eend een l'orange en een zoet-zure, citrus-op smaak g
How to Make Up voor foto's voor 45-jarigen

How to Make Up voor foto's voor 45-jarigen

Bij de toepassing van make-up voor 45-jarigen voor foto's, vergeet niet dat huidige camera's intens nauwkeurig en record beelden in elk detail zijn. Voor een persoon meer dan 40, waardoor iedere porie, rimpel, tas en sunspot zullen laten zien. Er zij