De sterk zonlicht van de zomer betekent het tijd voor het opslaan van de Fluitketel en laat gouden stralen fungeren als uw warmtebron van keuze. U kunt redden commerciële zon thee containers, toevoegen van een paar theezakjes en het resulterende brouwsel chill over ijs of in de koelkast--genieten van zon thee voor pence per glas. Het groeien van een container van citroenmelisse in de buurt van uw brouwen plek om een natuurlijke smaak te voorzien van een extra dosis van zomer gelukzaligheid.
Een super eenvoudige benadering begint met het vullen van een glas of plastic container--u kunt ook wassen en hergebruiken van een grapefruit of sinaasappel SAP fles--met koud, vers water. Dompelen drie tot zes van uw favoriete thee zakjes voor elke helft-gallon --64 ounces--water voor een smaakvol, maar niet te sterk, ook gestoofd smaak. Voor een gallon, dubbele gewoon uw hoeveelheid water en thee. Het aantal zakken te proeven zoals zomer langs rolt aanpassen. Vasthouden aan het theezakje etiketten en schroef op de bovenkant van de container, zodat de snaren zijn gevangen in de schroef-top draden en biedt een manier om te verwijderen van de zakken na het brouwen.
Vastgelegd de container in de zon waar het volledig-sterkte zonlicht gedurende ten minste vier uurkan ontvangen. Binnen ongeveer 10 minuten, zult u beginnen te zien een kleur van de gezette thee te bevrijden van de zakken. In sterke zon, kan de thee worden klaar in drie uur, en zwakker zon, vijf uur. In een duidelijk-zijdige container kun je duidelijk te zien de doordrenkt, rijke bruine thee van doordrenkt van sterke bladeren zoals Earl Grey. Als u van groene theezakjes of bladeren gebruikmaakt, de doordrenkt thee mogelijk heel licht van kleur. Paren een container van de groene thee met een tweede container oolong of zwarte-blad thee, zoals zakken van Lipton, kunt u bijhouden van beide zon thee gelijktijdig en brengen de containers binnenshuis als de donkerder-hued container klaar kijkt.
Als u liever losse thee, voeg 2 eetlepels ter vervanging van elke zes theezakjes aan het water. U kunt ook brouwen zon thee met stroken van citroenschil en een eetlepel citroensap toevoegen vóór het koelen. Bladeren van citroenmelisse toevoegen als u geen citroensap, of een veer van verse munt of basilicum. Jus d'orange en gesneden oranje segmenten maken ook waardig toevoegingen.
Giet de warme zon thee recht over ijs. Bij voorkeur, kunt u ook mengen zon thee met limonade.
Heb je een klein, klein risico van bacteriën groeien in zon thee, federale en nationale gezondheidsambtenaren opmerking. Een verslag van de staat Virginia erkent dat dit risico, die een thee gebrouwen woont voor onder drie tot vijf minuten op 195 graden Fahrenheit of boven, meer theoretische dan werkelijke. Zelfs zo, als alternatief, kun je je container van koud water en thee zakjes in de koelkast, in plaats van de zon, om "koelkast thee." Laat de werper in de koelkast voor vijf uur voor bemonstering van de thee en verbruiken binnen drie dagen.