Koken Samoan Taro



Taro is zo belangrijk om de Samoan cultuur die zelfs op hun munten lijkt. Van de verschillende beschikbare cultivars groeien Samoanen over het algemeen taro met paars of roze vlees en bruine huid. Samoaans-beïnvloed recepten vindt u in de Polynesische regio, vooral Hawaï. Voor algemene doeleinden, kunnen echter de meeste taro typen verkocht aan het publiek worden gebruikt in Samoan recepten, alsmede in andere internationale gerechten. De bladeren en de wortels zijn giftig te eten tijdens de ruwe, en kunnen ook de huid irriteren. Draag handschoenen wanneer peeling en hakken van taro.

Gestoomde krijgen

  • Wegens de taro taai vlees betrekken meeste taro recepten stomen, hetzij als een eerste stap de belangrijkste voorbereiding methode. Afhankelijk van of de taro is gehakt of geheel, stoomt de hoofdmap, of voor 30 tot 60 minuten gaar. Als u geen een stoomboot, werkt een metalen vergiet als een dampende mand wanneer geplaatst in een soeppan. Als u schil of hak uw taro eerst, Draag handschoenen; ruwe taro kan de huid irriteren.

Gewoon stomende

  • Stomen is vaak de enige methode voor taro toegangspunt, koken of als bijgerecht groente of gecombineerd met vlees als hoofdgerecht. Traditioneel, worden de porties vlees en groente of het speciaal gekruide saus bereid in een wok eerst, zonder de taro. De gehakte en gepelde rauwe taro combineert deze vervolgens met gesauteerde ingrediënten in de kom van een warmte-safe. Geplaatst in een stoomboot, kookt de schotel voor 30 tot 45 minuten, afhankelijk van de grootte van de taro stukken.

Frituren

  • Hartige taro taarten zijn een andere traditionele manier op te nemen van de wortel in maaltijden. In dit geval, wordt geraspte taro gebruikt veel als bloem of paneermeel normaal in westerse viskoekjes zijn. Eerst stoom de wortels, ongepeld en zet ze opzij om af te koelen. Vervolgens schil en rasp de taro. Combineer de taro stukken met gehakt, gekookte vis of varkensvlees, en ei, maïzena en specerijen. Nadat zijn gevormd in pasteitjes, bak taro taarten aan beide zijden goudbruin.

Andere methoden

  • De paars-hued taro wortel van Samoa is vooral feestelijk in stoofschotels, zoals een stevige schotel varkensvlees en taro. Gebruik gehakte, gepelde taro en het sudderen met varkensvlees, groenten en vloeibaar, dienen de stoofpot zodra de taro stukjes gaar zijn. Taro verkocht met de bladeren aangesloten leent zich voor palusami, een schotel waarbij de bladeren worden gebakken met kokosmelk. Taro chips--gesneden taro dat is gebakken in boter--is een andere gemeenschappelijke voorbereiding, zoals gefrituurde kroketten gemaakt van puree, gekookt taro.

Gerelateerde Artikelen

Hoe weet u of Taro Is nog steeds goed?

Hoe weet u of Taro Is nog steeds goed?

Taro is een dichte en zetmeelrijke groente vaak gebruikt in de Aziatische keuken. Het is vooral populair in Hawaii waar het wordt gebruikt om de klassieke schotel poi. Het is best gebakken of geroosterd, maar kan ook worden gestoomd of gekookt. Door
Hoe schoon Taro bladeren

Hoe schoon Taro bladeren

Taro bladeren zijn de grote, lommerrijke groene bladeren die boven de grond de taro wortel, een gemeenschappelijk nietje in vele Aziatische keukens groeien. Afrikaanse en Caribische gerechten een prominente plaats de bladeren veel meer, al zijn ze ee
Soorten Taro

Soorten Taro

Taro is de gemeenschappelijke naam voor een aantal planten uit de familie Araceae. Het is inheems in Zuidoost-Azië, en is nu gevonden in de tropen groeien in natte klimaten over Oceanië. Het wordt geserveerd in een verscheidenheid van manieren, meest
Hoe kook Taro

Hoe kook Taro

De wortel van de taro is een afkorting voor dasheen, kalo en eddo Knol. Een zetmeelrijke groente met een harige buitenlaag, ruwe taro wortel is giftig, dus je moet het koken voor het eten. Taro heeft een nootachtige smaak nadat u het koken, en is ges
Hoe schil een Taro

Hoe schil een Taro

Als u hebt ooit een Hawaiiaanse luau bijgewoond, hebt u taro gegeten in de pasty bijgerecht bekend als poi. Terwijl poi meestal een verworven smaak is, mag niet het afschrikken u taro als groente, vooral de zetmeelrijke, zoete potatolike wortelstok,
Voedingswaarde van Taro Root

Voedingswaarde van Taro Root

Taro wortel, een hoofdvoedsel in de eilanden van de Stille Oceaan, kan worden gekookt en gestampt naar formulier poi, of het kan worden geroosterd, gebakken of gekookt en toegevoegd aan soepen, salades, hoofdgerechten of puddingen. Het biedt een aant
De enige Tools die je echt nodig voor het dagelijkse koken hebt

De enige Tools die je echt nodig voor het dagelijkse koken hebt

Als u hebt onlangs liep in een keuken winkel of jezelf doorlezen van een online gastronomische winkel gevonden, is er een goede kans die u hebt overspoeld met talloze koken gadgets. Alles van pizza slicers naar apple corers. Terwijl de gadgets van de
Absoluut beste potten & pannen die u nodig hebt voor dagelijks koken

Absoluut beste potten & pannen die u nodig hebt voor dagelijks koken

Er zijn een paar essentiële potten en pannen die huiskoks bij de hand voor dagelijks gebruik hebben moeten. Verschillende koks zal hebben verschillende meningen over welke apparatuur echt het beste is (bijvoorbeeld sommige zou aanraden nonstick panne
How to Make Samoan geld Leis

How to Make Samoan geld Leis

Samoan geld leis zijn kettingen van gevouwen facturen die zijn populaire manieren geld geschenken geven aan afgestudeerden, pasgetrouwden en verjaardag feestvierders. Het idee is ontstaan in de Stille Oceaan, waar leis bloemen traditionele geschenken
Leren hoe om te koken kreeft staarten in de Oven (It's Easy!)

Leren hoe om te koken kreeft staarten in de Oven (It's Easy!)

Kreeft staarten zijn een van mijn favoriete maaltijden te maken thuis bij speciale gelegenheden. Terwijl kreeft staarten kunnen worden gemaakt van een verscheidenheid van manieren, zoals gestoomde, is koken ze in de oven snel, eenvoudig en absoluut h
Kan ik de aardappelen koken voordat ik gegratineerde aardappelen maken?

Kan ik de aardappelen koken voordat ik gegratineerde aardappelen maken?

Een van de schoonheden van solide, traditionele comfort levensmiddelen zoals stoofvlees, meatloaf of gegratineerde aardappelen is dat ze veel flexibiliteit in bereidingswijzen bieden. Enkele recepten of thuis koks bereiden hen precies dezelfde manier
Hoe om te koken Steak met een elektrische koekepan

Hoe om te koken Steak met een elektrische koekepan

Biefstuk is een van een rundvlees lover's favoriete dingen. Een goed voorbereide biefstuk is rijkelijk op smaak gebrachte, tedere en aromatische met de geur van goed gebruind rundvlees. Normaal, steaks zou worden gebarbecued of gegrild voor binnenlan
Hoe om te koken in een gietijzeren koekepan op een elektrische kachel

Hoe om te koken in een gietijzeren koekepan op een elektrische kachel

Een ijzeren koekepan is één van de meest veelzijdige Kookwaren producten zijn beschikbaar voor de moderne kok. Niet alleen is het geschikt voor koken op gas of elektrisch fornuis top, maar het werkt in ovens en zelfs over kamp branden. Waar u ook ben
Eenvoudige No koken Brunch ideeën

Eenvoudige No koken Brunch ideeën

Brunch is een ideale setting voor een ongedwongen maaltijd gedeeld met vrienden en familie. Gastvrouwen in het algemeen dienen brunch in de late ochtend of begin van de middag, dus er is geen druk om te beginnen met de voorbereiding van de maaltijd b