Mud Pie Cookies bekijken precies zoals de naam al doet vermoeden: slordig, maar heerlijk, modder taarten. De cacao, havermout en pindakaas combineren voor een smakelijk en aantrekkelijk dessert, speciaal voor kinderen die houden van het idee van het eten van een puinhoop. Deze gemakkelijk cookies, waarvoor geen bakken, heten ook prediker Cookies, No-Bake Cookies of zelfs koe pasteitjes.
Wat die u nodig hebt
- 1 1/4 kopje kristalsuiker
- 1/4 kopje boter of margarine
- 1/2 kop melk
- Snel Haver 3 kopjes
- 1/2 kopje romige pindakaas
- 1/4 kopje cacao
In een grote pan op matig vuur, combineren de gekorrelde suiker, boter of margarine en de melk. Roer met een houten lepel voortdurend tot het mengsel kookt.
Haal de pan van het vuur en voeg de haver, pindakaas en cacao. Roer met de houten lepel tot de ingrediënten volledig worden gecombineerd.
Twee cookie vellen voor te bereiden door het voor hen in waspapier. Drop de cookie mengsel door de afgeronde tablespoonfuls op de waspapier. Dat u de cookies wilt koel op de teller gedurende ongeveer 15 minuten, dan plaatst u de cookie-bakjes in de koelkast tot firma.
De cookies verwijderen uit de waspapier en serveer. De cookies opgeslagen in de koelkast of een koele plaats. Deze zal verse houden voor ongeveer drie dagen en 24 tot en met 30 cookies maken.