Krill olie is snel een reputatie als een van de beste bronnen van omega-3 vetzuren verkrijgen, maar dat is nauwelijks haar enige voordeel. Geoogst uit de één van de grootste biomassa op de planeet, krill olie wordt verkocht in capsule vorm en maakt een welkome aanvulling op een gezond dieet.
Krill zijn kleine, garnalen-achtige schaaldieren die in oceanen over de hele wereld gedijen. Meten tussen één en vijf centimeter in lengte, krill bevinden zich in de buurt van de onderkant van de voedselketen, voedend op fytoplankton en het verstrekken van voeding voor talloze vissen en dieren, waaronder walvissen, die meer dan 8.000 pond van krill per dag consumeren.
Krill olie bevat beide eicosapentanoic (EPA) en docosahexanoic (DHA) omega-3 vetzuren, die zijn bewezen om lagere slechte LDL-cholesterol, verheffen goede HDL-cholesterol, lagere bloedsuikerspiegel, verzacht artritis en vermindert het risico op hart-en vaatziekten.
Afgezien van royale hoeveelheden vitamine A, vitamine D en vitamine E, krill bevat olie ook twee krachtige antioxidanten, Astaxanthine en canthaxanthine, die het lichaam beschermen tegen gevaarlijke vrije radicalen die zijn gekoppeld aan chronische ziekten. Astaxanthine, in het bijzonder, beschermt de hersenen, de ogen en het centrale zenuwstelsel. Krill olie's sterke antioxidanten is zelfs hoeden van huid schade door ultraviolet licht. Alle verteld, heeft krill olie 48 keer de zuurstof radicale absorptie capaciteit (ORAC) van visolie.
Recente studies hebben aangegeven krill olie vermindert de symptomen van het premenstrueel syndroom (PMS). Andere gerapporteerde voordelen zijn verbeterde concentratie en geheugen, verbeterde gezamenlijke gezondheid en daalde de tekenen van veroudering.
Krill oil-omega-3 vetzuren zijn superieur aan zelfs visolie. In de olie van de krill, zijn de omega-3 vetzuren aangesloten samen in een dubbele ketting fosfolipide structuur in tegenstelling tot visolie van triglyceride vorm. Menselijke celwanden bevatten ook fosfolipide vetten, waardoor krill olie veel meer compatibel is en waardoor voor eenvoudiger cel transmissie. Dit betekent een veel kleinere dosis, door sommige ramingen van zo weinig zoals één vijfde van het bedrag, genomen moet worden om hetzelfde effect hebben. En vanwege de snelle absorptie en hoge anti-oxidant inhoud, krill olie niet hebben een aantal van de vervelende bijwerkingen van visolie, zoals de fishy nasmaak en onaangename oprispingen.
Krill zijn gevonden over de hele wereld, met een geschatte 500 miljoen ton bevolken het aardoppervlak wateren. Ze zijn bijzonder overvloedig in de koude wateren van de Antarctische wateren en de North Pacific Oceans.
Mensen met schelpdieren allergieën niet mag nemen krill olie. Bijwerkingen omvatten indigestie, diarree, dunne ontlasting en potentiële bloeden, wat betekent dat die op bloed verdunners moet nooit nemen krill olie zonder eerste overleg met hun arts.
