De combineren Nevco voedsel dehydrator kan een verscheidenheid van dun gesneden voedsel drogen op hetzelfde moment. Open lamellen in de gestapelde kunststof schaaltjes toestaan warme lucht uit de kachel in de basiseenheid en uit voorbij het voedsel. Vocht slecht is langzaam uit de buurt van het eten totdat ze hard en verschrompelde. Nevco voedsel saver uitdroging eenheden hebben de capaciteit en kracht om te drogen meest Graanpreparaten in 36 uur of minder.
Wat die u nodig hebt
- Snijplank
- Mes
- Stoomboot mand of invoegen
- Verzegeling van de container en jerk marinade
- 1 quart water
- 1 tbsp. zout, ascorbinezuur en citroenzuur
- Citrus of ananas SAP (optioneel)
- -En bakkwastje
- Plantaardige olie
- Milde schotel wasmiddel
- Zachte spons
Voedselproducten voorbereiden op de Nevco voedsel dehydrator. Snijd af en verwijderen van beschadigde of beschimmeld secties. Snijd het eten in 1/4-inch of dunner reepjes.
Groenten en vlees mals voordat ze geladen in de dehydrator Nevco worden. Stoom blanch plantaardige segmenten voor twee minuten. Vlees segmenten in het 's nachts verzegeling van containers van jerk marinade in de koelkast marineren.
Geniet van fruit plakjes in een oplossing van water en zout, ascorbinezuur en citroenzuur voor twee minuten. Deze voorbereiding methode helpt om verkleuring en bacteriƫle groei tijdens het droogproces te voorkomen. Weken voor nog eens twee minuten in een bad met citrus- of ananassap fruit voor extra smaak.
Leg de plakjes uit op keukenpapier en DEP hun droge oppervlakken. Duik een basting borstel in plantaardige olie en licht jas het interieur top zijden op de latten dienbladen van de dehydrator Nevco.
Lijn de schaaltjes met de plakjes van bereid voedsel ten minste een 1/4 inch van ruimte tussen elk stuk verlaat. Stapel van de lade op de basiseenheid van de dehydrator Nevco en dekking van de stapels met de geventileerde deksel. Plug in en de Nevco voedsel dehydrator inschakelen.
Open de ventilatieopeningen op de basiseenheid en de deksel van de Nevco dehydrator gebaseerd op het vochtigheidsniveau van voedselproducten. Schuif de basis vent naar de "1" of "2" positie voor de meeste middelgrote vocht voedingsmiddelen, en helemaal open voor "3" voor vochtig en dichte producten zoals vlees. Stel de ventilatieopeningen in het deksel naar dezelfde positie of naar een hoger liggen dan die in de basis voor de productie van een opwaartse luchtstroom.
De plakjes gedroogd voedsel uit de Nevco dehydrator verwijderen wanneer u tevreden met het vochtigheidsniveau bent. Het toestaan van het gedroogde product volledig afkoelen voordat buigen om te zien of het is flexibel en vochtige of scherpe en gedroogd.
Uitschakelen en haal de lege Nevco dehydrator om het grondig schoon te maken. Veeg beneden de alle oppervlakken van de bakjes en het deksel met een lichtjes zeepachtige spons. Spoel de zeep uit de spons en wrijf het zeepsop uit de buurt van het apparaat alvorens de stukken afzonderlijk droge lucht.
- De gedehydrateerde levensmiddelen in luchtdichte glas of plastic verpakkingen die voedsel veilig opslaan. Plaats de container in een koele, donkere en droge pantry of in de koelkast.
- Laat het voedsel dehydrator eenheid unplugged of opslaan in een kabinet wanneer niet in gebruik.
- Nooit Nevco dehydrator onderdelen in de vaatwasser te plaatsen of ze onderdompelen in water als het kan permanente schade veroorzaken.